Jak zrobić grzanki? Jak zrobić grzanki do zupy? Jak zrobić grzanki z bułki lub chleba? Często dostaje maile z pytaniem o grzanki. Grzanki to drobno pokrojone w kostkę pieczywo i usmażone na oleju lub maśle. Po wystudzeniu takie grzanki nadają się wyśmienicie do wszelkich zup kremów.
Do przygotowania grzanek nadaje się bułka, chleb tostowy lub biały chleb. Na zdjęciach widzicie grzanki przygotowane z chleba bezglutenowego. Oczywiście, możecie użyć każdego innego chleba na grzanki.
Jak zrobić grzanki do zupy?
- Kilka kromek chleba pszennego lub białego bezglutenowego
- Powinny wystarczyć 3-4 łyżki masła, margaryny bezmlecznej lub oleju
- Zioła do smaku, ja lobię prowansalskie albo tymianek wymieszany z oregano.
Chleb kroje w kwadraciki, rozgrzewam patelnię, wrzucam chleb, smażę na średnim ogniu wolno mieszając. Gdy stanie się złoty na koniec posypuję ziołami i szczyptą soli. Studzę na talerzu, wkładam do słoika i trzymam szczelnie zamknięte aby nie zawilgotniały.
A kiedy na patelni ląduje masło?
Martyna – razem z olejem.
Dzięki kochana <3
Jak dlugo mozna przechowywac grzanki w sloiku?
Pat – w zimnie kilka tygodni :D