BLENDER WYSOKOOBROTOWY HAPPYCALL AXLERIM
Dzisiaj opowiem wam o jednym z najlepszych blenderów jaki wpadł w moje ręce! Blender wysokoobrotowy HappyCall Axlerim opisywałam już ogólnie we wpisie „Który blender wybrać”. Dzisiaj przyszła pora na pełen opis i pokazanie jego funkcji oraz rewelacyjny zakres możliwości. Należy więc zacząć od samego początku. Jesteście gotowi? Zaczynamy. Dzisiejszy wpis poświęcam wysokoobrotowemu blenderowi HappyCall. Mam wrażanie, że bardzo dużo już o nim pisałam. To wszystko przez emaile, które dostaję z pytaniami na jego temat i korespondencję z czytelnikami.
BLENDER WYSOKOOBROTOWY HAPPYCALL AXLERIM
Od razu napiszę, że blender wysokoobrotowy Happycall Axlerim wykonany jest z niezwykłą precyzją, dopracowaniem, klasą, dbaniem o każdy detal i szczegół. Aż miło go dotknąć, patrzeć na niego i z nim pracować. To jeden z tych blenderów, do którego wraca się pamięcią, myśli o nim i chce się z niego korzystać codziennie.
Blender wysokoobrotowy Happycall Axlerim jest mocny, nowoczesny, silny, estetyczny, dobrze wykonany i ładny. Spokojnie można zmiksować w nim całe owoce, warzywa, liście, zioła i całe ziarna. Bez problemu można przygotować lody i sorbety z mrożonych owoców, rozdrobnić kostki do drinka, przygotować domowe mleko orzechowe lub kokosowe, pastę do chleba czy hummus.
W blenderze HappCall można też mielić mąkę przygotowując ją z niepalonej kaszy gryczanej, jaglanej lub ryżowej białej czy pełnoziarnistej. Miło tak w zaciszu swojej kuchni przygotować bezglutenowy chleb i ciasto. Zrobicie w nim również bez problemu taninę i masło orzechowe, o które wielu czytelników mnie pytało. Żadnym problemem okaże się gładki i aksamitny koktajl owocowy lub owocowo-warzywny. Gorąca zupa i wiele, wiele innych zdrowych i pysznych domowych dań. Słowem – duża moc, kształt kielicha, budowa ostrzy sprawia, że HappyCall Axlerim upłynnia wszystko idealnie, dokładnie tak, jak tego oczekiwałam albo jeszcze lepiej.
Generalnie dla mnie blender wysokoobrotowy Happycall Axlerim jest doskonałym blenderem jedno kielichowym do wszystkich zadań domowych!
Wysoki, 2 litrowy kielich zbudowany z tritanu wyposażony jest w opatentowanych 6 noży tnących, które rozpędzając się wirują z prędkością do 25 000 obrotów na minutę. Wszystko z połączeniem 1200 W daje moc 3,5 HP, dla porównania to tyle co duża kosiarka do trawy :) Nie ma się co dziwić, że blender a właściwie jego ostrza śmigają rewelacyjnie!
Zresztą, trzeba jasno powiedzieć, że na jakość, gramaturę i sposób rozdrobnienia płynów i składników przez blender wysokoobrotowy Happycall Axlerim, ma wpływ wiele czynników. O to, pytają mnie bardzo często czytelnicy. Są to takie czynniki jak: moc blendera, szybkość wirowania ostrzy, budowa i ilość ostrzy, ich ustawienie, a także kształt kielicha, jego wysokość i szerokość oraz płynność pracy silnika.
Oj tak, zdecydowanie warto się przyjrzeć bliżej blenderowi wysokoobrotowemu Happycall Axlerim, ponieważ jest świetny! Zapomniałam napisać, że blender posiada na wyposażeniu również tamper z termometrem, dzięki tej funkcji można uniknąć niechcący przegrzania soku lub smoothie. Bardzo lubię i cenię tamper za jego funkcjonalność, nie muszę się zastanawiać czy temperatura płynu jest OK, czy za niska czy za wysoka.
KLUCZOWE CECHY BLENDERA HAPPYCALL Axlerim
Silnik Super uAC
Z siłą silnika super uAC, możliwe jest szybkie i perfekcyjne blendowanie twardych orzechów i lodu a także owoców i warzyw.
Axlerim
Trzpień blendera. Noże blendera Happycall maja perfekcyjne, stalowe połączenie z silnikiem uAC, w celu płynnego mieszania bez żadnych wstrząsów.
Noże 420J2 STS
Blender wysokoobrotowy Happycall wyposażony jest w 6 noży wysokiej wytrzymałości. Cztery poziome i dwa pionowe. Dzięki takiemu ustawieniu ostrza blendują oraz mieszają w pionie i poziomie, ponieważ pracują w trzech płaszczyznach.
Automatyczne blendowanie
Blender wysokoobrotowy Happycall posiada łatwe do kontroli programy. Trzy zaprogramowane tryby z odpowiednimi obrotami noża i czasem operacji, uruchamiane w wygodny sposób tylko przez wybranie odpowiedniego programu. Użytkownik może korzystać z programu Zupa, Smoothie/koktajle oraz Drinki/napoje. Jest też funkcja puls oraz ręczna regulacja obrotów.
Tamper, czyli popychacz z termometrem
To bardzo rzadka funkcja. Termometr w tamperze jest dla mnie osobiście bardzo dużym codziennym ułatwieniem. Pomaga w przygotowaniu potraw oraz w uzyskaniu lepszego efektu. Wykorzystywany jest do pomiaru temperatury płynów lub masy wewnątrz kielicha nawet podczas pracy urządzenia.
Mleko roślinne migdałowe z nerkowcami
Tu zatrzymam się na chwilę. Wiem doskonale, że napisanie, „możesz sobie sprawdzać temperaturę drinków i koktajli” brzmi lakonicznie. Pokaże więc to w praktyce na przykładzie mleka roślinnego w moim wypadku migdałowo-nerkowcowego. Oczywiście mogłabym wykorzystać same migdały lub tylko nerkowce ale lubię mieszać smaki i urozmaicać. Mleko roślinne migdałowe z nerkowcami lub z samych migdałów przygotowuje się w blenderze wysokoobrotowym bardzo prosto, znacznie prościej niż w każdym innym blenderze kielichowym. Po pierwsze nie trzeba orzechów moczyć. Brak tego procesu wpływa na dłuższe zachowanie świeżości mleka i uniknięcie kiśnięcia w trakcie przechowywania. Druga sprawa to rozdrabnianie i podgrzanie do temperatury 65 stopni, aby zabezpieczyć mleko przed niepożądanymi bakteriami. Wszystko odbywa się bardzo prosto, automatycznie, bez najmniejszego wysiłku i problemu.
Muszę jeszcze napisać, że mleko roślinne może spokojnie w codziennej diecie zastąpić wam mleko zwierzęce. To zdrowsza i lepsza alternatywa dla wszystkich osób uczulonych lub wykazujących nietolerancję na kazeinę lub laktozę, a także tych, którzy unikają produktów odzwierzęcych z powodów ideologicznych.
Mleko roślinne migdałowe z nerkowcami:
Do blendera kielicha wrzucam 1 szklankę migdałów bez skórki oraz ½ szklanki orzechów nerkowca. Dolewam około 0,7 litra wody. Do kielicha wkładam tamper i włączam blender na najwyższe obroty. Miksuje tak długo, aż temperatura płynu osiągnie 65 stopni. Mleko przelewam przez sito i trzymam w butelce. Ewentualnie nie przelewam i wtedy używam takie z rozdrobnionymi orzechami, gdy potrzebne jest mi na przykład do ciasta lub sernika z tofu czy sernika z nerkowców.
Kielich z Tritanu BPA free
Trzeba napisać od razu, że Blender wysokoobrotowy Happycall jest bezpieczny konstrukcyjnie i materiałowo! Co ciekawe, nie każdy blender gastronomiczny lub profesjonalny tak ma! Tritan, materiał z którego zbudowany jest kielich jest wolny od bisfenolu A, przyjazny dla środowiska, z doskonałą odpornością na ciepło, wytrzymały na wstrząsy i trwały. Jest szeroko używany do produkcji butelek dla dzieci, najwyższej jakości termosów oraz pudełek na lunch.
Maksymalny efekt blendowania „Płynny projekt”
Pisałam już sporo o kielichu, ale muszę jeszcze dodać, że zoptymalizowana budowa i konstrukcja sześciu ostrzy, kierunek i kąt natarcia ostrzy w prostokątnym kielichu, czy ostra jego powierzchnia przyczyniają się do perfekcyjnego blendowania.
Śmietana z nerkowców
Pokażę wam na przykład śmietanę z nerkowców, to świetna alternatywa dla zwierzęcych śmietan. U mnie powstaje ot tak, właściwie codziennie do zabielania zupy, curry, gulaszu, do makaronu, do naleśników. Traktuje ją jak normalną gęstą i słodką śmietanę.
Do kielicha blendera wrzucam orzechy nerkowca, prosto z paczki, dolewam tyle wody, żeby były zanurzone. Nakładam pokrywkę i włączam blender na maksymalne obroty. Rozdrabniam na jednolitą, upłynnioną masę! CUDOWNA śmietana wychodzi!!! Konsystencję śmietany z nerkowców reguluję ilością dodawanej wody do kielicha.
System bezpieczeństwa!
System bezpieczeństwa został zainstalowany w celu kontroli nadmiernego zużycia. Kiedy silnik jest przegrzany bowiem został poddany za ciężkiej lub za długiej pracy to system prewencyjnie zostanie aktywowany i automatycznie zatrzyma urządzenie. Prace ponownie można rozpocząć po 10 minutach. Blender się wyłączy, dając do zrozumienia, że trzeba dać mu odpocząć inaczej doprowadzi się do awarii. Takie zabezpieczenia są niezwykle ważne w tak silnych blenderach!
System obiegu chłodzenia
System obiegu chłodzenia zabezpiecza Blender wysokoobrotowy Happycall przeciwko przegrzaniu się silnika podczas pracy urządzenia na maksymalnych parametrach. Nie musicie obawiać się. System zapobiegający przegrzaniu się urządzenia oraz niezależne chłodzenie silnika nie pozwolą na uszkodzenie urządzenia przez użytkownika.
Samooczyszczenie kielicha
Jest to bardzo ważna funkcja w blenderach wysokoobrotowych. Mają ostre noże, więc nie powinno się do kielicha wkładać rąk, ponieważ istnieje olbrzymie niebezpieczeństwo skaleczenia. Dlatego też opcja samooczyszczenia kielicha w blenderze Happycall jest tak ważna. Z funkcją samooczyszczenia, blender myje się prosto, szybko i bez trudu. Wystarczy wlać do kielicha około 1 litra wody z kroplą płynu do mycia naczyń i włączyć program „smoothie”. Brudną wodę wylać, a kielich opłukać i już :)
Na stronie sklepu, tam gdzie ja kupiłam blender na www.Mocsokow.pl przeczytacie, że „Pojemny dzbanek przyda się do przygotowywania pysznych zup, a profesjonalne ostrza poradzą sobie z rozdrobnieniem wszelkiego rodzaju owoców i warzyw, wraz ze skórką lub nasionami. Dzięki zastosowaniu najnowocześniejszych technologii, blendery zaopatrzone są w system kontrolujący temperaturę, który wraz z wykorzystaniem wysokich obrotów przyczynia się do zachowania wszelkich wartości odżywczych, witamin i składników mineralnych zawartych w potrawach. Blender Happycall Axlerim wykorzystuje mechanizm, który pozwala na uzyskanie jednolitej, aksamitnej i klarownej konsystencji soków, zup, past i innych dań, na które mają Państwo ochotę. Nasz blender to idealny wybór dla wszystkich tych, którzy dbają o swoje zdrowie i dobre samopoczucie, a także dla miłośników dobrego jedzenia i osób na diecie odchudzającej bądź innej diecie specjalistycznej. Posiada również blokadę bezpieczeństwa, przed uruchomieniem bez założonego kielicha.” Dokładnie tak, zgadzam się z każdym zadaniem. Koniecznie weźcie ten blender po uwagę wybierając dla siebie urządzenie do kuchni!
PROGRAMY BLENDERA HAPPYCALL Axlerim
TRYB AUTOMATYCZNY
Tryb Szefa Kuchni (zupa)
Całkowity czas trwania pracy urządzenia na tym programie to aż 8 minut. Blender automatycznie z prędkością nr 7 pracuje 7 sekund, następnie z prędkością nr 10 pracuje do końca programu aż 7 minut i 53 sekundy.
To ciekawy tryb / program, który pozwala na przygotowanie kremowej zupy i podgrzanie jej do temperatury minimum 80 stopni. Można w ten sposób miksować wszystkie surowe składniki, które na surowo można zjeść. Piszę o tym, żebyście nie używali tego programu jak elektrycznego garnka do gotowania, bo to bywa podstawowym błędem podczas wykorzystywania blenderów wysokoobrotowych. Na tym programie podgrzejecie zupę nadacie jej puszystości i wspaniałą konsystencję!
Zupa pieczarkowa
Dzisiaj postanowiłam pokazać wam zupę pieczarkową. Kto czyta mojego stronaa, doskonale wie, że mam słabość do pieczarek i z wielką przyjemnością przygotowuję z ich udziałem rozmaite dania. Mają one trzy zalety. Po pierwsze są to tanie grzyby hodowlane, po drugie łatwo dostępne, a po trzecie można je zjadać nawet na surowo. Jednak znalazłam nawet czwartą ich pozytywną cechę, mianowicie rewelacyjnie komponują się w wielu daniach, nie tylko zupach, ale również w sosach, zapiekankach, surówkach i sałatkach. Co ciekawe, byli u nas ostatnio znajomi i właśnie tą zupę pieczarkową chętnie jedli zarówno dorośli jak i dzieci w wieku szkolnym.
Składniki:
- 400 g pieczarek
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- garść orzechów nerkowca (tak ½ szklanki)
- sól i czarny pieprz do smaku
- woda około 1 litra
- opcjonalnie 1 ekologiczna kostka bulionowa lub 1 łyżka
Przygotowanie:
- Pieczarki czyszczę z ziemi, wkładam do kielicha blendera.
- Cebule obieram i smażę na kilku łyżkach oleju na złoto.
- Do kielicha z pieczarkami dodaję cebulę, obrany ząbek czosnku, orzechy nerkowca, wodę, sól, pieprz i opcjonalnie 1 łyżkę bulionetki.
- Włączam program zupa i już – czekam na cudowną i kremową zupę pieczarkową!
Tryb Smoothie / Koktajle
Całkowity czas trwania pracy urządzenia na tym programie to 1 minuta 56 sekund.
Blender automatycznie pracuje w następujący sposób:
– prędkość 10 (30 sekund)
– stop (2 sekundy)
– prędkość 6 (10 sekundy)
– stop (2 sekundy)
– prędkość 10 (60 sekund)
– stop (2 sekundy)
– prędkość 6 (10 sekundy).
Koktajl owocowy dla dzieci
Ponieważ najczęściej mam pytania o zdrowe soki dla dzieci, o to jaki blender może przyczynić się do lepszego, zdrowsze odżywiania i wpływu na samopoczucie, to postanowiłam pokazać taki sok. W sklepach są soki różnorodne, niestety pasteryzowane, dlatego pokaże wam teraz domową wersję, zdrową, pyszną, pełną witamin, enzymów, makro i mikroelementów. Taką dokładnie jaką sami pijemy zamiast herbaty, wody czy soków z kartonów. I właśnie po to potrzebny jest blender :)
To moje ulubione ostatnio połączenie smaków: jabłko, gruszka, marchew, pomarańcza. Polecam, świetne się komponują i jaki ładny kolor soku wychodzi! A przecież najpierw je się lub pije oczami :)
Składniki:
- 1 jabłko
- 1 gruszka
- 1 pomarańcza
- 1 lub 2 marchewki
- woda
Przygotowanie:
- Gruszkę obrałam bo miała bardzo twarda skórkę, marchew i pomarańczę również. Z gruszki wycięłam gniazdo nasienne. Pomarańczę podzieliłam na części. Marchew pokroiłam na spore kawałki.
- Jabłka nie obierałam, przekroiłam tylko na 4 części.
- Owoce i marchew włożyłam do kielicha blendera, dolałam wodę i włączyłam program Koktajl. I już gotowe, można podawać!
Koktajl ze szpinaku, bananów taki kremowy i aksamitny
Polecam również przygotowanie Koktajlu ze szpinaku i banana. Zaskoczy was swoją kremową i aksamitną konsystencją. Jest rewelacyjny! Osobiście zakochałam się w nim od razu, co ciekawe moje dzieci wypiły natychmiast a przebywające u nas dzieci znajomych same poprosiły o porcje zielonego soku. Normalnie nie mogłam wyjść ze zdziwienia! Ale trzeba przyznać, że Koktajl ze szpinaku i banana ma tak oszałamiający kolor, tak wspaniały smak, że trudno, naprawdę trudno mu się oprzeć. Uzdrawiająca moc chlorofilu, kolor lata, zieleni i życia. Cudowny!
- pół paczki listków szpinaku
- 3 banany
- 2 szklanki wody mineralnej
Banany obrałam, do kielicha wrzuciłam banany, szpinak, dolałam wodę i włączyłam program Koktajl. Potem wystarczy nalać do szklanek i cieszyć się smakiem.
Tryb Drinki / Napoje
To kolejny fajny program. Całkowity czas trwania pracy urządzenia na tym programie to 30 sekund. Blender automatycznie pracuje w następujący sposób:
– prędkość 10 (8 sekund)
– stop (2 sekundy)
– prędkość 10 (8 sekund)
– stop (2 sekundy)
– prędkość 10 (8 sekund)
– stop (2 sekundy).
Cudowny mrożony sok 100% owoców
Jak już mogliście przeczytać, to krótki, raptem 30 sekundowy program. Przygotujecie na min cudowny mrożony sok 100% owoców z ananasem, gruszką i natką pietruszki. Jeśli zamrozicie wcześniej owoce, otrzymacie cudowne smoothie. Jeśli blendowane będą w temperaturze pokojowej to gęsty drink murowany!
A właśnie, gdy zostają mi jakieś owoce wieczorem, które rano chętnych raczej nie znajdą do zjedzenia, kroję je na mniejsze kawałki i zamrażam. Po kilku dniach okazuje się, że pasują do drinka lub do koktajlu jak znalazł! To świetny sposób na oszczędzanie i nie marnowanie jedzenia! Można przygotować go z dowolnych owoców. Ja użyłam 1 szklankę mrożonych kawałków świeżego ananasa, 1 gruszkę zamrożoną i garść natki pietruszki. Wszystko wrzuciłam do blendera, dodałam 1/3 szklanki wody i włączyłam program Drinki. Efekt przejdzie wasze oczekiwania!
TRYB UPROSZCZONY – Puls
Kiedy naciśnie się przycisk operacyjny On/Off, silnik zacznie działać na najszybszych obrotach, a podświetlenie sygnalizujące tryb pracy zaświeci się na biało. Jeśli zdejmiesz palec z przycisku ON/Off, urządzenie zatrzyma się i powróci do stanu gotowości.
Mąka ryżowa pełnoziarnista
Bardzo lubię opcję pulsu w blenderach wysokoobrotowych. Sprawdza się ona podczas szatkowania, rozdrabniania ciężkich produktów jak kasze, ryże i ziarna. Specjalnie chciałam pokazać wam, że blender wysokoobrotowy HappyCall radzi sobie genialnie zarówno z mokrymi produktami, płynnymi, mrożonymi w kawałkach, jak i sypkimi. Często pytaliście mnie w licznych emailach czy blender wysokoobrotowy HappyCall zrobi mąkę? Tak, oczywiście, że blender HappyCall zrobi dowolną mąkę!
Przy takiej mocy i obrotach blender przygotuje świetną mąkę do wypieku chleba, do naleśników, do placków. Co więcej na opcji puls, po naciśnięciu pokrętła kilka razy przygotujecie kaszę gryczaną łamaną z całego ziarna, tak samo jęczmienną ala wiejska z pęczaku. Możliwości jest bardzo, ale to bardzo dużo!
Powyżej na zdjęciu do kielicha blendera wsypałam 2 szklanki mąki ryżowej i po włączeniu programu uproszczonego PULS, rozdrobniłam do pożądanej konsystencji! Bardzo wygodna opcja!
TRYB MANUALNY
Pokręć pokrętło zgodnie z ruchem wskazówek zegara, gdy podświetlenie zmieni kolor na biały, urządzenie rozpocznie pracę. W blenderze dostępnych jest aż 10 poziomów prędkości, po 10 minutach ciągłej pracy urządzenie automatycznie się zatrzyma.
Program manualny nazwałabym po prostu programem ręcznym. Ja używam go najczęściej, ale chyba tylko z własnej potrzeby kontroli każdego z procesów przygotowania dań. Lubię czuwać nad blendowaniem, przyglądać się całemu procesowi, zaglądać do kielicha, zwiększać lub zmniejszać obroty. Faktem jest, że moc blendera pozwala na dowolne rozdrabnianie i upłynnianie produktów. Lubię odgłos mocy blendera, pracy silnika, tak samo jak lubię duże samochody V6 i V8 i ten gang silnika, który słychać po dodaniu gazu. Tu jest podobnie, oj tak. Wracając do gangu blendera. Muszę jeszcze napisać, że blender wysokoobrotowy Happycall jest blenderem tak samo głośnym jak wszystkie inne blendery wysokoobrotowe. Taka ich uroda, moc i brutalna siła ;)
Specjalnie na prośbę czytelników zrobiłam w blenderze HappyCall masło orzechowe, czyli popularne i powszechnie lubiane peanut butter. Można przygotować takie masło z prażonych orzeszków ziemnych, z prażonych migdałów, orzechów laskowych, prażonych nerkowców, a nawet pestek ze słonecznika lub dyni. Ja osobiście lubię wszystkie poza pestkami dyni, no ale ja akurat za nimi nie przepadam, to znaczy miąższ dyni uwielbiam, pestki znacznie mniej, ale olej z pestek dyni całkiem lubię. Jak widać kobieta nieprzewidywalna jest :)
Muszę jeszcze napisać, że blender HappyCall jest PIERWSZYM BLENDREM Z TYCH, KTÓRE MAM, który zrobił mi idealny peanut butter. Więc jeśli masz ochotę na kremowe, aksamitne, idealnie gładkie masło orzechowe to HappyCall stanie na wysokości zadania!
Masło orzechowe peanut butter
Do kielicha blendera wysypuję 2,5 szklanki prażonych orzechów ziemnych bez soli, włączam blender na najwyższe obroty i czekam. Po około 2 minutach masa zacznie się upłynniać. Jeśli macie suche orzechy, dodajcie do kielicha 2 łyżki dowolnego oleju. Czasami na początku trzeba kilka razy dociskać tamperem. Lubię zaglądać do kielicha, ale trzeba uważać, bo masa jest gorąca!
Gotowe masło orzechowe przelewam do słoika i zjadam na kanapkach :) … no dobra przyznam się, wyjadam łyżką wieczorem, gdy siedzę przy komputerze. Taka prawda, oprzeć się nie da! Ponadto dodaje go do ciast zamiast klasycznego oleju, masła lub margaryny. A jakie obłędne z nim brownie wychodzą! Coś czuję, że nie muszę więcej zachęcać ;)
Lody truskawkowe
Ponieważ pokazałam już coś ciepłego jak zupa i masło orzechowe to aż prosi się do pokazania coś zupełnie innego, wręcz przeciwnego. No to bardzo proszę. Przed Państwem rewelacyjne lody truskawkowe! Właściwie to sorbet truskawkowy, którego słodycz można regulować ilością cukru, syropu klonowego lub miodu. Ja nie dosładzałam lodów, ale za to dodałam 1 szklankę mleka roślinnego, które było słodkie samo w sobie. W blenderze wysokoobrotowym HappyCall można przygotować dowolne owocowe lody z samych owoców jednego gatunku lub mieszanych. Rewelacyjnie wychodzą lody bananowe z kakao, to taka wersja zdrowych lodów czekoladowych dla dzieci. Bajeczne są widoczne na zdjęciu lody truskawkowe, jak również malinowe i brzoskwiniowe. Wystarczy popuścić wodze wyobraźni i zrobić wymarzone lody w domu. Pozostaje mi życzyć smacznego :)
Do kielicha blendera wrzuciłam 450 g mrożonych truskawek, u mnie była to jedna standardowa paczka mrożonych owoców. Dolałam, 1 szklankę mleka roślinnego, możecie użyć w zamian krowiego lub tłustej śmietany. Nałożyłam pokrywkę i włączyłam blender na 2/3 mocy, przekręcając ręcznie pokrętło w prawo. Owoce dociskałam tamperem do noża. Po 15 sekundach uzyskałam takie oto cudowne, kremowe i słodkie lody owocowe.
Specyfikacja BLENDERA HAPPYCALL Blender Axlerim
Łatwość obsługi: | Proste, intuicyjne urządzenie – super! |
Łatwość czyszczenia: | Bardzo proste, automatyczne mycie! |
Ilość soku w pojemniku: | 2L |
Prędkość obrotowa: | 25 000 obrotów na minutę |
Moc: | 1200 W (3,5 HP) |
Waga: | 4,3 kg |
Wymiary (dł x szer x wys): | 197 x 210 x 465 mm (SZ x D x W) |
Gwarancja silnik / części: | 7 lat na silnik / 3 lata na części |
Przycisk „Pulse”: | TAK |
Misa – materiał: | BPA FREE Tritan |
Programy: | 3 programy (zupa, smoothie/koktajle, drinki/napoje) |
Zapomniałam dotychczas napisać na temat wysokości blendera, a to ważna jego cecha. BLENDER HAPPYCALL ma wysokość z tamperem 54 cm a bez tampera 46 cm, co sprawia, że mieści się on w kuchni na blacie pomiędzy szafki stojące a wiszące. To jeden z niewielu blenderów o takiej wysokości, jeśli nie jedyny jaki mam. To mega ważna cecha, nie koniecznie zawsze opisywana, ale wiem z rozmów z czytelnikami, że często właśnie wysokość jest także decydującym czynnikiem podczas wyboru. TAK – blender HappyCall świetnie pasuje i komponuje się pomiędzy szafkami w tradycyjnej i klasycznej kuchni w bloku, małym lub dużym mieszkaniu i w domu. Wygląda świetnie, ma super parametry i mieści się tam, gdzie powinien. Same plusy!
Pasta do chleba ze słonecznika i papryki
Podstawowe pytania jakie mi zadajecie na temat blenderów to takie, czy zrobi koktajl, mąkę, sok owocowy, lody, masło orzechowe, mleko roślinne i pasty do chleba. Od razu napiszę, że to duże wymagania, ale blender HappyCall sobie z nimi wszystkimi radzi.
To bardzo przyjemne uczucie, gdy blender działa tak, jak to sobie człowiek potrafi wymarzyć. W tym teście pokazałam już tyle przepisów, że aż nie wiem czy powinnam pokazywać następne. To chyba największy i najokazalszy test jaki do tej pory przygotowałam. Ale czego się nie robi dla czytelników, gdy blender warty jest zaprezentowania.
Pasta do chleba ze słonecznika i papryki, którą widzicie na zdjęciu smakuje wyśmienicie, jest kremowa, pikantna, soczysta i smaczna. Przypadnie do gustu dorosłym i dzieciom. Tak jak w przypadku mleka roślinnego oraz śmietany roślinnej przygotowując pasty na bazie słonecznika w blenderze wysokoobrotowym HappyCall nie trzeba ich wcześniej moczyć. Wpływa to na długość przechowywania, ponieważ bakterie odpowiedzialne za fermentowanie mają mniejszą szansę namnożenia się.
Pasta do chleba ze słonecznika i papryki
Składniki:
- 2 szklanki pestek ze słonecznika
- 3 pieczone papryki obrane ze skóry (ja mam ze słoika)
- 2 usmażone cebule
- 3 ząbki czosnku
- 1 szklanka soku pomidorowego
- kilka suszonych pomidorów
- kilka łyżek oleju
- sól, czarny pieprz i wędzona papryka do smaku
Przygotowanie:
- Cebule obieram, kroję dowolnie i smażę na złoto.
- Czosnek obieram z łupin, pomidorowy wyławiam z zalewy oliwnej.
- Do blendera kielicha wkładam wszystkie składniki, przykrywam pokrywką, włączam blender i mieszam tamperem. Po kilkunastu sekundach pasta do chleba ze słonecznika i papryki jest gotowa!
Podsumowanie:
Blender wysokoobrotowy HappyCall Axlerim jest mocnym, bardzo nowoczesnym, silnym i niezwykle wydajnym blenderem wysokoobrotowym. Do tego metalowa obudowa, najwyższej jakości elementy metalowe oraz z tritanu sprawiają, że jest on bezpieczny, trwały, a dobrze przemyślana konstrukcja pozwala na jego różnorodne wykorzystanie. Co ważne, to blender bardzo wszechstronny, o czym mam nadzieję się przekonałaś/eś. Jeden kielich do mokrego i do suchego pozwala na ograniczenie powierzchni przechowywania. Wspaniale radzi sobie z owocami, warzywami, liśćmi. Przygotujesz w nim kremowe smoothie, drinki, koktajle, soki, napoje na bazie świeżych, sezonowych owoców. Zrobisz kremowe i zdrowe lody oraz sorbety, mleko orzechowe, ryżowe lub zbożowe, śmietanę roślinną, dowolnie! Gdy masz ochotę w kilka chwil otrzymasz zupełnie kremowe, bez ani jednej grudki masło orzechowe z orzeszków ziemnych, ale nie tylko. Ponieważ równie pyszne wychodzi z orzechów laskowych lub migdałów prażonych. Jeśli potrzebujesz mąkę, to jej zrobienie też nie stanowi dla niego wyzwania, tak samo jak zdrowe, pyszne i świeże pasty do chleba i na kanapki. Rozdrobnisz kaszę gryczaną, jaglaną lub ryżową białą czy pełnoziarnistą, tak aby w zaciszu swojej kuchni przygotować bezglutenowy chleb, naleśniki, kluski lub ciasto. Do tego program gorąca zupa sprawi, że przygotowana zupa pieczarkowa będzie najlepszą jaką kiedykolwiek jadłeś. Można w blenderze wysokoobrotowym HappyCall Axlerim podgrzewać również zupy i przygotowywać kremy z marchwi, dyni lub pieczonego czosnku. Powtórzę na zakończenie raz jeszcze, że duża moc, kształt kielicha, budowa ostrzy i jakościowo świetne wykonanie sprawia, że Happycall Axlerim upłynnia wszystko idealnie, dokładnie tak, jak tego oczekiwałam albo jeszcze lepiej. Więcej informacji również na stronie sklepu MocSokow.pl
Poieważ idzie wiosna, ciekawa jestem, co przygotujesz blenderze HAPPYCALL Axlerim?
Wszystkie cytaty zamieściłam za zgoda sklepu MocSokow.pl:
*****
ZOBACZ KONIECZNIE INNE BLENDERY WYSOKOOBROTOWE, STOŁOWE, KIELICHOWE, KTÓRE POKAZAŁAM!
Dobry blender, czyli który blender wybrać?
Ten wpis porównuje wszytskie dotychczas pokazywane u mnie blendery według wielu parametrów!
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy BioChef czytaj TU: Blender BioChef
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy Caso B2000 Czytaj TU …
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy Caso B3000 czytaj TU: Blender Caso B3000
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy Counter Intelligence Premium czytaj TU: Blender Counter Intelligence Premium
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy Hannsen Ozen czytaj TU:
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy HappyCall czytaj TU:
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy Omniblend czytaj TU: Blender Omniblend
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy Vitamix 5200 czytaj TU: Blender Vitamix 5200
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy Vitamix Pro 500 czytaj TU: Blender Vitamix Pro 500
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy Ronic Zyle analog czytaj TU ..
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy Rohnson R-585 Heavy Duty czytaj TU …
Blender Rohnson R-585 Heavy Duty
Blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy Gallet Sante HS703 czytaj TU …
Blender wysokoobrotowy Gallet HS703
Blender wysokoobrotowy PHILIPS Innergizer HR3868/00 Avance Collection czytaj TU ...
Blender stołowy, kielichowy z kopułą wyciszającą PHILIPS Innergizer HR3868/00 Avance Collection
Blender wysokoobrotowy PHILIPS Avance Collection HR3652/00 czytaj TU …
Blender stołowy, kielichowy ze szklanym kielichem PHILIPS HR3852/00 Avance Collection jest świetnym blenderem do codziennego użytkowania.
Blender wysokoobrotowy PHILIPS Avance Collection HR3655/00 czytaj TU …
Blender stołowy, kielichowy ze szklanym kielichem PHILIPS HR3855/00 Avance Collection jest świetnym blenderem do codziennego użytkowania z dwoma bidonami z Tritanu, w których można miksować mniejsze ilości płynów i zabierać je bezpośrednio do pracy, szkoły lub na trening.
Jeśli znacie jakiś blender wysokoobrotowy, kielichowy, stołowy, które chcesz, żebym oceniła, przetestowała i sprawdziła, śmiało pisz! Każdy blender wysokoobrotowy chętnie opiszę!
Graszka napisał
*^^****^^****^^****^^****^^****^^****^^****^^*
Co przygotuję w blenderze HappyCall Axlerim? WSZYSTKO!
H- hurtowo będę robić salsę!
A- awokado z bananem, bo to genialne połączenie
P- pesto! uwielbiam, a nie robię…
P- pomarańcze z jabłkami- będzie pyszny mus
Y- yntelygentny człowiek by sobie poradził i z tą literą…
C- cykoria z ogórkiem- zielony koktajl
A- ananas i kiwi i banan (najlepsze smoothie!)
L- lody!!! oczywiście, że góra lodów!
L- limonka z pietruszką (brzmi dziwnie… muszę to sprawdzić)
^****^^****^^****^^****^^****^^****^^****^^****
DOBREJ WIOSNY ŻYCZĘ! :)
Krzysztof Joanna Baj napisał
Do tej pory zwykłego blendera używałam, zupki kremowe dla dzieci w nim miksowałam.
Ale teraz nadeszło olśnienie – blender HappyCall Axlerim, moich marzeń spełnienie!
Dzieci już na etapie przedszkola, na bardziej wymyślne dania jest pora.
A że trójka niejadków mi się trafiła, to zabawa przy takim blenderze będzie bardzo miła.
Przygodę od masła orzechowego byśmy rozpoczynali, bo z takim masłem pyszne ciasteczka wypiekamy.
Ale ten główny składnik własnoręcznie w domu przez nas przygotowany, nada ciasteczkom aromat niesłychany!
Na zupę pieczarkową także się skusimy, bo bardzo taką lubimy.
Kolejne będą koktajle owocowe, bo to doskonałe zastrzyki witaminowe.
Kiwi z bananem i jabłkiem połączymy, na smaczny efekt liczymy.
Potem z arbuzem w parze gruszka stanie – ojjjj niezły będzie zamęt ;).
Chętne na lody będą zapewne moje gagatki, widzę tu połączenie jagody i truskawki.
Wszystko będzie smaczne, pożywne i bez dodatków chemii – w kolorach fioletu, czerwieni lub zieleni :)
Bo kolorowe posiłki zachęcają by je zjadać – taka moja na niejadków rada.
Wiosną rozbudzimy nasze kubki smakowe do życia, cała nadzieja w blenderze HappyCall bo On inspiruje do ciekawych smaków odkrycia!
Anna Koz_lenaandkukula napisał
Idzie, idzie wiosna, czuć w powietrzu, czuć!
…a ja przygotuję co?
H ummus wspaniały z ukochaną tahiną (zblendowaną naturalnie w „Hapiku”),
A marantus przerobię na mąkę do zdrowego chleba własnej produkcji,
P ieczarkową zupkę, rzecz jasna!
P inacolade! *1)
Y erba mate drink mojego autorstwa :-) (yerba mate, kostki lodu, cytryna, imbir świeży)
C hałwę własnej produkcji!!! Zdrowe słodycze dla dzieci, to podstawa!
A rbuz zmiksowany na gładko z pestkami! *2)
L ody ze słonymi orzeszkami ziemnymi *3)
L utenicę!!!! Taką aromatyczną jak w Bułgarii i Serbii można tylko spotkać! *4)
A jvar! Taki jak tylko na Bałkanach robią! *5)
X ylitol zblendowałabym z orzechami laskowymi, masłem kokosowym i kakao!!! Nutella!
L ukrecjowy słodzik!!!!!!!! Jedyny chyba tak na prawdę zdrowy!!!! *6)
E liksir młodości z owoców granatu bogatych w przeciwutleniacze zbawienne dla skóry!
R yżową mąkę z ryżu jaśminowego!
I rish cream domowej produkcji na bazie zmielonych na pył cukierków Kopiko!
M usy owocowe przeróżnej maści ;-)
P esto!!!!
O górkową zupkę, moją ulubioną! Z koperkiem!
W egański majonez na bazie aquafaby!!!! (polecam przepis z jadlonomia.com!)
E klerkowy budyń!
R abarbarowo – morelowy mus!
B rzoskwiniowy sorbet!
L en bym mieliła na błonnik, aż by się kurzyło!
E mulgowałabym sosy rozliczne!
N utellę domową po raz drugi ;D
D ipy przeróżniaste!
E ukaliptusowy shake z mrożoną śmietanką kokosową i cukierkami eukaliptusowymi!
R OKITNIKOWY KOKTAJL Z LUKRECJĄ-NAJZDROWSZY JAKI ISTNIEJE! *7)
*1) Słodki smak kokosa i ananasa połączony z nutą białego rumu, a do tego orzeźwiająca cytryna i kruszony lód – niestety obejdę się smakiem, bo karmię naturalnie moje maleństwo – sobie przygotuję wersję bezalkoholową :-)
*2) pestki arbuza są super zdrowe a jeszcze nigdy nie udało mi się zmiksować na gładko arbuza razem z pestkami :-/
*3) Z takim smakiem lodów spotkałam się tylko w USA naście lat temu i ten smak pamiętam do dziś a baaardzo bym chciała odtworzyć ten smak, podobnie jak lody z M&M’Sami…oj kombinowałabym, kombinowała z tymi lodami :-)
*4) Wrzuciłabym pieczoną czerwoną paprykę, pomidory, bakłażan, nać pietruszki, cebulę, czosnek, oliwę z oliwek i kilka tajemnych dodatków ;), bzyk bzyk i już!
*5) Składniki:
1 kg czerwonej papryki
1 bakłażan
2 pomidory
1 ostra papryczka
1/2 szklanki oliwy (ja dodaję też oliwy oreganowej, którą sama preparuję),
2-3 ząbki czosnku
1-2 łyżki octu (ja dałam winny i 1 łyżkę, bo nie przepadam)
pieprz, sól (ilość według uznania)
*6) sproszkowana lukrecja jest aż 50 razy słodsza od cukru!!!!
– z powodzeniem można lukrecją zastąpić kawę! (skutecznie podnosi ciśnienie, co dla takich umarlaków ze średnią 90/60 jest zbawienne, kiedy nie można pić kawy – u mojego maluszka kawa nasila AZS :-( ),
* uratować gardła pilotów/przewodników, nauczycieli, trenerów i wszystkich tych, którym przepracowanie potrafi czasem odjąć mowę,
* leczy górne drogi oddechowe (zwiększa wydzielanie śluzu, łagodzi podrażnienia krtani, przynosi ulgę w suchym kaszlu, zmniejsza napięcie mięśniowe w pęcherzykach płucnych, ułatwia odkrztuszanie),
* leczy choroby żołądka i dwunastnicy,
* a także przewlekłe zapalenie wątroby (w Japonii wykorzystuje się ją w terapiach),
* działa rozkurczająco (kto wie co znaczą skurcze przy chorobie wrzodowej, ten zrozumie cud lukrecji),
* przeciwbakteryjnie (niszczy Helicobacter Pyliori, zapobiega powstawaniu owrzodzeń, pomaga w chorobach, na które nie działają już antybiotyki),
* przeciwwirusowo (niszczy wirusy chorób ukł. oddechowego, wirusy zapalenia wątroby typu B, pęcherzykowate zapalenie jamy ustnej, zmniejsza zachorowalność na Herpes – wirus opryszczki i grypę typu A),
* poprawia pamięć i ułatwia uczenie się (sprzyja pamięci długotrwałej, zapobiega chorobie Alzheimera),
* przeciwdziała miażdżycy (zmniejsza poziom trójglicerydów we krwi i przyswajalność tłuszczu z pokarmów),
* odchudza (zmniejsza odkładanie się tłuszczu w jamie brzusznej i kontroluje poziom glukozy, pobudza układ pokarmowy i wątrobę do oczyszczenia z nadmiaru tłuszczu, przeciwdziała wzdęciom i pozwala opanować apetyt na słodycze),
* łagodzi objawy chronicznego zmęczenia,
LUKRECJA TO CUD U NAS NIEDOCENIANY!!!!
*7) Owoce rokitnika można nazwać superjedzeniem (superfood) między innymi dlatego, że zawierają kompozycję składników, które rzadko są znajdowane w jednej roślinie. Mamy więc witaminę C,E, mnóstwo flawonoidów (w tym kwertecynę, którą czasem poleca się w formie wyizolowanej alergikom), kwasy organiczne etc. Owoce zawierają także rzadko spotykane w przyrodzie niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe:omega-3, omega-6, omega-7, omega-9. Owoce (a właściwie jagody) rokitnika są uznawane za jedne z najbardziej pożywnych jagód na świecie!!! W rokitniku mamy przede wszystkim mnóstwo witaminy C. I to takiej, która świetnie się przyswaja, występuje w szalonej ilości, opracowania podają od 500 do nawet 3500 mg na 100g! Dzienne oficjalne zapotrzebowanie o 60mg. Oprócz tego w rokitniku jest sporo prowitaminy A, E,K, kwasu foliowego, karotenoidów, fitosteroli, kwasów organicznych…
W tradycyjnej medycynie (zwłaszcza orientalnej) ze względu na te właściwości używano rokitnika do leczenia astmy, choroby skórne, płucne, reumatyczne. Obecnie wiemy, że rokitnik to między innymi potężny adaptogen (substancja roślinna stymulująca układ odpornościowy), antyutleniacz, roślina o właściwościach przeciwzapalnych, antyrakowych. Ma też właściwości chroniące wątrobę (tak zwane hepatoprotekcyjne), wspomagające naprawę tkanek. W niektórych przypadkach ma działanie antybiotyczne i antywirusowe. Używano go także w leczeniu choroby popromiennej i nadal prowadzi się badania w tym kierunku.
Wspominałam już, że uczę się jeść dzięki mojemu dziecku na nowo, ale dzięki Twojemu blogowi łapię też wiatr w żagle w tej kulinarnej podróży! Dziękuję!
…. Z ogromną chęcią przygotowałabym też śmietanę z orzechów nerkowca według Twojego przepisu (jestem weganką) :-)
Paulina napisał
Ten blender będzie idealny do mojego Mango Delight, czyli pysznego, aksamitnego smoothie z dojrzałego i pachnącego mango i melona z dodatkiem mięty mmmm…
Foxy napisał
Za radą pewnego wegana,
Zrobię red smoothie z rana.
Dam grejpfrut, jabłko, cytrynę
I by kwaskową mieszaninę
Jedną przyprawą złagodzić –
Cynamon dam – bo na cóż słodzić!
Foxy napisał
Ciężkie jest życie na diecie,
Gdy stres i nerwy w komplecie.
Bo w korpo lekko ni ma –
Szef nie wie, jak cudny team ma.
Więc może trza podejść go trochę,
I podać mu pastę z grochem,
Z tymiankiem i dobrą oliwą,
(Bo w diecie to ważne ogniwo)
Gdy krem aksamitny jak trzeba,
z kromką żytniego chleba,
to szef pozjada ostatki,
I będzie spokojny i gładki.
Foxy napisał
Ciężkie jest życie na diecie!
Gdy stres i nerwy w komplecie.
Bo w korpo lekko ni ma –
Szef nie wie, jak cudny team ma!
Więc może trza podejść go trochę
I podać mu pastę z grochem,
Z tymiankiem i dobrą oliwą,
(Bo w diecie to ważne ogniwo)
Gdy krem aksamitny jak trzeba
z kromką żytniego chleba,
to szef pozjada ostatki,
I będzie spokojny i gładki :)
Foxy napisał
Za radą pewnej weganki,
Zblenduję ryżu dwie szklanki.
Choć dziki – da się oswoić,
By na zmianę diety nastroić
Lubego, co jedno ma w głowie….
– Że mleko musi być krowie!
Paweł Burzyński napisał
Chociaż w kuchni jestem obcy
Myślę, że w tym lepsze Panie
Może i my drodzy chłopcy
Dziś zrobimy jakieś danie
Mimo naszej niezdarności
Z braku w kuchni kocich ruchów
Lepiej żyć ze świadomością
Bezpieczeństwa swych paluchów
Wiosna idzie drzewa zdobi
Zapomnijmy więc o zimie
Wszelkie rzeczy w kuchni zrobisz
W Happycall’u Axlerimie
Marek S. napisał
Czekanie na wiosnę dłuży się mi,
więc zastawię na nią pułapkę,
w której szklanka soku będzie stała.
Na pewno w nią wpadnie!
Zaproszę ją do Polski smakiem
nie do odparcia, nie do pominięcia,
który zachęci ją nie do przyjścia,
lecz do przybiegnięcia.
W Happycall przygotuję go,
miksując to, co słońce w sobie ma.
Gorące pomarańcze i mandarynki
do niego z premedytacją dam.
Dorzucę trochę słodkich malin
uśpionych w zamrażalniku latem,
by zrozumieć pilność sprawy,
pijąc go dała radę.
Banany z ciepłem się kojarzące
też do niego trafią ochoczo,
aby wyprzedzała wszystkich,
którzy przed nią kroczą.
A, gdy już się złapie
nigdy nie wypuszczę jej.
Jak czystości blendera
będę jej pilnie strzegł!
Bo Wiosna to cudna pora,
która budzi Życia wszystko,
więc to, że ją kocham
jest sprawą oczywistą.