FRYTKI Z MAJONEZEM

Klasyka czyli frytki z majonezem, proste i smaczne! Gdy mieszkałam na Saskiej Kępie w Warszawie jadałam frytki z majonezem lub innymi ostrymi sosami kupowane w komplecie. Chodziłam z mamą do punktu z frytami przy ulicy Francuskiej ulicy. Sprzedawali wtedy prawdziwe frytki, takie krojone ma miejscu, gorące, prosto z oleju. Podawane one były w papierowych łódeczkach z wybranym sosem na bazie majonezu. Ja zazwyczaj wybierałam pieprzowy albo jakiś inny, byle mega pikantny. Mama wolała czosnkowy albo curry. Czasami zastanawiałam się czy chodziło o ilość tego sosu, że było go całkiem sporo czy samo połączenie, które dla mnie było nowe. Właśnie takie frytki z majonezem zapadły mi w pamięci. Sama też podaję frytki z sosami różnymi na dobicie kaloryczne, aż chciałoby się powiedzieć. Zazwyczaj wybieram majonez kwaśny, taki octowy. Część moich znajomych jada frytki z solą skropione octem dodatkowo ja jednak preferuje łychę majonezu. Dla przełamania smaku posypuję go posiekaną drobno cebulą, mielonym kolorowym pierzem i solę. Oj pycha, kaloryczna zbrodnia ale matko, jakie to dobre! A Ty z jakimi dodatkami lubisz frytki? My jeszcze z sosami właśnie czosnkowym, z pieprzowym, z keczupem albo diabelsko ostrym sosem pomidorowym. Często też mieszamy keczup lub sos BBQ z majonezem właśnie, też fajne połączenie. Na którejś z imprez rozmawialiśmy o dodatkach i znajomi jadają je z musem jabłkowym, ze śmietaną, z serem żółtym zapieczonym oraz serkiem topionym. Kremowy także był jedzony w tak w sumie dziwnym połączeniu. Zapraszam dzisiaj na klasykę czyli proste i smaczne frytki z majonezem i cebulką!

FRYTKI Z MAJONEZEM

FRYTKI Z MAJONEZEM – składniki:

• wybierz frytki z któregoś mojego przepisu :) PRZEPIS NA FRYTKI
• wybierz majonez z któregoś mojego przepisu jajeczny,z  tofu lub wegański :) PRZEPIS NA MAJONEZ
• drobno posiekana cebula
• sól
• mielony pieprz kolorowy

FRYTKI Z MAJONEZEM – przepis:

1. Usmażone frytki nakładam na talerz, Na środek kładę łychę majonezu.
2. Pozsypuję pieprzem, solą i poszatkowaną cebulą.
3. Osobiście uważam, że frytki z majonezem o mocno octowym smaku smakują najlepiej!

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram