Było już ciasto i trufelki, sałatka, zupa, przystawka ze  skorupek ziemniaków, proste kartofelki piwne to przyszła kolej na fantastyczne wprost kotleciki ziołowo-ziemniaczane.Jest to ciekawa propozycja w ramach wegetariańskich kotlecików o iście ziołowej nucie smakowej i zielonej barwie. Jak już wcześniej pisałam, przedstawiając kotleciki z bobu, jestem wielbicielką wegetariańskich kotletów, pulpetów i zapiekanek. Spokojnie, przy takiej różnorodności, zmienności barw i smaków, możliwości spożywczego łączenia można przejść na wegetarianizm. Mięso jest zbędne, jeżeli się postaramy i przygotujemy coś z pasją, pomysłem i zgodnym z naszymi gustami kulinarnymi smakiem. Więc, niech owe kotleciki staną się moją siódmą propozycją w ramach Ziemniaczanego Tygodnia. Podałam je ostatnio z zieloną sałatą w porze lunchu i były świetną propozycją w upalne letnie wczesne popołudnie. Zjedliśmy je ze smakiem popijając woda mineralną, lekko mineralizowaną z dużą ilością cytryny, listków mięty i kostek lodu. Było pysznie i lekko. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Tyle pomyslow na pyszne ziemniaki ! Nie wyobraze sobie jaka fajna ksiazke bedziemy mialy za dwa tydonie !
Olgo, zrobiłam Twoje kotleciki! Wyszły po prostu bajecznie, przepysznie, z całą pewnością wejdą na stałe do mojego menu :o), dziękuję! :)
Hippity Hop – bardzo się cieszę, bardzo, że smakowały i wyszły takie, że planujesz je powtórnie zrobić!
Pozdrawiam Olga Smile
Super wyglada i tez je sprobuje, ale czy taki obiad aby napewno byl lekki ? ;). Znam podobna wersje : w miejsce cukini daje ugotowane jajko na twardo pokrojone w kratke, mozna tez ze szczypiorem :).
Pyszny przepis na kotlety pani Olgo