Frytownica PHILIPS AIRFRYER HD 9220/20
Na początku tego roku kupiłam frytownicę PHILIPS AIRFRYER HD 9220/20 w kolorze czarnym, o pojemności kosza 2,2l, wadze 0,8kg i mocy 1425W.
Długo zastanawiałam się, którą frytownicę wybrać, ponieważ zależało mi na pojemności kosza i co najważniejsze małym zużyciu oleju. Nie ma co się czarować, frytownica najczęściej łyka litr lub półtora oleju i dopiero zaczyna swoje działanie. Miałam takie dwie, to wiem doskonale jak to w praktyce wygląda ;)
Frytownica PHILIPS AIRFRYER zwróciła moja uwagę minimalnym zużyciem oleju. W instrukcji napisane było 1 łyżka oleju na 800 g ziemniaków. Idealna sprawa pomyślałam. Po kilku dniach zdecydowałam się i tak to stałam się nowym właścicielem lśniącej, czarnej frytownicy PHILIPS AIRFRYER HD 9220/20.
Wygląd i elementy:
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER jest duża, pojemna, solidna i bardzo estetyczna. Powiedziałabym, że ma wręcz futurystyczny kształt.
+ Zaskoczyła mnie dużą łatwością użytkowania, no właśnie ma jedno pokrętło ustawienia temperatury i drugie pokrętło do ustawiania minutnika.
+ Wszystkie części są wytrzymałe, obudowa nie jest zniszczona, mimo wielokrotnego mycia. Jest nawet odporna na ostrzejszą część zmywaczka.
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER posiada moc 1425 W.
+ Sitko i misa do pieczenia frytek frytownicy PHILIPS AIRFRYER jest metalowe. Wyjmowana szuflada i kosz na jedzenie są wyposażone w powłokę zapobiegającą przywieraniu. Można je w prosty sposób wyczyścić w zmywarce.
+ Waga frytownicy PHILIPS AIRFRYER to 7 kg, Wymiary (szer. x wys. x gł.) to 287 x 315 x 384 mm
+ Pojemność misy to: 2,2 l, pojemność koszyka: 0,8 kg
+ Regulacja temperatury frytownicy PHILIPS AIRFRYER odbywa się w zakresie od 80 stopni C do 200 stopni C.
+ Wbudowany filtr powietrza pozwala uniknąć nieprzyjemnych zapachów i dymu.
+ Wbudowany zegar umożliwia ustawienie czasu przygotowywania jedzenia do 30 minut. Funkcja automatycznego wyłączania może też sygnalizować dźwiękiem, że potrawa jest gotowa.
+ Kolor obudowy frytownicy jest czarny i tu nie ma wyboru.
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER posiada wbudowany wyłącznik oraz 30 minutowy zegar.
Użytkowość:
+ Moc 1425 W, o której już wspomniałam w zupełności wystarczy do pieczenia frytek i warzyw.
+ Na stronie producenta czytałam, że „Frytownica wielofunkcyjna AirFryer wykorzystująca opatentowaną technologię Rapid Air umożliwia przygotowanie pysznych frytek zawierających nawet o 80% mniej tłuszczu”
Byłam ciekawa jak to ma się w praktyce i powiem wam, że sprawdza się fantastycznie. Zgodnie z instrukcja i książeczką z przepisami, frytki obieram, moczę przez 30 minut, następnie osuszam ręcznikiem, w misce mieszam z 1 łyżką oleju i przekładam do pieczenia. Najpierw na 20 minut na 160 stopni, potem kolejne 15 minut w temperaturze wyższej, 200 stopni. Efekt jest taki jak zapewnia producent, frytki w środku są miękkie, natomiast chrupiące z wierzchu. Przyrumienione i szeleszczą w trakcie wysypywania. Super, tak powinno być, do tego celu właśnie kupiłam frytownicę, chociaż często mówi się frytkownica, na to urządzenie!
Jedna tylko uwaga – nie bójcie się włożyć dużo frytek, aż do linii oznaczonej przez producenta. Zmniejszają się one podczas procesu pieczenia! Widać to na zdjęciach powyżej.
+ Do frytownicy została dołączona książeczka z przepisami ilustrowanymi zdjęciami.
Znajdziecie w niej przepis na:
- Domowe frytki
- Ćwiartki ziemniaków
- Plastry ziemniaków
- Sześciany ziemniaczane
- Kawałki ziemniaków
- Pieczone ziemniaki z nadzieniem
- Smażone trójkąty z ciasta filo z serem feta
- Chrupiące sajgonki
- Frankfurterki w cieście
- Krokiety ziemniaczane i krokiety łososiowe
- Krokiety pieczarkowe oraz krokiety mięsne
- Smażone tajskie ciasteczka rybne z sosem salsa z mango
- Smażone ostre krewetki z sosem koktajlowym
- Grillowany filet ryby z sosem pesto
- Pikantne udka kurczaka
- Klopsiki w sosie pomidorowym
- Pieczona łopatka jagnięca
- Zapiekanka z cukinią
- Ratatouille
- Pieczone zimowe warzywa
- Pieczona miniquische ze szpinakiem
- Smażony ananas z miodem i wiórkami kokosowymi
- Sernik z sera ricotta z cytryną
- Ciasto czekoladowe
- Crumble z morelami
- Marynaty i sosy
Wypisałam te wszystkie dania by pokazać wszechstronności urządzenia zaplanowaną przez producenta. Ja piekę w niej tylko frytki, ale jak widać nic nie stoi na przeszkodzie, aby użyć jej do pieczenia drobiu, warzyw czy nawet ciasta.
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER jest bardzo prosta w obsłudze. Wystarczy nastawić czas i temperaturę i czekać na efekt pieczenia.
+ Składanie i rozkładanie jest proste, tak samo jak mycie. Myję miskę i koszyk po każdym pieczeniu pod bieżącą wodą, używając płynu do mycia naczyń oraz gąbki. Można również wyjmowaną szufladę oraz kosz na jedzenie i myć w zmywarce.
Minusy:
– Frytownica PHILIPS AIRFRYER jest dość głośna w działaniu, słychać chodzący wiatrak, ale to nie przeszkadza jakoś szczególnie w kuchni,
– krótki kabel sieciowy,
– nie ma schowka na przewód sieciowy
Głośność:
+ Frytkownica ta piecze stosując ruch powietrza w środku, coś jak termoobieg w piekarnikach. Słychać wiatrak w trakcie pracy. Można głośność porównać do szumu działającego okapu.
Przed użyciem:
Trzeba przeczytać instrukcję!
Cena:
Frytownica PHILIPS AIRFRYER kosztuje około: 650 zł – 700 zł
Czy kupiłabym raz jeszcze?
TAK. Nadaje się świetnie do frytek. Zużywam około 1 łyżki oleju na 1 kg nieobranych ziemniaków, to bardzo mało porównując nawet pieczenie w piekarniku, nie mówiąc już o patelni czy typowych frytownicach olejowych.
a czy faktycznie jest ona bezzapachowa?
a można byłoby w niej piec pączki lub faworki? lub kurczaka a’la KFC? Jak Pani sądzi?
Elżbieta – to coś pomiędzy frytkami z piekarnika i tymi z patelni. Są bardziej chrupiące ale zupełnie nie tłuste, spieczone z wierzchu, za to w środku miękkie i delikatne. Lepsze niż z piekarnika bo chrupią nie wszytskich stron i lepsze niż z garnka bo nie są tak przesiąknięte tłuszczem.
Olga Smile – Napisałaś że „frytownica najczęściej łyka litr lub półtora oleju i dopiero zaczyna swoje działanie”. A czy wiesz ile oleju łyka moja duża patelnia gdy smażymy dla 6 osób, lepiej nie będę pisał. Dolewam olej również w trakcie smażenia i w efekcie frytki mamy ciężko strawne i brzuchy bolą.
Nie wiedziałem, że są takie frytkownice, jak ta którą przetestowałaś … 1 łyżka oleju na 800 g ziemniaków. To idealna sprawa, aż trudno uwierzyć że się da…
Pozdro!
Gabrysia – nie próbowałam ale w książeczce z przepisami jest użyte ciasto filo, ciasto francuskie i papier ryżowy.
Skoro tak mało oleju to i czyszczenia jest niewiele, no to fajny sprzęt dla mnie.
klaudynas – ja piekę frytki z surowych ziemniaków, takie domowe i praktycznie nic nie śmierdzi. To kwestia małej ilości tłuszczu. Są w książce przepisy na kurczaka i myślę, że z kurczakiem całym czy w kawałkach poradzi sobie bezbłędnie. Nie wiem natomiast jak będzie z pączkami ale … jeśli pączki pieczesz w piekarniku to we frytkownicy tez pójdą! No i wszytskie kotleciki warzywne smażone mogą być bez tłuszczu :)
Fajnie teraz firmy wymyślają, tak prozdrowotnie bardzo!!!
Jesteś skarbnicą wiedzy Olu! Dziękuję :)
asia – :)
Philips zawsze ma spoko sprzęt, nie ma co się dziwić!