Uwielbmy lody owocowe, przygotowuję często sorbet malinowy, truskawkowy lub z czarnej porzeczki. Generalnie sorbet malinowy jak i inne lody bezmleczne najczęściej muszę kupować. Niestety wybór lodów wegańskich i bezglutenowych jest slaby. Jeśli już udaje mi się kupić sorbet w pudełkach to jest on tak słodki, że trudno go zjeść. Na rynku jest tendencja do ulepków. Dlatego od wielu, wielu lat robimy sorbety i lody po prostu w domu. I to nie z żadnych torebek a z owoców, cukru lub ksylitolu czy erytyrolu i często z dodatkiem śmietany kokosowej lub nerkowców. Jest tyle możliwości, że właściwie codziennie można by jeść inne lody. Jeśli chcesz poznać moje propozycje na mrożone desery, sorbety i lody, to zapraszam do kliknięcia w link. Bezpośrednio przekieruje on do przeszukiwarki. Taki sorbet malinowy można robić dla dzieci przez cały rok. Mrożone owoce są dostępne w sprzedaży w mniejszych i większych sklepach, wystarczy dodać trochę cukru i zmiksować. Fikuśne foremki do lodów też są fajnym rozwiązaniem. A Ty, o jakim smaku lubisz lody? Ja zapraszam na lody owocowe czyli sorbet malinowy w najczystszej postaci :)
SORBET MALINOWY
SORBET MALINOWY– składniki:
- 500 g mrożonych malin
- 200 g świeżych lub rozmrożonych malin
- 2 łyżki cukru, można dodać nawet 1/2 szklanki do smaku
- szczypta soli
SORBET MALINOWY – przepis:
- Owoce przekładam do blendera, dodaję cukier.
- Miksuję na najwyższych obrotach, dociskając tamperem. Jeśli masz słabszy blender, lekko rozpuść owoce, zmiksuj i nalej w foremki do lodów :) Zamroź.
- Sorbet malinowy nakładam do pucharków lub podaję z foremek, w których się mroziły.
waniliowe, pistacjowe i sorbet malinowy
Ja ogólnie lubię kawowe.
Czekoladowo czekoladowe z czekoladą
WSZYSTKIE KOCHAM!
masło orzechowe
Słony karmel, pistacje, malina :):):)