Czasami trzeba zaszaleć, dzisiaj u nas był budyń z kaszy jaglanej. Zastanawiałam się, czy budyń z kaszy jaglanej jest dla moich czytelników atrakcyjnym przepisem. Doszłam jednak do wniosku, że skoro lubicie budyń z ryżu, to ten z kaszy jaglanej również powinien przypaść wam do gustu. U mnie najczęściej budyń z kaszy jaglanej podawany jest w warstwą owoców, jakimś musem owocowym, konfiturą lub dżemem. Tak smakuje nam najbardziej. Wytrawny dość w smaku budyń z kaszy jaglanej cudownie łączy się ze słodkim dodatkiem. Ja lubię dolać sobie na przykład zwykłego soku owocowego albo dodać kremowy mus wiśniowy, truskawkowy lub z mango. Oj tak! Zapraszam dzisiaj na budyń z kaszy jaglanej domowy i pyszny. To jedne z tych przepisów, który powstał u mnie, gdy zostało mi za dużo ugotowanej kaszy z obiadu. A Ty, co robisz z nadmiaru ugotowanej kaszy jaglanej?
Przepis na Budyń z kaszy jaglanej
Przepis na Budyń z kaszy jaglanej
- 1,5-2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
- 1,5 -2 szklanki mleka roślinnego, zwierzęcego lub ulubionego soku owocowego
- 2 łyżki cukru pudru lub 1 łyżka stewii lub ksylitolu
- szczypta soli
- około 1/2 szklanki orzechów nerkowca, 3 łyżki oleju kokosowego, orzechowego lub innego tłuszczu
- owoce lub sok do polania
Przygotowanie dania: Budyń z kaszy jaglanej
- Ugotowaną kaszę jaglaną przekładam do miski lub wkładam do blendera kielichowego, dodaję mleko roślinne, owoce, orzechy lub olej, cukier i rozdrabniam blenderem na jednolitą masę. Jeśli kasza jest byt gęsta, dolewam trochę mleka lub soku aby uzyskać pożądaną konsystencję.
- Przekładam do szklaneczek i schładzam. Przed podaniem układam owoce lub polewam domowym sokiem malinowym.
upiec brownie ;)
Kotlety
Rafaello z migdałem w środku i kokosem naokoło albo bajaderki miksując kaszę z daktylami, kakao, rodzynkami i orzechami. Można zmiksować kaszę z masłem kokosowym, mąką owsianą / kokosową i daktylami i zrobić z tego miękki spód pod ciasto bez pieczenia. Na to sernik z nerkowców albo inny bez pieczenia.
Ja uwielbiam z pieczoną dynią, burakami, papryką itp ☺
Kocham Pani wyobraźnie kulinarną !
BOSKIE ZDJĘCIE!!!!!!
Dodac mleka kokosowego z puszki, banana, daktyle, Kakao, wiorki kokosowe. Zblendowac i do piekarnika :) Pyszne ciasto
Fantastyczny pomysł, gratki. Napisze jeszcze, że poznałem Pani bloga raptem tydzień temu ale codziennie coś niego gotuję. Idzie mi świetnie, dziękuję i pozdrawiam Tomasz
Jak jest za dużo kaszy, to trzeba mleko jaglane zrobić. Bardzo jest smaczne!
Jakoś nie mogę się do kaszy przekonać, dla mnie jest ohydna, taka słodka w zapachu, mdła i ble. Podziwiam i zazdroszczę tym, którym kasza smakuje :))))