Geranium anginka
Oj tak. Geranium to dla mnie kolejny powrót w smakach do przeszłości! Udało mi się zdobyć geranium przeszło 3 lata temu. Zapomniane, wyparte przez fikusy Beniamina i yuki, a przecież herbata z tymi liśćmi geranium jest wspaniała. To dla mnie najlepszy, jedyny i cudowny smak! Taki domowy! Moja mama robiła esencję w dzbanku herbaty, wrzucała herbatę, suszone owoce i kilka liści geranium. Ja teraz robię dokładnie tak samo :) Geranium to dla mnie zapach rodziny, domu, wspomnień. Ciekawa jestem, czy w Twoim domu rodzinnym kiedyś lub teraz, rosła popularna w latach 70′ i 80′ GERANIUM zwana również ANGINKA? Nie pamiętałam o niej przez kilkanaście lat. Gdy rozmawiałam z mężem o rodzinie i dzieciństwie nagle przypomniałam sobie o geranium. Ale miałam nagłą potrzebę :) Kilka tygodni poszukiwań i udało się! Z marnej bladożółtej szczepki przyniesionej ze szkolnego parapetu przez znajomą nauczycielkę, wyrosło mi wielkie geranium niczym krzak. Liście mrożę, używam do herbaty. No cudo kochani! Z geranium można przygotowywać cukier aromatyzowany. Prosto, wystarczy zasypać liście kryształami cukru, tak samo jak lawendę i zostawić na kilkanaście dni. Lub wersja bardziej aromatyczna, wystarczy zmiksować liście z cukrem i wysuszyć. Generalnie liście można suszyć i mrozić. Ja mrożę, uważam, że intensywniej pachną. Często znajomi mi mówią, że liście wkładali do ucha, stąd pewnie nazwa Angina. U nas nie było takiego zwyczaju, ale fakt faktem, że nie miewałam zapaleń ucha. U nas się piło herbatę z liśćmi geranium dla smaku i zdrowia. Robię tak do dzisiaj!
Geranium znajdziecie pod nazwami:
- Geranium
- Angina
- Anginka
- Anginowiec
- Pelargonia pachnąca
- Geranium graveolens
- Cytrynka
Geranium – właściwości:
O właściwościach przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych, ściągających i przeciwzapalnych zawsze mówiły babcie. Pogniecione i roztarte w dłoniach liście wkładało się do ucha w trakcie stanów zapalnych. Picie herbaty z jej udziałem działało prozdrowotnie i ograniczało zatrzymywanie płynu w organizmie. Pamiętam, że koleżanka z bloku smarowała rozgniecionymi liśćmi geranium herpesa na ustach (opryszczkę). Jednym słowem lekarstwo na wszystko! Bez względu czy działa, to pachnie obłędnie i herbata z liściem geranium ma wspaniały, niepowtarzalny smak!
Alicja Karaszewska napisał
Anna Alicja mnie też pomaga czosnek w uchu, taki mały ząbek przekrojony żeby na jego ściankach był sok z czosnku a nie tylko ta śliska część po obraniu. A anginkę trzeba umyć wcześniej i potłuc trochę na desce do krojenia żeby lekko sok puściła i do ucha
Lidia Kopińska-Mikołajczyk napisał
rosnie w doniczkach. Robię nalewki, a pozniej odswierzacz do domu. Leczy super wszelkie zarazy
Agnieszka Daroszewska napisał
O tego nie wiedziałamciekawe trzeba będzie spróbować ☺
Magda Lena Grabala napisał
Wlaśnie ukorzeniam Geranium żeby mieć na wiosne pyszną wodę z cytryną i geranium. Szukając informacji o tej roślince dowiedziałam się że to genetycznie modyfikowana hybryda :). Przy rozsadzaniu z nasionek nie wiadomo co wyrośnie ;)
Iwona Gadzińska napisał
spróbuję :)
Ewa Pięta napisał
Naprawdę??? :( a ja właśnie zakupiłam kilka roślinek, a w domu dwie kotki… a jak trochę nadgryzą, to co im będzie… ???
Margotka Em napisał
przepraszam, a po co mrozić w takim razie?
Magdalena Włodarska napisał
pamiętam tą roślinę i jej zapach ze szkolnych sal :D
Wiesława Misiaszek napisał
Ja mam piekna anginke ale nie wiedzialam ze mozna ja pic .
Wiesława Misiaszek napisał
Ona pieknie sie ukorzenia z galazki