No i jest przepis na domowe masło orzechowe czyli peanut butter. Zależnie od blendera, żeby powstało domowe masło orzechowe potrzeba od 5 do 10 minut pracy, czyli szybko, łatwo i przyjemnie. Serio, tylko tyle wystarczy, by przygotować własne domowe masło orzechowe bez żadnych dodatków, słone lub neutralne w smaku, z chili czy bez, słodkie lub klasyczne. Takie prawdziwe i kremowe jak możecie kupić w sklepach. Ja czasami dodaję do niego pokruszone orzechy ekstra aby powstał tak zwany peanut butter crunchy. Wyrazisty smak masła orzechowego zależy właściwie tylko i wyłącznie od jakości orzechów jakie kupicie. Ponieważ potrzebne są orzechy ziemne prażone, to chociażby stopień wyprażenia ich wpływa znacząco na smak. Za to gładka konsystencja masła zależy tylko i wyłącznie od blendera, którym będzie je przygotowywać. Podpowiem, że możecie użyć blendera ręcznego, tak zwanej żyrafy i miksować orzechy w wysokim naczyniu. Ja najczęściej przygotowuję w blenderze wysokoobrotowym, gdzie ilość mojej pracy ogranicza się tylko do wsypania i włączenia. W kilka minut powstaje kremowe, jedwabiste i pyszne domowe masło orzechowe!
DOMOWE MASŁO ORZECHOWE
DOMOWE MASŁO ORZECHOWE – składniki:
- 500-600 g orzechów ziemnych prażonych solonych lub niesolonych
DOMOWE MASŁO ORZECHOWE – przepis:
- Orzechy wsypuję do stojącego na bazie kielicha blendera wysokoobrotowego lub wsypuję do wysokiego naczynia jeśli będę przygotowywała je przy pomocy blendera ręcznego. Zamykam pokrywę i włączam blender na najwyższe obroty. Zazwyczaj na początku kilka razy zamieszałam tamperem. Potem już nic nie robię tylko zaglądałam i czekałam aż powstanie taka konsystencja na jaką liczyłam.
- I tak powstaje moje domowe masło orzechowe, niczym klasyczny peanut butter smooth, takie kremowe, upłynnione i smaczne!
Dominika o tak migdałowe ?
Absolutny hit❤️ i to z różnych orzechów
Cudo? Migdałowe najlepsze ?
Oczywiście że hit :)
Do owsianki z konfiturka pychota.
Ja nie przepadam akurat, ale pare razy używałam do ciasta i ciasteczek i w takiej formie jest ok. Ale na kanapki czy do naleśników np. to nie ?
Hicior!
Przymierzam się do zrobienia swojego domowego. I pytanie: czy blender 1000W (Braun MQ 9) da radę zblendować orzeszki ziemne albo migdały na masło??
Olga wczoraj robiłam, mój ma tylko 600w i dał radę :)
Olga – jasne, że tak, zobacz tez robiłam ręcznymhttps://www.olgasmile.com/blender-reczny-braun-multiquick-9-mq-9087x.html JEST SPOKO!
Śniadanie wyłącznie z kanapkami z masłem orzechowym bez solo i cukru z plasterkami dojrzałego banana i kawa. Bez tego nie mam na nic ochoty