Czy jest coś prostszego niż zwykła galaretka? Pewnie nie ma, no chyba, że cola z lodem lub ostrzejszym dodatkiem w wysokiej szklance. No w każdym razie galaretka z coli jest dobrym rozwiązaniem i przekąską słodką dla dzieci. Co ciekawe, cola w formie stałej znacznie traci na słodyczy i jest ręcz wytrawna, to mnie zaskoczyło i to pozytywnie. Bałam się troszkę, że nie będzie chciała zmienić swojej formy na stałą za sprawą kwasku cytrynowego, ale okazało się, że nie jest to żadne utrudnienie. Zwiększyłam tylko proporcje żelatyny do płynu. I tak oto powstała galaretka o smaku coli :) |
|||
Ten przepis jest moją drugą propozycją w ramach zabawy Cola Weekend | |||
|
|||
|
|
||
|
Reader Interactions
Ten przepis kulinarny ma 5 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!
Majana napisał
super pomysł!:) Proste, smaczne i dziecku sie podoba :) Pozdrówka :D
geo3 napisał
Super pomysł :D Mam podobny, robię często pianki z galaretek (owocowych) czyli czekam aż galaretka się wystudzi i biorę ją w obroty mikserem. Jak jest bardzo mocno napompowana daję ją do salaterek i do lodówki. W związku z tym mam pytanko czy colową galaretkę też mogę w ten sam sposób zrobić ??
Olga Smile napisał
Majana – dziękuję, nam też się podobała :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Olga Smile napisał
geo3 – z takich galaretek jak piszesz ja robię „Wytrawna pianka, lekka, biała i ciekawa bardzo :)” Myślę, że tej z coli raczej nie trzeba miksować, sama w sobie jest mocno spieniona za sprawą CO2, bo przecież podgrzewasz tylko niewielką jej część, resztę łączysz w miarę delikatnie :)
Wytrawna pianka, lekka, biała i ciekawa bardzo :)
zemfiroczka napisał
Ależ pomysłowy dobromir z Ciebie! ;)
pozdrówka!