Frytownica PHILIPS AIRFRYER HD 9220/20
Na początku tego roku kupiłam frytownicę PHILIPS AIRFRYER HD 9220/20 w kolorze czarnym, o pojemności kosza 2,2l, wadze 0,8kg i mocy 1425W.
Długo zastanawiałam się, którą frytownicę wybrać, ponieważ zależało mi na pojemności kosza i co najważniejsze małym zużyciu oleju. Nie ma co się czarować, frytownica najczęściej łyka litr lub półtora oleju i dopiero zaczyna swoje działanie. Miałam takie dwie, to wiem doskonale jak to w praktyce wygląda ;)
Frytownica PHILIPS AIRFRYER zwróciła moja uwagę minimalnym zużyciem oleju. W instrukcji napisane było 1 łyżka oleju na 800 g ziemniaków. Idealna sprawa pomyślałam. Po kilku dniach zdecydowałam się i tak to stałam się nowym właścicielem lśniącej, czarnej frytownicy PHILIPS AIRFRYER HD 9220/20.
Wygląd i elementy:
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER jest duża, pojemna, solidna i bardzo estetyczna. Powiedziałabym, że ma wręcz futurystyczny kształt.
+ Zaskoczyła mnie dużą łatwością użytkowania, no właśnie ma jedno pokrętło ustawienia temperatury i drugie pokrętło do ustawiania minutnika.
+ Wszystkie części są wytrzymałe, obudowa nie jest zniszczona, mimo wielokrotnego mycia. Jest nawet odporna na ostrzejszą część zmywaczka.
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER posiada moc 1425 W.
+ Sitko i misa do pieczenia frytek frytownicy PHILIPS AIRFRYER jest metalowe. Wyjmowana szuflada i kosz na jedzenie są wyposażone w powłokę zapobiegającą przywieraniu. Można je w prosty sposób wyczyścić w zmywarce.
+ Waga frytownicy PHILIPS AIRFRYER to 7 kg, Wymiary (szer. x wys. x gł.) to 287 x 315 x 384 mm
+ Pojemność misy to: 2,2 l, pojemność koszyka: 0,8 kg
+ Regulacja temperatury frytownicy PHILIPS AIRFRYER odbywa się w zakresie od 80 stopni C do 200 stopni C.
+ Wbudowany filtr powietrza pozwala uniknąć nieprzyjemnych zapachów i dymu.
+ Wbudowany zegar umożliwia ustawienie czasu przygotowywania jedzenia do 30 minut. Funkcja automatycznego wyłączania może też sygnalizować dźwiękiem, że potrawa jest gotowa.
+ Kolor obudowy frytownicy jest czarny i tu nie ma wyboru.
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER posiada wbudowany wyłącznik oraz 30 minutowy zegar.
Użytkowość:
+ Moc 1425 W, o której już wspomniałam w zupełności wystarczy do pieczenia frytek i warzyw.
+ Na stronie producenta czytałam, że „Frytownica wielofunkcyjna AirFryer wykorzystująca opatentowaną technologię Rapid Air umożliwia przygotowanie pysznych frytek zawierających nawet o 80% mniej tłuszczu”
Byłam ciekawa jak to ma się w praktyce i powiem wam, że sprawdza się fantastycznie. Zgodnie z instrukcja i książeczką z przepisami, frytki obieram, moczę przez 30 minut, następnie osuszam ręcznikiem, w misce mieszam z 1 łyżką oleju i przekładam do pieczenia. Najpierw na 20 minut na 160 stopni, potem kolejne 15 minut w temperaturze wyższej, 200 stopni. Efekt jest taki jak zapewnia producent, frytki w środku są miękkie, natomiast chrupiące z wierzchu. Przyrumienione i szeleszczą w trakcie wysypywania. Super, tak powinno być, do tego celu właśnie kupiłam frytownicę, chociaż często mówi się frytkownica, na to urządzenie!
Jedna tylko uwaga – nie bójcie się włożyć dużo frytek, aż do linii oznaczonej przez producenta. Zmniejszają się one podczas procesu pieczenia! Widać to na zdjęciach powyżej.
+ Do frytownicy została dołączona książeczka z przepisami ilustrowanymi zdjęciami.
Znajdziecie w niej przepis na:
- Domowe frytki
- Ćwiartki ziemniaków
- Plastry ziemniaków
- Sześciany ziemniaczane
- Kawałki ziemniaków
- Pieczone ziemniaki z nadzieniem
- Smażone trójkąty z ciasta filo z serem feta
- Chrupiące sajgonki
- Frankfurterki w cieście
- Krokiety ziemniaczane i krokiety łososiowe
- Krokiety pieczarkowe oraz krokiety mięsne
- Smażone tajskie ciasteczka rybne z sosem salsa z mango
- Smażone ostre krewetki z sosem koktajlowym
- Grillowany filet ryby z sosem pesto
- Pikantne udka kurczaka
- Klopsiki w sosie pomidorowym
- Pieczona łopatka jagnięca
- Zapiekanka z cukinią
- Ratatouille
- Pieczone zimowe warzywa
- Pieczona miniquische ze szpinakiem
- Smażony ananas z miodem i wiórkami kokosowymi
- Sernik z sera ricotta z cytryną
- Ciasto czekoladowe
- Crumble z morelami
- Marynaty i sosy
Wypisałam te wszystkie dania by pokazać wszechstronności urządzenia zaplanowaną przez producenta. Ja piekę w niej tylko frytki, ale jak widać nic nie stoi na przeszkodzie, aby użyć jej do pieczenia drobiu, warzyw czy nawet ciasta.
+ Frytownica PHILIPS AIRFRYER jest bardzo prosta w obsłudze. Wystarczy nastawić czas i temperaturę i czekać na efekt pieczenia.
+ Składanie i rozkładanie jest proste, tak samo jak mycie. Myję miskę i koszyk po każdym pieczeniu pod bieżącą wodą, używając płynu do mycia naczyń oraz gąbki. Można również wyjmowaną szufladę oraz kosz na jedzenie i myć w zmywarce.
Minusy:
– Frytownica PHILIPS AIRFRYER jest dość głośna w działaniu, słychać chodzący wiatrak, ale to nie przeszkadza jakoś szczególnie w kuchni,
– krótki kabel sieciowy,
– nie ma schowka na przewód sieciowy
Głośność:
+ Frytkownica ta piecze stosując ruch powietrza w środku, coś jak termoobieg w piekarnikach. Słychać wiatrak w trakcie pracy. Można głośność porównać do szumu działającego okapu.
Przed użyciem:
Trzeba przeczytać instrukcję!
Cena:
Frytownica PHILIPS AIRFRYER kosztuje około: 650 zł – 700 zł
Czy kupiłabym raz jeszcze?
TAK. Nadaje się świetnie do frytek. Zużywam około 1 łyżki oleju na 1 kg nieobranych ziemniaków, to bardzo mało porównując nawet pieczenie w piekarniku, nie mówiąc już o patelni czy typowych frytownicach olejowych.
Sylwia – to zależy od piekarnika. Możesz przykryć i po 15-20 minutach odkryć żeby podpiec. Pozdrawiam rownież :)
Skoro te frytkownice beztłuszczowe smażą frytki na jednej łyżce oleju to po co kupować skoro jeśli ktoś posiada urządzenie typu Halogen Over to jego działanie jest takie samo czyli gorącym powietrzem. Zastanówcie się, po co wyrzucać kasę w błoto? ?
A ja mam pytanie, czy testowałaś może jak wygląda zrobienie kotletów Devolay w tym sprzęcie.
Mati – nie, nie robiłam ale nie widzę żadnych przeciwwskazań :D
A do krojenia ziemniaków na frytki też ma Pani jakiś sprzęt czy po prostu nożem jak wyjdzie?
Alicja – jak wyjdzie :) Mam tarczę do malaksera ale to zapałki wychodzą i palą się w każdej frytkownicy, na patelni czy piekarniku więc ręcznie kroję :)
Byłabym wdzięczna za odpowiedź, czy ktoś próbował w niej smażyć arancini? To przysmak z południa Włoch, ryżowe kule z serem lub mięsem? Mam starą frytkownicę Philipsa i to głównie frytki i arancini w niej smażyłam… jednak czas pomyśleć o nowej, ale nie jestem przekonana czy Airfryer poradzi sobie z większymi kulami w panierce?
Tati – spróbuję w niej zrobić :) Zobaczymy :)
Pani Olgo, zastanawiam się właśnie nad zakupem, ale najbardziej zależy mi na możliwości przygotowania ryb – czy Airfryer do tego się nadaje? czy ogranicza uciążliwe zapachy, które towarzyszą przygotowaniu ryb? Czy ryby się grilluje czy można je także panierować – i wtedy są zbliżone do ryb smażonych tradycyjnie?
Jak smakuj mięso przygotowane w tej frytownicy? czy rzeczywiście jest mniej suche? czy przypomina mięso z grilla? Zastanawiam się także nad możliwością zrobienia np omleta. W filmikach znalezionych w sieci widziałam też chipsy z warzyw oraz frytki z innych warzyw niż ziemniaki – czy miała Pani już okazję je przygotowywać?
I czy Airfryer różni się bardzo od piekarnika z termoobiegiem?
pozdrawiam serdecznie
a jak sie to cholerstwo czysci?? bo mam i za nic nie idzie tego doczyscic. tluszcz osiada na grzalce i pozniej sie kopci przy nagrzewaniu. nie polecam!!!!!