Bardzo lubię serwować i jeść wszelakie sałaty z dodatkami.  Jako dodatki uznaję mięso, ryby, krewetki, małże, czyli generalnie wszystkie owoce morza, ale również warzywa i owoce. Sałaty takie mają to do siebie, że smakują wyśmienicie, są lekkim posiłkiem, ale równocześnie sycącym. Można wedle własnego uznania łączyć składniki i podawać.Sałaty z łososiem pieczonym kojarzy mi się z czasem diety bezwęglowodanowej, naszych rodzinnych obiadów, lekkich może nie aż imprezowych, ale na pewno spotkaniowych sałat. Jestem wielbicielka owoców morza, czego już wielokrotnie dałam wyraz, bo nie mogę się powstrzymać i zawsze na moim stole ląduje coś obowiązkowo z łosiem wędzonym, kiszonym, marynowanym lub pieczonym. Latem odkrywam uroki prawdziwego wędzenia ogrodowego, mam nadzieję, że skoro dorobiłam się już wędzarki, to również zimą będę mogła cieszyć podniebienia gości własnej produkcji wędzonymi rybami. Maja one tą niewątpliwa zaletę, że nie trzeba aż tak mocno ich solić, jak to dzieje się w sklepach, no … przynajmniej ja tak nie robię. Tym razem proponuję Wam przygotowanie sałaty z pieczonym łososiem w piekarniku. Ja zazwyczaj kupuję całego łososia i sama filetuję, ale spokojnie możecie kupić przygotowany już przez sprzedawcę filet. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Olgo, narobiłaś mi apetytu na rybke w sałacie, mniam. Prezentuje sie tak pięknie, że zjadłabym od razu ! :)
weszłam na Twoją stronkę, zobaczyłam tą sałatkę i poczułam głód….:)
Majana – my generalnie często jemy taki lekki lunch z rybą. Staramy się, i lubimy zresztą również zastępować mięso rybami :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
ewena – :) :) :) jest mi bardzo przyjemnie, bo oznacza to dla mnie, że przepis i zdjęcia są „smaczne” :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Taka sałata z łososiem to świetna sprawa. Zdrowa, przepyszna i pożywna. Zdecydowanie ląduje na mojej liście dań do przygotowania
Polecam też taką robię identycznie tyle że ja lubię dużo warzyw! czyli do tego oczywiście pomidory koktajlowe, oliwki, kapary, czerwona cebula w piórka, ocet balsamiczny (ciut tylko do sałaty) koperek czasem zamiast winegret podaje sos jogurtowy z ziołami (rewelka)
Polecam
Trudne chyba ale jak pięknie wygląda!