Czas na coś lżejszego a więc dzisiaj przepis na koktajl z buraka. Ponieważ u mnie w domu, często na stole pojawia się taki koktajl z buraka w najróżniejszej formie, doszłam do wniosku, że wam również pokażę go w prostej wersji. Do buraka pasuje wspaniale jabłko, gruszka, mandarynki i pomarańcze. Oczywiście marchewki to też dobre połączenie. W sumie koktajl z buraka może powstać na tyle sposobów, że aż dziw bierze, że nie ma w sumie żadnych ograniczeń w komponowaniu koktajli. To jeden z tych koktajli, któremu ja nie mogę się oprzeć, zresztą nie tylko ja, cała rodzina go uwielbia. Tak koktajl z buraka ma moc, zdrowia, smaku i świeżości. Do tego syci i sprawia, że dzień nabiera rumieńców. Lubię połączenia jabłka, soczystość marchwi i słodyczy i ten głęboki buraczany kolor. Można dodać do niego mrożone jagody albo borówki tak jak lubicie najbardziej! A TY, napisz mi czy lubisz buraki? W jakiej formie najbardziej? Jeśli tak, to może koktajl z buraka przydanie do gustu?
KOKTAJL Z BURAKA
KOKTAJL Z BURAKA – składniki:
• 2 jabłka
• ½ buraka
• 2 marchewki
• 1,5 szklanki wody
KOKTAJL Z BURAKA – przepis:
Wszystkie obrane warzywa wkładam do kielicha blendera, dolewam wodę i miksuję na gładka masę. Rozlewam do szklanek i podaję.
Taki koktajl z buraka można przygotować w zwykłym blenderze? Moja córka uwielbia smak buraka.
BLW przepisy – jasne, w razie czego przecedź :D
Przeglądam Pani stronę, potrzebuję rady w zakupie blendera – jest tego tyle u Pani że oszaleć można. Wydatek to spory i chciałabym być zadowolona. Czy może Pani od serca polecić model który jest najbardziej wg Pani godny polecenia?
A ja do tego koktajlu wyciskam jeszcze sok z cytryny oraz z kawałeczka imbiru i dopiero wtedy mi smakuje!
Czy burak jest surowy czy ugotowany? W tytule jest ugotowany a w przepisie mam wrazenie, że już nie. Pozdrawiam cieplutko
Kasia – surowy :D
Ja jutro chyba poszaleje :) burak, jabłko, ogórek kiszony i może czosnek. a co ;)
Właśnie ale pytanie powstaje czy koktajl też podlega „odparowaniu” buraka jak w soku? Ja trochę czekam trochę nie mogę się powstrzymać bo to samo dobro.
Kocham smak buraka i to jest mega pomysł na buraka bez gotowania.