Nie wiem czy u was też bułka w mleku była popularna? Jak dla mnie bułka w mleku zwłaszcza chałka była czymś wyjątkowym. Były to czasy, gdy o chrupkach z kukurydzy czy innych nikt jeszcze w Polsce nie słyszał. U nas była bułka w mleku, płatki owsiane, makaron z mlekiem czyli zupa mleczna no i oczywiście kasza manna na mleku. Ja lubiłam wszystkie, bez wyjątku, nawet nie dosładzałam. Dla mnie bułka w mleku jest czystym wspomnieniem dzieciństwa, takim klarownym wspomnieniem śniadań i kolacji. Nigdy nie wiedziałam czy wybrać makaron odsmażany na maśle z maggi czy lepsza będzie bułka w mleku. Ach te dziecięce wybory. W dorosłym życiu jest znacznie trudne. A u ciebie, bułka w mleku bywała na stole?
BUŁKA W MLEKU
BUŁKA W MLEKU – składniki:
- 3 kromki słodkiej bułki najlepiej chałki
- mleko krowie (opcjonalnie może być sojowe waniliowe, pasuje super)
- cynamon
- jak potrzeba łyżka miodu lub syropu klonowego (tak po nowemu)
BUŁKA W MLEKU – przepis:
- Mleko podgrzewam mocno w garnku, pilnuję, żeby nie wykipiało.
- Do miski rwę bułkę lub chałkę.
- Do miski wlewam mleko, posypuję cynamonem (jak mam ochotę) i w razie potrzeby dodaję syrop klonowy
jak jeszcze jadłam gluten, to uwielbiałam :) Z sucharami też pycha
Ja angielkę albo chałkę (pewnie nie wszyscy znają te nazwy) i mleko i posypane to wszystko cukrem.Smaki dzieciństwa.Świetnie że je nam przypominasz.
U mnie było drożdżowe ciasto, które babcia piekła w prawdziwym piecu. Jedliśmy tą bułkę z mlekiem przez kilka dni.
Uwielbialam:)
Jaaa!!!!!!!!!!! Ale czad. Uwielbiałam. Babcia zawsze chciala żebym jadła z trudem upolowaną szyneczkę a ja bułkę albo chałkę z mlekiem lubiłam. Prosto od krowy. :)
Ja !!! Oh jakie to jest pyszne . Szkoda, ze juz nie moge mleka..
Ja tak samo.. milosniczka pieczywa i wszytskiego z glutenem…
Uwielbiałam. Jejku jak zjadłabym ale nic z tego…:(
Do dzisiaj jem yummyyy
Mniammm ?
Ja uwielbiałam ?