Czasami trzeba zaszaleć, dzisiaj u nas był budyń z kaszy jaglanej. Zastanawiałam się, czy budyń z kaszy jaglanej jest dla moich czytelników atrakcyjnym przepisem. Doszłam jednak do wniosku, że skoro lubicie budyń z ryżu, to ten z kaszy jaglanej również powinien przypaść wam do gustu. U mnie najczęściej budyń z kaszy jaglanej podawany jest w warstwą owoców, jakimś musem owocowym, konfiturą lub dżemem. Tak smakuje nam najbardziej. Wytrawny dość w smaku budyń z kaszy jaglanej cudownie łączy się ze słodkim dodatkiem. Ja lubię dolać sobie na przykład zwykłego soku owocowego albo dodać kremowy mus wiśniowy, truskawkowy lub z mango. Oj tak! Zapraszam dzisiaj na budyń z kaszy jaglanej domowy i pyszny. To jedne z tych przepisów, który powstał u mnie, gdy zostało mi za dużo ugotowanej kaszy z obiadu. A Ty, co robisz z nadmiaru ugotowanej kaszy jaglanej?
Przepis na Budyń z kaszy jaglanej
Przepis na Budyń z kaszy jaglanej
- 1,5-2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
- 1,5 -2 szklanki mleka roślinnego, zwierzęcego lub ulubionego soku owocowego
- 2 łyżki cukru pudru lub 1 łyżka stewii lub ksylitolu
- szczypta soli
- około 1/2 szklanki orzechów nerkowca, 3 łyżki oleju kokosowego, orzechowego lub innego tłuszczu
- owoce lub sok do polania
Przygotowanie dania: Budyń z kaszy jaglanej
- Ugotowaną kaszę jaglaną przekładam do miski lub wkładam do blendera kielichowego, dodaję mleko roślinne, owoce, orzechy lub olej, cukier i rozdrabniam blenderem na jednolitą masę. Jeśli kasza jest byt gęsta, dolewam trochę mleka lub soku aby uzyskać pożądaną konsystencję.
- Przekładam do szklaneczek i schładzam. Przed podaniem układam owoce lub polewam domowym sokiem malinowym.
Olga dzieki za super przepis na budyn .Juz wiem co dzis moim chlopakom zrobie.
Napisz prosze kiedy bedzie test Caso 2000.Po twoich testach kupilem do domu Biochef i jestem mega zadowolony.Super wyglada ,solidne wykonanie i elegancko wszystko blenduje.
Moja mama chciala by kupic blender do 1000zl powiedzialem jej o tym Caso2000.
Dlatego pytam o test.
Jak mozesz chociaz napisac jakbys go porownala do Biochefa czy podobnie pracuje czy mozna go polecic.Wiem ze nie ma funkcji auto i tampera z temp ale nie musi tego miec.
Niby nawet parametry silnika lepsze niz w Biochef.
Uwielbiam Twoje przepisy;)
Olgo ile można przechowywać ?
Agnieszka Drozdowicz to pogotuj o 10 minut dłużej w większej ilości mleka niech się trochę rozpadnie :D
No tego mi dziś potrzeba! Skąd wiedziałaś?
Renata Janicka – baaardzo mi miło :D
Michał – mam zanadrzu 4 testy blenderów wysokoobrotowych o dobrych parametrach nawet do 600 złotych i powiem, że jest to trudny wybór, który wybrać. Mam nadzieję, że jeden ukaże się jeszcze w tym tygodniu.
A może spróbuj z maki jaglanej ? Idealnie gładka aksamitna konsystencja !
Anandamai Agnieszka Szatkowska-Jarosz pewnie, że można ale trzeba mąkę samemu zrobić inaczej będzie gorzka! https://www.olgasmile.com/jak-zrobic-make-jaglana.html
Olga Smile o tak ! Ja robię sama , kasze płuczę , przelewam wrzątkiem i prażę ba suchej patelni a potem mielę w młynku do kawy :) Taki budyń z maki jaglanej to był u nas hit ! jak rozszerzałam dietę moim bliźniaczką . Dzieci podrosły a miłość do budyniu została ?