Frytownica PHILIPS AIRFRYER HD 9220/20
Na początku tego roku kupiłam frytownicę PHILIPS AIRFRYER HD 9220/20 w kolorze czarnym, o pojemności kosza 2,2l, wadze 0,8kg i mocy 1425W.
Długo zastanawiałam się, którą frytownicę wybrać, ponieważ zależało mi na pojemności kosza i co najważniejsze małym zużyciu oleju. Nie ma co się czarować, frytownica najczęściej łyka litr lub półtora oleju i dopiero zaczyna swoje działanie. Miałam takie dwie, to wiem doskonale jak to w praktyce wygląda ;)
Frytownica PHILIPS AIRFRYER zwróciła moja uwagę minimalnym zużyciem oleju. W instrukcji napisane było 1 łyżka oleju na 800 g ziemniaków. Idealna sprawa pomyślałam. Po kilku dniach zdecydowałam się i tak to stałam się nowym właścicielem lśniącej, czarnej frytownicy PHILIPS AIRFRYER HD 9220/20.
Wygląd i elementy:
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER jest duża, pojemna, solidna i bardzo estetyczna. Powiedziałabym, że ma wręcz futurystyczny kształt.
+ Zaskoczyła mnie dużą łatwością użytkowania, no właśnie ma jedno pokrętło ustawienia temperatury i drugie pokrętło do ustawiania minutnika.
+ Wszystkie części są wytrzymałe, obudowa nie jest zniszczona, mimo wielokrotnego mycia. Jest nawet odporna na ostrzejszą część zmywaczka.
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER posiada moc 1425 W.
+ Sitko i misa do pieczenia frytek frytownicy PHILIPS AIRFRYER jest metalowe. Wyjmowana szuflada i kosz na jedzenie są wyposażone w powłokę zapobiegającą przywieraniu. Można je w prosty sposób wyczyścić w zmywarce.
+ Waga frytownicy PHILIPS AIRFRYER to 7 kg, Wymiary (szer. x wys. x gł.) to 287 x 315 x 384 mm
+ Pojemność misy to: 2,2 l, pojemność koszyka: 0,8 kg
+ Regulacja temperatury frytownicy PHILIPS AIRFRYER odbywa się w zakresie od 80 stopni C do 200 stopni C.
+ Wbudowany filtr powietrza pozwala uniknąć nieprzyjemnych zapachów i dymu.
+ Wbudowany zegar umożliwia ustawienie czasu przygotowywania jedzenia do 30 minut. Funkcja automatycznego wyłączania może też sygnalizować dźwiękiem, że potrawa jest gotowa.
+ Kolor obudowy frytownicy jest czarny i tu nie ma wyboru.
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER posiada wbudowany wyłącznik oraz 30 minutowy zegar.
Użytkowość:
+ Moc 1425 W, o której już wspomniałam w zupełności wystarczy do pieczenia frytek i warzyw.
+ Na stronie producenta czytałam, że „Frytownica wielofunkcyjna AirFryer wykorzystująca opatentowaną technologię Rapid Air umożliwia przygotowanie pysznych frytek zawierających nawet o 80% mniej tłuszczu”
Byłam ciekawa jak to ma się w praktyce i powiem wam, że sprawdza się fantastycznie. Zgodnie z instrukcja i książeczką z przepisami, frytki obieram, moczę przez 30 minut, następnie osuszam ręcznikiem, w misce mieszam z 1 łyżką oleju i przekładam do pieczenia. Najpierw na 20 minut na 160 stopni, potem kolejne 15 minut w temperaturze wyższej, 200 stopni. Efekt jest taki jak zapewnia producent, frytki w środku są miękkie, natomiast chrupiące z wierzchu. Przyrumienione i szeleszczą w trakcie wysypywania. Super, tak powinno być, do tego celu właśnie kupiłam frytownicę, chociaż często mówi się frytkownica, na to urządzenie!
Jedna tylko uwaga – nie bójcie się włożyć dużo frytek, aż do linii oznaczonej przez producenta. Zmniejszają się one podczas procesu pieczenia! Widać to na zdjęciach powyżej.
+ Do frytownicy została dołączona książeczka z przepisami ilustrowanymi zdjęciami.
Znajdziecie w niej przepis na:
- Domowe frytki
- Ćwiartki ziemniaków
- Plastry ziemniaków
- Sześciany ziemniaczane
- Kawałki ziemniaków
- Pieczone ziemniaki z nadzieniem
- Smażone trójkąty z ciasta filo z serem feta
- Chrupiące sajgonki
- Frankfurterki w cieście
- Krokiety ziemniaczane i krokiety łososiowe
- Krokiety pieczarkowe oraz krokiety mięsne
- Smażone tajskie ciasteczka rybne z sosem salsa z mango
- Smażone ostre krewetki z sosem koktajlowym
- Grillowany filet ryby z sosem pesto
- Pikantne udka kurczaka
- Klopsiki w sosie pomidorowym
- Pieczona łopatka jagnięca
- Zapiekanka z cukinią
- Ratatouille
- Pieczone zimowe warzywa
- Pieczona miniquische ze szpinakiem
- Smażony ananas z miodem i wiórkami kokosowymi
- Sernik z sera ricotta z cytryną
- Ciasto czekoladowe
- Crumble z morelami
- Marynaty i sosy
Wypisałam te wszystkie dania by pokazać wszechstronności urządzenia zaplanowaną przez producenta. Ja piekę w niej tylko frytki, ale jak widać nic nie stoi na przeszkodzie, aby użyć jej do pieczenia drobiu, warzyw czy nawet ciasta.
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER jest bardzo prosta w obsłudze. Wystarczy nastawić czas i temperaturę i czekać na efekt pieczenia.
+ Składanie i rozkładanie jest proste, tak samo jak mycie. Myję miskę i koszyk po każdym pieczeniu pod bieżącą wodą, używając płynu do mycia naczyń oraz gąbki. Można również wyjmowaną szufladę oraz kosz na jedzenie i myć w zmywarce.
Minusy:
– Frytownica PHILIPS AIRFRYER jest dość głośna w działaniu, słychać chodzący wiatrak, ale to nie przeszkadza jakoś szczególnie w kuchni,
– krótki kabel sieciowy,
– nie ma schowka na przewód sieciowy
Głośność:
+ Frytkownica ta piecze stosując ruch powietrza w środku, coś jak termoobieg w piekarnikach. Słychać wiatrak w trakcie pracy. Można głośność porównać do szumu działającego okapu.
Przed użyciem:
Trzeba przeczytać instrukcję!
Cena:
Frytownica PHILIPS AIRFRYER kosztuje około: 650 zł – 700 zł
Czy kupiłabym raz jeszcze?
TAK. Nadaje się świetnie do frytek. Zużywam około 1 łyżki oleju na 1 kg nieobranych ziemniaków, to bardzo mało porównując nawet pieczenie w piekarniku, nie mówiąc już o patelni czy typowych frytownicach olejowych.
Olga Smile napisał
Ewelina – raczej się nie da.
Ann napisał
Od dawna przymierzam się do kupna frytownicy i ciągle się obawiam. :(
Maria napisał
1425W to godzina pracy przy maksymalnej mocy 200*C/h? czyli ile frytki zuzywaja pradu? zastanawiam sie czy lepiej kupic to urzadzenie, czy piec w piekarniku (tyle ze to caly piekarnik trzeba nagrzac, bo czas taki sam i temperatura tez taka sama
gosc napisał
ale to przeciez chodzi o to ze niezdrowe sa pieczone ziemniaki bo sie wydzielaja szkodliwe substancje. przeciez lyzka oleju w ta czy w ta nie ma znaczenia. tym bardziej ze np olej rzepakowy bardzo zdrowy
Pitt napisał
Hej, a póbowałas kiedys przed pieczeniem frytek, wymoczyc je w gorącej wodzie z kilkoma łyzkami cukru? :) Gotuje sie jakis litr wody + 4 czubate stołowe łyżki cukru białego lub trzcinowego(jeszcze lepszy efekt), wyłacza gaz spod garnka i do tak gorącej juz nie gotującej sie wody wrzuca frytki na 5 minut. Jak jest ich dużo naktojonych frytek to trzeba na kilka porcji je wrzucić by wszystkie były pod powierzchnią wody. Po 5 minutach wyjąc troche osuszyć i wrzucić do frytkownicy nastawionej na 130C, do czasu az sie lekko „ozłocą”(ale nie zarumienią, jakies 10 minut przewaznie w tej temp. to zajmuje) wtedy wyjąc je na papier i odsaczyc tłuszczyk. Nastepnie rozgrzac frytkownice do 190C i wrzucić je na 4-5minut az sie zarumienią. Mistrzowie świata w frytkach smażą je nawet 3 razy heh. Ale te 2 wystarcza i jest roznica spora od tych smazonych na jeden raz
O frytki bez tłuszczu pytam napisał
Widzę, że cena frytownicy Philips nadal się utrzymuje pomimo ponad 2 letniego stażu na rynku. Czy są jakieś sensowne alternatywy w cenie ok. 350 – 500 PLN w Polsce, by wygodnie i zdrowo przyrządzić sobie frytki bez tłuszczu? :)
Krzysztof napisał
hej a ja mam od niedawna wieksza frytownice, taką 10 litrowa i nijak nie mogę znalezc ustawien pod frytki a program „chips” na frytownicy nie daje dobrego rezultatu, może ktoś mi pomóc?
Adrianna napisał
Czy są dostępne przepisy w języku polskim?
Olga Smile napisał
Adrianna – gdzie?
Artur napisał
Witam. Mam pytanie . Posiadam frytkownice Air Fryer i dodatkowo dokupiłem patelnię do grillowania. Problem mam taki iż nie wiem na jaką temperaturę ustawić przy smażeniu ryb, kotletów mielonych czy sajgonek.