JAJECZNICA Z TWAROGIEM
Ciekawa jestem czy jajecznica z twarogiem jest ci znana? Jajecznica z twarogiem, czyli z serem białym klasycznym, czy też na przykład wędzonym albo serkiem wiejskim może być fajnym codziennym śniadaniem. Przygotowywana szybko, w kilka chwil i podana z chlebem świetnie syci i dobrze budzi do nadchodzących zadań w tym dniu. Muszę wam powiedzieć, że pierwszy raz jajecznica z twarogiem pojawiła się na moim talerzu w kuchni śniadaniowej jednego z hoteli. Zainteresowała mnie jajecznica przygotowywana dla innego gościa i doszłam do wniosku, że chętnie spróbuje taka samą. No i jakoś tak mnie olśniło, że przecież jeszcze takiego przepisu nie było jeszcze na blogu, a to całkiem smaczne danie. Powiem wam, że jajecznica z twarogiem wiejskim czyli takim w kubeczku granulowanym, jest chyba jedna z lepszych, ponieważ jest dość płynna, lekko, mało zwarta i taka śmietankowa w smaku. Z serem białym jajecznica jest jakby suchsza, wtedy warto dodać śmietany. Ciekawa jestem z jakimi dodatkami u ciebie występuje jajecznica? U nas chyba z boczkiem, serem albo po prostu z mlekiem ale jajecznica z twarogiem ma swój urok i jest świetnym źródłem białka dla osób poszukujących, go w większej ilości.
JAJECZNICA Z TWAROGIEM
JAJECZNICA Z TWAROGIEM– składniki:
- 5 jajek
- 150 g sera białego – twarogu lub twarożku wiejskiego
- 1 łyżka masła lub oleju
- 4 łyżki mleka (dowolnego)
- sól do smaku
JAJECZNICA Z TWAROGIEM – przepis:
- Na patelnie wkładam masło lub wlewam olej, zostawiam do podgrzania.
- Bezpośrednio na patelnie wbijam jajka, solę, dolewam mleko i dodaje pokruszony ser biały.
- Wolno mieszam do momentu, gdy jajecznica osiągnie pożądaną przeze mnie konsystencję i stopień ścięcia.
- Jajecznica z twarogiem najlepiej smakuje podana z bułką lub chlebem pszennym na zakwasie, a w opcji KETO z keto chlebem, wiadomo.
Marta napisał
na maśle z cebulką
Lesław napisał
Ze smakiem.
Beat napisał
po usmazeniu jajek dodac avocado, pomidora, szczypiorek i parmezan😁😁
Lilianna napisał
Z cukinią i mozarellą
Ninka napisał
Z suszonymi pomidorami na oleju kokosowym
Lukas napisał
cebulka, avokado i koperek
Jacek napisał
Z maselkiem
Jackie napisał
Z niczym! Koniecznie na maśle, najpierw „zajmijcie się” białkami na patelni, na koniec wmieszajcie szybko żółtka 😋😋😋
Magdalena napisał
Z odrobiną soli i juz😊
Na maśle oczywiście 😊
Nadia napisał
…z jajkami ma się rozumieć😊