Dzisiaj mam dla was ciasteczka owsiane. Dzień bez gotowania? Niemożliwe! Ciasteczka owsiane można przygotować dosłownie w kilka minut, bez większego wysiłku, szybko z dzieckiem i po średnio 20 minutach, można jeść parzące w palce ciasteczka owsiane. U nas to obowiązkowy rytuał, nie ma czekania na wystygnięcie, trzeba walczyć z temperaturą o najlepsze ciastko :D Zastanawiam się, co dzisiaj pokazać, jestem świadoma przejedzenia świątecznego ale nie ma co się zrażać, dobre ciastka nigdy nie są złe i tego się trzymam. Tylko trzy składniki, wszystkie naturalne, nieprzetworzone, proste, bezglutenowe, baz jajek, bez mleka, bez masła, bez tłuszczu, bez spulchniaczy, bez mąki. Do tego szybkie, proste i zgrabne! Ja jestem za, dzieciaki orzekły, że są świetne, więc kolejne porcja siedzi w piekarniku z kilkoma dodatkami. Gdy wspominam ciasta, ciasteczka i desery ze swojego dzieciństwa są to najczęściej proste ciasta ala pleśniak, do tego blok czekoladowy takie klasyki, które nadal są niezwykle aktualne. O jeszcze zebra, nie przypominam sobie, aby mama piekła jakies ciasteczka. Hmmm muszę zapytać, bo pamięć jest ulotna. A jakie Ty wspominasz desery, ciasta, słodkie dodatki, ciasteczka swojego dzieciństwa? Zobacz inne moje przepisy na ciasto kruche. Zapraszam na moje proste, zdrowe i naturalne ciasteczka owsiane!
CIASTECZKA OWSIANE
CIASTECZKA OWSIANE – składniki:
- 3 banany (ja miałam średniej wielkości, dojrzałe)
- 1 kubek (taki 300 ml) płatków owsianych błyskawicznych lub bezglutenowych. Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej możesz użyć TYLKO certyfikowanych płatków, gdzie plantacje nie są zabrudzone innymi zbożami.
- płaska łyżeczka mielonego cynamonu
CIASTECZKA OWSIANE – przepis:
- Banany przekładam do talerza, rozgniatam widelcem na papkę, mieszam z cynamonem.
- Do bananów wsypuję płatki owsiane i mieszam dokładnie widelcem, potem palcami.
- Formuję ciasteczka owsiane wielkości orzecha włoskiego, zgniatam w dłoni i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę około 20 minut.
- Studzę i podaję.
Metrowiec mmm
Szyszki i blok czekoladowy <3
Stefanka, blok, ciasto ze śmietan z galaretkami, wafle przekładane mlekiem skondensowanym gotowanym.
Tort poziomkowy!
Karpatka
Skubaniec cioci Jadzi z wiśniami. Nie zapomnę
oooo i faworki się robiło :) Matko ale bym zjadła gdybym mogła!
Ooo nie wiem dokladnie jak sie to nazywa ale okienka na głębokim oleju mniam
Murzynek – rodzinne ulubione ciasto, pieczone na wszystkie święta, a czasem i urodziny :) poza nim była faza na Pijanego Izydora, karpatke na herbatnikach i szarlotke biszkoptowa. U babci zawsze szarlotka na kruchym cieście, a u ukochanej cioci stefanka, a potem sernik królewski z brzoskwiniami, beza i kruszonka. Do tego oczywiście wafle z kremem kakaowym. Na co dzień kogel-mogel, budyn waniliowy lub czekoladowy i kisiel zurawinowy <3
buleczki drozdzowe pieczone w prodizu, sezonowo ciasto z rabarbarem, oponki z serem