Ten przepis jest kontynuacją prostego deseru czekoladowego z mlekiem w proszku, który już zastał opublikowany pod hasłem Prosty deser mleczno-kakaowy w formie torcika lub mazurka Jest to wersja lekko podrasowana, gdyż możemy śmiało zastąpić podane w przepisie mleko alkoholem, najlepiej jakimś smakowym likierem, oczywiście, jeżeli tylko ma być to wersja trufelek dla dorosłych. Dobrym sposobem jest również wkładanie do każdej kuleczki podpieczonych orzeszków pistacjowych, laskowych czy wisienki z alkoholu. Obtaczać też możemy gotowe kulki w kakao, wiórkach kokosowych, tłuczonych płatkach kukurydzianych, cukrze pudrze czy bardzo drobno mielonych orzechach. Cały sekret polega na uformowaniu z masy kulek, zatopieniu w niej niespodziani i obtoczeniu. Nadzienie, posypkę ewentualne dodatki procentowe należy dostosować dokładnie do degustatorów trufelek. Takie kuleczki są zawsze przyjęte entuzjastycznie przez dzieci, jeżeli obtoczymy je w wiórkach czy cukrze pudrze a do ich przygotowania użyjemy mleka. Dorosłym przypadną one również do gustu, jednak wersja dorosła sprawdza się z wyskokowymi dodatkami. Kuleczki jak piękne i smaczne tak kaloryczne, ale każdy grzeszek ma swoje konsekwencje :) |
|||
|
|||
|
|
||
|
Reader Interactions
Ten przepis kulinarny ma 2 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!
Elza napisał
chyba wkradł tu sie bład w linkowaniu bo link do deseru mleczno-kakaowego odnosi do deseru z maślanki wiec teraz nie wiadomo jak przygotować te trufle :(
Karolina napisał
Mam dokładnie ten sam problem. A szkoda, bo trufelki wyglądają naprawdę smakowicie :(