Jak oczyścić pieczarki
Jak oczyścić pieczarki. Jeśli chcecie pieczarki usmażyć lub ugotować wystarczy je dokładnie oczyścić. Jak oczyścić pieczarki bez problemów? Pytacie mnie w mailach o pieczarki, sposób ich obróbki, właściwości i prawidłowe postępowanie z tymi grzybami. Tym razem pokazuję i opisuję jak oczyścić pieczarki.
Jak oczyścić pieczarki?
Wystarczy miękkim pędzelkiem pozbyć się resztek ziemi z kapelusza. Jeśli nie chcą zejść, trzeba delikatnie, najlepiej zmoczoną czystą szmatką przetrzeć kapelusz. Jeśli pieczarka jest otwarta, trzeba również pędzelkiem wymieść zanieczyszczenia z pomiędzy blaszek. Końcówkę nóżki, jeśli jest brudna lub lekko podeschnięte należy odkroić. Tak przygotowane pieczarki nadają się do dalszej obróbki.
Zobacz również pieczarki w tych przepisach:
Jak oczyścić pieczarki to częste pytanie pojawia się w mailach i komentarzach. Zapraszam do wpisu.
Jak ugotować pieczarki do sałatki? Dlaczego gotuje się pieczarki i jak to zrobić prawidłowo.
Jak obrać pieczarki to krótka instrukcja krok po kroku jak obrać pieczarki do carpaccio, sałatek i surówek.
Jak pokroić pieczarki w plasterki szybko i sprawnie.
Smacznego!
Bal Cer napisał
Totalnie obieram z wierzchniej warstwy.
Olga Smile napisał
Bal Cer – ja też obieram pieczarki ale do jedzenia na surowo :) Do gotowania nie :D
Grażyna Kudelska napisał
Obieram. Zawsze obieram
Anna Demiańczuk napisał
Zawsze obieram :-)
Lidia Wesolowska napisał
pieczarek nie obieram ,nigdy nie obierałam …myję w letniej wodzie z dodatkiem soli ,są bialutkie i czyściutkie …
Bal Cer napisał
Zawsze obieram.
Magdalena Weigel napisał
Nie obieram, nie myję. Delikatnie czyszczę suchą ściereczką :)
Anna Gliniecka-Woś napisał
zawsze obieram :)
Katarzyna Ł-a napisał
w skorce pieczarek jest najwiecej smaku i aromatu więc obieranie ich jest marnotrawstwem
Anna Samko napisał
Zapamietam !!!bo zawsze obieralam