Jak oczyścić pieczarki
Jak oczyścić pieczarki. Jeśli chcecie pieczarki usmażyć lub ugotować wystarczy je dokładnie oczyścić. Jak oczyścić pieczarki bez problemów? Pytacie mnie w mailach o pieczarki, sposób ich obróbki, właściwości i prawidłowe postępowanie z tymi grzybami. Tym razem pokazuję i opisuję jak oczyścić pieczarki.
Jak oczyścić pieczarki?
Wystarczy miękkim pędzelkiem pozbyć się resztek ziemi z kapelusza. Jeśli nie chcą zejść, trzeba delikatnie, najlepiej zmoczoną czystą szmatką przetrzeć kapelusz. Jeśli pieczarka jest otwarta, trzeba również pędzelkiem wymieść zanieczyszczenia z pomiędzy blaszek. Końcówkę nóżki, jeśli jest brudna lub lekko podeschnięte należy odkroić. Tak przygotowane pieczarki nadają się do dalszej obróbki.
Zobacz również pieczarki w tych przepisach:
Jak oczyścić pieczarki to częste pytanie pojawia się w mailach i komentarzach. Zapraszam do wpisu.
Jak ugotować pieczarki do sałatki? Dlaczego gotuje się pieczarki i jak to zrobić prawidłowo.
Jak obrać pieczarki to krótka instrukcja krok po kroku jak obrać pieczarki do carpaccio, sałatek i surówek.
Jak pokroić pieczarki w plasterki szybko i sprawnie.
Smacznego!
Dagi Fauvelle napisał
Nigdy nie obieralam i nigdy nie obiore. Po pierwsze okropna robota, po drugie zalezy mi na wszystkim, co pieczarki maja do zaoferowania, a czego najwiecej jest w tzw. skorce. Przy okazji rowniez nie myje, w ogole zadnych grzybow (pedzelek albo sciereczka wystarcza), bo nie na grzybnej wodzie mi zalezy (grzyby nasiakaja w tempie blyskawicznym), tylko na samych grzybach. :)
Kaśka Orlikowska napisał
Nigdy nie obieram ,czyszcze w wodzie z solą albo pod bieżącą na sicie.Ale to z lenistwa hi ;)
Mag Da Le Na napisał
tez tak robie;)
Bartłomiej Buczkowski napisał
A ja jem z piaskiem