Blender kielichowy wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L

Dzisiaj mam dla was zupełnie nowy blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L, do tego, aż z trzema kielichami! To dla mnie zupełna nowość! Czasami myślę, że nic mnie już w blenderach nie zaskoczy, a jednak jak zobaczycie w dalszej części wpisu, można i to z klasą! Szwajcarska marka NOVISSA zaprojektowała nowy, silny i fantastyczny blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L. Jest to wyjątkowo mocny, wszechstronny i zaskakujący blender. Co mnie w nim zaskoczyło? Płynność działania, moc, która nie słabnie, miękkość pracy, rozdrabnianie i upłynnianie bez żadnych wyrzeczeń czy ograniczeń. Do tego trzy kielichy, klasyczny wysoki  blisko 2 litrowy, mały o pojemności 600 ml oraz dwa kielichy z serii On the go! Nowoczesny i unikalny system bezpieczeństwa, trójkątny kształt kielicha Nutramix, jeden tamper do obu kielichów, rozbudowane funkcje i programy. To wszystko sprawia, że jestem bardzo zadowolona z zakupu blendera wysokoobrotowego NOVIS PRO BLENDER 880L

Często podchodzę sceptycznie do nowych urządzeń, z dużą dozą nieśmiałości – tu nic takiego nie miało miejsca. Przy każdym dotyku czuć jakość wykonania blendera, nawet najdrobniejsze szczegóły są przemyślane. Blender ma miły, taki miękki odgłos pracy, a jego funkcje i wyposażenie sprawia, że kupiłabym go, co najmniej jeszcze raz albo i dwa razy, gdyby trzeba było! Blender ten pracuje bardzo cicho jak na blendery wysokoobrotowe dzięki zastosowaniu metalowo-gumowego zabieraka/sprzęgła, przenoszącego napęd pomiędzy silnikiem a kielichem. Na cichą i przyjemną pracę wpływa również obudowa wykonana z grubego odlewu (lakierowanego proszkowo) oraz gruba silikonowa mata tłumiąca odgłosy silnika, znajdująca się w górnej części blendera. Świetne rozwiązanie!

Zobacz Novis ProBlender na YouTube

Powiedziałabym, że blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L jest to blender absolutne dla każdej rodziny, dla większej i mniejszej, dla nowoczesnej pary i rodziny z piątką dzieci o wielkich apetytach oraz dla jednej zabieganej młodej osoby lub dla domatora. Szczytowa moc 3,5 KM przy 30.000 obrotów noży na minutę pozwala na istne szaleństwa w kuchni. Tu nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować masło orzechowe z 800 g lub 250 g orzechów. Po to są dwa kielichy, które stwarzają możliwości, pozwalają na wybranie, łączenie, przetwarzanie i decydowanie. Duży kielich pozwoli na przygotowanie 600 g masła orzechowego z orzechów ziemnych (penatów), a mały umożliwia zrobienie już od 250 g orzechów.  Można także zrobić pastę do chleba tylko z jednej puszki fasoli, a w drugim kielichu blisko 2 litry cudownej i aksamitnej zupy. Do tego w międzyczasie dać dziecku pożywny, aksamitny i delikatny koktajl w bidonie do szkoły i spokojnie planować obiad lub zakupy przy kubku mrożonej kawy.

Dowiedziałam się dodatkowo, że blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L to pierwszy na świecie blender wysokoobrotowy ALL IN ONE wykorzystujący technologię NFC. Co ciekawe, napiszę od razu, że korpus blendera wykonany jest z jednego metalowego odlewu, którego kolor możecie wybierać spośród czerwieni, czerni, zieleni, kości słoniowej i bieli. Wszystkie cztery kielichy wykonano z bezpiecznego Tritanu wolnego od BPA, do tego ostrza ze stali nierdzewnej.

Często dostaję pytania o mleko roślinne. Wiem doskonale, że cześć moich czytelników nie może spożywać nabiału pod żadną postacią lub zwyczajnie nie chcą. Wtedy blender wysokoobrotowy przychodzi z pomocą. Przygotujecie w nim wspaniałe mleka lub napoje roślinne. Z migdałów, orzechów włoskich, ze słonecznika z kurkumą, z pestek dyni jeśli lubicie. Do tego bez najmniejszego problemu wyczarujecie swoje ulubione mleko ryżowe, orkiszowe, gryczane lub jaglane. U mnie na zdjęciu migdałowe z całych migdałów ze skórką.

Blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L ma także elektroniczny wyświetlacz LCD pokazujący czas trwania procesu miksowania. Tryb pulsacyjny, plus sześć prędkości sterowanych automatycznie oraz pięć zaprogramowanych funkcji do miksowania: smoothie, zupa, deser, kruszenie lodu i desery lodowe oraz czyszczenie.  Pozwalają one na proste i przyjemne użytkowanie blendera wysokoobrotowego NOVIS PRO BLENDER 880L. Nie trzeba rezygnować z funkcji automatycznych zdając się całkowicie na ustawienia ręczne, ani także nie trzeba tylko samemu decydować z jaką szybkością i jak długo mają wirować ostrza. To właśnie funkcje automatyczne, sterowanie ręczne i puls, aż o 5 prędkościach pozwala na szaleństwa w kuchni! Ten blender radzi sobie fantastycznie! I jestem z niego bardzo zadowolona!

SMART ADAPT z NFC to nowość dla mnie w blenderach wysokoobrotowych, a wiecie że nie jeden już blender widziałam! Smart Adapt, to opatentowana prze NOVISSA technologia polegająca na programowaniu dzbanka, a nie podstawy blendera. Teraz zamiast kilku urządzeń (blender, smoothie maker, blender personalny itp.) możesz mieć jedno.

I to właśnie jest doskonały moment abym wróciła jeszcze raz do opisu 3 kielichów, bo to jest cudowne rozwiązanie i według mnie jest super wygodne. Podejrzewam, że każdy chciałby mieć możliwość przygotowania większej i mniejszej ilości zupy, pasty do chleba, hummusów czy deserów bez rezygnacji z jakości czy konsystencji. A właśnie blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L na to pozwala! NUTRIMAX to kolejne z pojęć, które chcę przybliżyć. Nutrimax, to kombinacja specjalnie zaprojektowanego cztero-ostrzowego noża oraz trójkątnego dzbanka. Największe zalety opatentowanego przez Szwajcarów systemu, to szybkie i wspaniałe efekty oraz możliwość korzystania z jednego dzbanka w trakcie przygotowywania mokrych (np. soki, smoothie, napoje) jak i suchych (np. mąki) produktów w jednym dzbanku. To kolejne zalety blendera wysokoobrotowego NOVIS PRO BLENDER 880L

Kielich uniwersalny 1,9 litra z Systemem  Full Safety

Zaczynam od klasycznego, dużego kielicha. On stanowi podstawę do przygotowywania zup dla całej rodziny, smoothie dla kilkorga dzieci a także większej ilości pasty do chleba czy marynaty do mięs. Ponieważ pojawiła się w tytule nazwa Full Safety, to już wyjaśniam czym jest ten system. To właśnie on gwarantuje że uruchomisz blender TYLKO jeśli pokrywa kielicha i cały kielich są prawidłowo zamontowane na podstawie. To właśnie dzięki temu nigdy Ci się nie przydarzy zupa na suficie! Kilka razy malowaliśmy sufit, więc uwierz mi, wiem o czym piszę! To jedyny taki blender na rynku, który wprowadził kolejny element bezpieczeństwa użytkowania!

Noże, koniecznie muszę o nich wspomnieć! Blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L ma zupełnie inne noże niż te, które widzieliście w moich dotychczasowych testach kilkunastu blenderów.

Noże wykonane ze stali nierdzewnej są dość tępe, co działa na korzyść wszystkich płynów – dlaczego? Ponieważ siła z jaką się kręcą, w parze z mocą blendera, pozwalają na rozbijanie włókien, a nie rozcinanie czy szatkowanie. Nie wiem czy wiecie, ale to właśnie w procesie rozbijania, więcej minerałów i substancji dostaje się do płynów, zostają one uwolnione z komórek i dzięki temu lepiej przyswojone z soków, musów czy past. Wykonane ze szwajcarską precyzją z nierdzewnej stali, czteroramienne ostrza kręcą się z prędkością od 4.000-30.000 obrotów na minutę. Pozwala to na delikatne i wolne siekanie, a także na cudowne i perfekcyjne upłynnienie zarówno owoców, warzyw czy na przykład orzechów na masło!

Mleko migdałowe

Ten kielich umożliwia przygotowywanie dań ciepłych i zimnych. Suchych i mokrych. Taki wszechstronny kielich do wszelkich potrzeb i sposobów użytkowania blendera. Na przykład przygotujecie w nim wspaniałe, zdrowe, bez białek krowich mleko migdałowe! I to nie z obranych migdałów lecz z całych, brązowych, które jest znacznie bogatsze w substancje odżywcze oraz o głębszym migdałowym smaku. Taki mleko roślinne nadaje się świetnie do kawy, do wszelakich smoothie, soków, lodów, koktajli, czy sorbetów. Co ważne, nie trzeba migdałów moczyć! Moc blendera, budowa ostrzy, kształt kielicha i liczba obrotów pozwalają na zupełne zmiksowanie migdałów bez koniecznego czasu na moczenie. Wszelkie ograniczenie moczenia pozwala na zminimalizowanie niebezpieczeństwa skwaśnienia mleka.

Składniki:

• 250 g migdałów
• 650 ml wody

Przepis:

1. Do kielicha blendera wsypuję odważone migdały wraz ze skórką.
2. Dolewam wodę. Zamykam kielich. Ustawiam prędkość wirowania ostrzy na 5.
3. W ciągu 2 lub 3 minut (zależnie jak mocno chcecie podgrzać) uzyskacie cudowne mleko migdałowe!

Kielich mały 0,6 litra z Full Safety System

To fantastyczny kielich! Gwarantuję, że skradnie wasze serca na dobre, tak jak moje! Jest on odpowiedzią na wszystkie pytania moich czytelników o ilość produktów potrzebną do wykonania masła orzechowego, hummusu lub past do chleba. Ponieważ blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L można wyposażyć w mały kielich, to zmiksowania na zupełnie płynne, cudowne i aksamitne masło orzechowe. Tylko 250 g orzechów, nie stanowi już żadnego problemu. Oprócz tego przygotowałam w nim rewelacyjnie gładki hummus z 330 ml ugotowanej ciecierzycy, był to po prostu słoik cieciorki. No i pokażę wam również pastę do chleba z jednej puszki fasoli! Tak, mały kielich pozwala na przygotowanie dokładnie tego wszystkiego, co można zrobić w dużym, tylko w mniejszych ilościach. Absolutnie bez żadnych wyrzeczeń! Ta sama jakość małego kielicha pozwala na używanie go zamiennie, zgodnie z potrzebami. Jest on także wolny od BPA, wykonany z Tritanu a system bezpieczeństwa Full Safety System i nierdzewne noże, zresztą nawet w takim samym kształcie i o identycznej konstrukcji jak w kielichu dużym – sprawiają, że można śmiało miksować, rozdrabniać i upłynniać w nim wszystko to, na co macie ochotę!

Hummus z suszonymi pomidorami

To właśnie od hummusu rozpoczęłam pierwsze testowanie małego kielicha. Podeszłam do tematu bardzo pragmatycznie i od razu wyszłam naprzeciw oczekiwaniom czytelników. Prowadząc moja stronę od wielu lat i pokazując Wam wiele fajnych urządzeń wiem o co pytacie! I właśnie hummus i wszelakie pasty do chleba są w czołówce pytań. Ponieważ nie każdy ma potrzebę przygotowania 1,5 litra hummusu na raz to wykorzystałam mały kielich w blenderze wysokoobrotowym NOVIS PRO BLENDER 880L To rewelacyjne rozwiązanie – kubek świeżego, aksamitnego i zupełnie gładkiego hummusu bez żadnych dziwnych E i dodatków powstał u mnie w kilka chwil!

Składniki:

• 1 słoik ciecierzycy ugotowanej z zalewą
• 5 suszone pomidory
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki tahina (pasta)
• 2 łyżki oleju
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• ½ łyżeczki soli

Przygotowanie:

1. Obieram czosnek.
2. Do małego kielicha blendera wysokoobrotowego NOVIS PRO BLENDER 880L wkładam cały słoik ciecierzycy z zalewą, dodaję czosnek, tahinę, sól, olej i paprykę.
3. Ustawiam na pozycję 3 i miksuję, po kilku sekundach, gdy masa gęstnieje zwiększam na numer 5 i miksuję kilka sekund!
4. Powstanie, cudowny, jednorodny w konsystencji i niezwykle aksamitny hummus!

Muszę powiedzieć, że hummus wyszedł zupełnie gładki i delikatny, niczym nie ustępuje tym, które możecie kupić w sklepie, ba o wiele smaczniejszy, zdrowszy i naturalny!

Mało orzechowe

Ja wiem, doskonale wiem, że pytanie o masło orzechowe się pojawi, bo zawsze się pojawia! Tak, blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L radzi sobie śpiewająco z masłem orzechowym. Możecie zrobić większą porcję w kielichu uniwersalnym lub tak jak ja, mniejszą w kielichu małym! Powiem wam, że pierwszy raz w życiu przygotowałam słoik masła orzechowego z 250 g orzechów! Zawsze musiałam na raz miksować 500 lub najlepiej 600 g orzechów! A tu, jeden słoiczek, taki w sam raz dla dzieciaków, do ciasta lub na kanapki! Rewelacja!

Składniki:

• 250 g orzechów prażonych
• 1 łyżka oleju
• sól opcjonalnie

Przygotowanie:

1. Orzechy odważam i przesypuję do kielicha blendera. Dodaję olej i włączam blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L na prędkość 1.
2. Powoli pozwalam im się kręcić i rozgrzewać, gdy dół zacznie się upłynniać zwiększam prędkość do pozycji pokrętła 2, a potem do pozycji 3. Średnio w 2,5 minuty uzyskacie świetne masło orzechowe!
3. Jego płynność i konsystencja w dużej mierze (jak zawsze) zależy od tłustości orzechów. Jeśli kupicie odtłuszczone lub prażone bez oleju, trzeba dolać 2-3 łyżki oleju więcej na start.

Pasta z czerwonej fasoli

Pasta z czerwonej fasoli z pieczoną papryką, wędzoną papryką oraz kaparami. Jest świetna do kanapek, pasuje do smarowania bułek, chleba i tostów. Gdy będzie rzadsza, można używać jej jako dip do warzyw. U mnie dosłownie znika! Ma popyt! Taka pasta wymieszana z makaronem stanie się świetnym, prostym i smacznym sosem do spaghetti lub fettuccine!  Czasami taki sos, jest u mnie sosem ostatniej szansy, gdy nie mam ochoty na gotowanie a dzieci mają nagle ochotę na jedzenie! Przygotowanie pasty z czerwonej fasoli zajmuje dosłownie tyle czasu ile gotowanie makaronu!

Tak powstaje fantastyczna pasta z czerwonej fasoli:

Składniki:

• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1 papryka pieczona (ja mam marynowaną ze słoika)
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej
• 1 łyżeczka curry madras (można użyć innej mieszanki)

Przygotowanie:

1. Obieram czosnek.
2. Do małego kielicha blendera wysokoobrotowego NOVIS PRO BLENDER 880L wkładam całą puszkę fasoli opłukanej na sicie, dodaję czosnek, sól, curry, olej i paprykę.
3. Ustawiam na pozycję 3 i miksuję, po kilku sekundach, gdy masa gęstnieje zwiększam na numer 5 i miksuję kilka sekund!

 

Kielich ON THE GO!

Wiem, że kielichy ON THE GO są krzykiem mody ostatnich lat. Mają wielkie rzesze swoich zwolenników, co więcej, całe serie blenderów opierają się tylko na tych kielichach. Ale, ale, ale tu trzeba się zatrzymać i powiedzieć głośno – w znamienitej większości te typowe blendery ON THE GO nie są wysokoobrotowe! Tu musicie uważać, gdy decydujecie się na zakup i dokładnie czytać wszystkie parametry. To sprawia, że tańsze modele nie zmiksują na jednolitą masę, nie upłynnią, tylko rozdrobnią, a niestety kawałki liści i tak pływać będą w koktajlu i drapać w gardło! I tu pojawia się opisywany właśnie dzisiaj przeze mnie blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L, który jest mocny, sprawdzony i bardzo wszechstronny. Ja mam dwa kielichy ON THE GO! Wystarczy włożyć do blendera to z czego chcemy zrobić koktajl, przykręcić nóż, wstawić na bazę, zmiksować i zamienić dostawkę z nożem na tą z przykrywką. Kielich do torby i w drogę!

Zobacz na film z kielichem On-The-Go

Nie pokazywałam jeszcze noży z kielichów ON THE GO, to natychmiast nadrabiam!

Przykręca się je łatwo, tak samo odkręca. Producent pomyślał o świetnym systemie zwalniającym przykręcenie noży. Nie trzeba się szarpać lub zastanawiać, czy dobrze przykręciłam? Przycisk press – „klik” zwalnia mocowanie noży i pozwala na odkręcenie ich od pojemnika miksującego. Zobacz poniżej na zdjęciu.

KOKTAJL NA DROGĘ

W moich felietonach opisywałam dla Was od lat, że mam taką słabość, że gdy tylko wsiadam do samochodu natychmiast jestem głodna. No tak mam, moja wycieczka, czy podróż do jakiegoś konkretnego, dalszego miejsca rozpoczyna się już na parkingu. Po prostu wtedy zaczynam jedzenie, picie lub podjadanie. Nie ma łatwo! Dlatego też przygotowałam w kielichu „on the go” koktajl na drogę składający z bananów, mleka migdałowego, kawałka papai i imbiru! Pyszny, zdrowy, pożywny i ekstra kremowy! Pyszny!

Składniki:

• 1,5 banana
• ½ szklanki papai (tyle mi zostało po innym miksowaniu)
• 1 szklanka mleka migdałowego
• 2 plastry obranego imbiru

Przepis:

1. Wszystkie obrane składniki wkładam do bidonu ON THE GO, nakręcam nóż do momentu, aż usłyszę kliknięcie.
2. Bidon wstawiam na bazę miksującą NOVIS PRO BLENDER 880L.
3. Włączam program Smoohie.
4. Po wyłączeniu się programu automatycznego, zdejmuję z bazy kielich, naciskam przycisk „press” i odkręcam noże, nakręcam w zamian pokrywkę, władam do torby i w drogę!

PROGRAMY AUTOMATYCZNE

PROGRAM GORĄCA ZUPA

Zupa – Lubisz zupy? Gotując je często bezpowrotnie tracisz mnóstwo witamin i enzymów, które pod wpływem wysokich temperatur w przyspieszonym tempie przechodzą w nieprzyswajalne dla organizmu formy i są wydalane jako bezużyteczne. Dzięki NOVIS Pro Blender 880L możesz przygotować na przykład aksamitny, ciepły i pełnowartościowy krem pomidorowy. To tylko jeden przykład, ale Pro Blender nie boi się żadnych wyzwań. Ponieważ nie znam nikogo, kto by odmówił takiej zupy, to po prostu musiałam ja przygotować. Broniąc ciałem przed dzieckiem, udało się zrobić zdjęcie zanim zupa została zjedzona!

Przepis na zupę pomidorową

To absolutna klasyka, wspaniały smak, masa zdrowia, witaminy A i mnóstwo smaku! Włoska zupa pomidorowa z malinowymi pomidorami, pieczoną papryką, świeżym czosnkiem, orzechami nerkowca zamiast śmietany, kilkoma suszonymi pomidorami oraz z marchewką. W 6 minut powstała u mnie cudownie kremowa zupa, do której inne zupy mówią szefie! Zdecydowanie polecam mój przepis, tak się składa, że jak to mówi moje dziecko „na zupach pomidorowych mama zna się jak nikt inny”. Skoro tak, to zapraszam na przepis :)

Składniki:

• 800 g pomidorów malinowych
• 1 duża marchewka
• 5 połówek suszonych pomidorów
• 3 ząbki czosnku
• garść orzechów nerkowca
• 1 pieczona papryka (ja mam ze słoika)
• 1 mała cebula
• 500 ml wody
• sól do smaku

Przepis:

1. Zagotowuję w garnku wodę, pomidory sparzam wrzątkiem, obieram ze skórki.
2. Marchew obieram i kroję na kawałki, czosnek także obieram ze skorupek, tak samo jak cebulę.
3. Wszystkie składniki wkładam do blendera NOVIS Pro Blender 880L, dolewam wodę.
4. Włączam program ZUPA i czekam.
5. Po 6 minutach, cudownie parująca, kremowa zupa pojawia się na naszym stole. Dla dziecka koniecznie musi być z makaronem, dla mnie wystarczy sama tak do wypicia lub zjedzenia łyżką! To aksamitny krem pomidorowy, do którego inne kremy mówią szefie albo Panie Szefie!

PROGRAM KRUSZENIE LODU

Kruszenie lodu – pozwala na kruszenie niewielkiej ilości lodu. Dzięki niemu przygotowanie Margarity także nie będzie problemem. Dzięki specyficznym kształtom ostrzy i kielicha, NOVIS Pro Blender świetnie nadaje się do kruszenia lodu. Dzięki odpowiednim interwałom w programie, odpowiednim prędkościom i dobranej mocy urządzenia, uzyskasz kruszony lód o konsystencji bliskiej śniegu. Można w tym miejscu napisać tak, od jutra drinki przygotowywane przez Ciebie mogą zachwycać jeszcze bardziej.

PROGRAM SMOOTHIE

Smoothie – program pozwala na przygotowanie aksamitnego koktajlu w kilkanaście sekund. NOVIS Pro Blender przygotowuje smoothie, również za dotknięciem przycisku. Nic nadzwyczajnego? Ten blender wysokoobrotowy zrobi to w mniej niż 20s a jego konsystencja będzie aksamitnie kremowa. Dużym plusem szybkiego przygotowania smoothie jest utrzymanie niskiej temperatury napoju, a co za tym idzie dostarczenie do naszych organizmów więcej witamin i enzymów w niezredukowanych, najbardziej reaktywnych postaciach. Tak zrobiłam moje zielone smoothie:

Przepis na zielone smoothie

Nie mogło w moim teście zabraknąć zielonego smoothie! Zdrowego, pysznego i kremowego! Takiego, które chętnie wypijają dzieci i dorośli. Zielone smoothie jeśli jest dobrze skomponowane, stanowi cudowne śniadanie, lekkie drugie śniadanie, rewelacyjny dodatek do obiadu lub pożywną kolację! Tym razem połączyłam banany z mlekiem migdałowym i solidną ilością natki pietruszki! Wyszło obłędnie kremowe smoothie w oszałamiająco zielonym kolorze!

Składniki:

• 2 banany
• solidna garść natki pietruszki
• 1 szklanka mleka migdałowego
• plasterek obranego korzenia imbiru

Przepis:

1. Banany obieram ze skórki, wkładam do blendera, dodaję natkę pietruszki i mleko migdałowe.
2. Włączam program Smoothie i miksuję. Ponieważ u mnie wyszło dużo około 700 ml to puściłam program dwa razy :)
3. Rewelacyjnie pyszne zielone smoothie powstało!

PROGRAM DESER LODOWY

Deser lodowy – można śmiało pokusić się o przygotowanie lodów, granity czy sorbetów. Wspaniałe, naturalne sorbety, bez grama substancji konserwujących, cukru czy barwników. Mleczne shake’i, koktajle czy lody z naturalnych składników orzeźwią was w gorące dni. Wystarczy dodać kilka kostek lodu, owoce i mleko. Można ze smakami szaleć do woli!

Przepis na zdrowe lody

Czy znacie kogoś, kto nie lubi lodów? Ja nie znam! Co więcej dzieciaki zawsze chcą lody, właściwie nawet nie narzekają na żadne smaki, po prostu muszą być lody i już. Tu właśnie sprawdza się także mały kielich, który powala na przygotowanie lodów na przykład z 1 mrożonego banana i 120 g borówek. Do tego porcja mleka kokosowego tłustego i powstają świetne lody, takie że można tylko nimi się zajadać! Oczywiście, jeśli macie potrzebę można zrobić także lody w dużym kielichu, ja jednak uważam, że mały się świetnie do niego nadaje, ponieważ nie mam wtedy konieczności mrożenia litra owoców a potem tyleż samo gotowych lodów na zapas.

Składniki:

• 1 duży banan (u mnie ważył 150 g po obraniu)
• 125 g borówek mrożonych
• 100 ml mleka kokosowego

Przygotowanie:

1. Mrożę banana pokrojonego w plasterkach. Wyjmuję go na 10 minut przed przygotowywaniem lodów. Musi być zamrożony, ale nie twardy jak kamień.
2. Borówki również mrożę.
3. Do małego kielicha blendera wlewam mleko i wkładam borówki oraz banany. Włączam program Deser lodowy. W razie potrzeby dopycham tamperem! Jeśli owoce były twarde, jeszcze mocno zmrożone, puszczam program dwa razy. I już!
4. Pyszne i zdrowe lody bananowo-borówkowe gotowe, nawet bez żadnego dosładzania!

PROGRAM CZYSZCZENIE

Czyszczenie: wystarczy, że bezpośrednio po pracy z Pro Blenderem napełnimy kielich do połowy ciepłą wodą i dodamy odrobinę detergentu (trzy krople) a program automatycznego czyszczenia (Easy Clean) zrobi wszystko za nas.
Prawda, że proste?

STEROWANIE ELEKTRONICZNE pokrętłem prędkości:

Tu dostępnych jest 5 ustawień plusu oraz turbo:

• Poziom 1 – do szybkiego przygotowania miękkiej żywności
• Poziom 2 – do miksowania warzyw
• Poziom 3 – do przygotowania napojów owocowych
• Poziom 4 – do przygotowania napojów mieszanych z lodem
• Poziom 5 – do siekania warzyw i orzechów i do podgrzewania żywności
• PULS – z różną prędkoscią od poziomu 1 do poziomu 5
• Turbo – do siekania warzyw, orzechów oraz owoców na pastę lub mus.

Ja na przykład przygotowałam jeszcze na potrzebę tego testu mąkę ryżową, aby udowodnić, że jeden kielich może być używany zarówno do mokrego wsadu jak i do suchego wkładu.

MĄKA RYŻOWA

Pisałam już tyle razy na mojej stronie o mąkach bezglutenowych. Blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L pozwala na przygotowanie przeróżnych mąk w zaciszu swojej kuchni. Zarówno tych glutenowych z pszenicy, orkiszu, samopszy jak i bezglutenowych z gryki, ryżu czy prosa. Tym razem postanowiłam zrobić mąkę białą ryżową, czyli taką najbardziej wszechstronną do gotowania i pieczenia. Do ciast, makaronów, zagęszczania zup, pieczenia chleba, bułek czy ciast czekoladowych. Także do budyniu sprawdzi się wyśmienicie.

Przepis na mąkę ryżową

Do wysokiego kielicha blendera wsypałam 350 g ryżu, ustawiłam program ręczy na poziom nr pozycję 5 i uruchomiłam blender. W czasie 3 minut uzyskałam delikatną, puszysta i lekką mąkę ryżową!

• PULS

Pisałam już o przycisku PULS. Jest on bardzo fajnie zaprogramowany, zupełnie inaczej niż w znanych mi blenderach. Po ustawieniu jednej z wybranych prędkości od 1 do 5 wciska się przycisk puls. Noże kręcą się tak szybko z jaką prędkością się je ustawi, ale tylko tak długo, jak przycisk jest wciśnięty. Pozwala to na bardzo precyzyjne dobranie prędkości siekania i czas kręcenia się noży.

NOVISSA Switzerlans AG firma produkująca blendery i wyciskarki NOVIS jest rodzinną firmą z siedzibą w Sutz nad Bielersee. Została założona w 2010 roku jako odpowiedź na zapotrzebowanie klientów na wysokiej jakości, łatwe w użytkowaniu urządzenia wspomagające prowadzenie zdrowego trybu życia. Wszystkie produkty NOVIS zaprojektowane zostały w Szwajcarii i opierają się na najnowszych technologiach. Bezpieczeństwo, funkcjonalność i wzornictwo (ja bym dodała jeszcze wszechstronność, jakość wykonania i precyzja) to to, na co marka kładzie szczególny nacisk. Blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L daje użytkownikowi dostęp do szerokiej gamy różnorodnych smaków. Od  sosów z grubo posiekanymi składnikami aż do kremowych sorbetów, smoothie i zup. Blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L precyzyjnie, perfekcyjnie i bez żadnych problemów łączy najróżniejsze składniki w tym: warzywne, owocowe czy orzechy nadając im dokładnie taką konsystencję, o jakiej użytkownik sobie zamarzy! Wszystkie składniki, które znajdą się w kielichu blendera rozdrabniane są za pomocą nierdzewnych ostrzy specjalnie zaprojektowanych w trójkątnym kielichu. Sterować blenderem można za pomocą pięciu automatycznych programów z określonym czasem, interwałami i szybkością obrotów oraz korzystając z funkcji puls. Ten szeroki zakres pozwala na dobranie najskuteczniejszego rozdrobnienia zgodnie z oczekiwaniami. Wyświetlacz LTD z funkcją zegara zapewnia dodatkowo prostą i bezproblemową obsługę blendera NOVIS PRO BLENDER 880L

Dane techniczne NOVIS PRO BLENDER 880L:

• Moc 1400 W
• Moc znamionowa – Silnik o mocy szczytowej 3.5KM
• Napięcie znamionowe – 220-240 V
• Częstotliwość – 50/60 Hz
• Maksymalne wymiary z 1,9 litrowym pojemnikiem (szer. x gł. x wys.): 22 x 23 x 47 cm / 8,7x 9,1 x 18,5 cali
• Waga – 5,7 kg / 12,5lb
• Ciężar – 6,8 kg / 15 lb
• Długość przewodu – 1,8 m / 70,9 cala
• Materiał obudowy silnika – odlew metalowy ciśnieniowy
• Materiał pojemnik – Tritan®
• Sprawdzone zgodne z EN / IEC 60335 (CEI 60335-2-14 i CEI 60335-1)
• Gwarancja na produkt – 3 lata pełnej gwarancji, 10 lat gwarancji na silnik

Generalnie użytkowanie blendera zależnie od użytego kielicha i jego wypełnienia zajmuje średnio od 1 do 4 minut, około 6-8 minut dla zup.

Jeszcze pokażę ciekawy kolor Black Matt na YouTube

PODSUMOWANIE:

Blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L jest rewelacyjnym urządzeniem kuchennym. Jego wszechstronność, moc, sposób pracy, wykonanie, możliwości jakie stwarza, aż zachęcają do wejścia do kuchni i eksperymentowania z nowymi składnikami, smakami i przepisami. Pracuje równo, bez zatrzymań, nie zwalnia, nie ma przeciążeń, nie wyłącza się, nic nie jest mu straszne. Do tego trzy kielichy z nożami, czyli klasyczny wysoki, mniejszy i trzeci typu „On The Go” pozwalają na dostosowanie ilości produktów do potrzeb dnia i rodziny. Można śmiało przygotować masło orzechowe z 200 g orzeszków lub 700g za jednym podejściem. Koktajl dla jednej osoby lub dwóch dorosłych i dzieci. Blisko 2 litry zupy i miseczkę hummusu lub pesto! Jestem zachwycona tym blenderem, zupełnie nie mogę się do niczego przyczepić! Zdecydowanie zdał egzamin u mnie w kuchni na ocenę 6, czyli celującą a uwierzcie mi, jestem daleka w stawianiu tak wysokich ocen! Jeśli więc lubisz pełen zakres możliwości, mieć wolną rękę w ilości przygotowywanych składników, ich konsystencji, nie lubisz iść na żadne kompromisy, to blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L jest propozycją dla Ciebie! Jak dla mnie jest SUPER!

Napisz proszę w komentarzu, co TY chciałabyś przygotować w tym blenderze wysokoobrotowym NOVIS PRO BLENDER 880L?

*****

Więcej informacji jest na stronie NOVIS POLSKA

*****

Ja kupiłam mój blender w sklepie www.brodasystem.pl

www.brodasystem.pl

 

---

Wspaniałych koktajli, zup i smoothie życzę!
Olga Smile

---