Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną? To proste, często w sezonie odpowiadam na pytania dotyczące takiej fasolki, między innymi jak ugotować fasolkę szparagową zieloną, jak ją jeść i z czym podawać.
Dzisiaj opiszę jak gotuje się fasolkę szparagową. Gdy kupujesz fasolkę szparagową to – wolisz żółtą czy zieloną?
Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną
Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną – składniki:
- Fasolkę szparagową zieloną trzeba obrać i oczyścić. Wrzucam fasolkę do zimnej wody. Na 500 g fasolki, potrzebne są około 2 litry wody, 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka soli.
Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną – przygotowanie:
- Zagotowuje. Od momentu, kiedy zawrze woda, gotuję zielona fasolkę od 10 do 20 minut.
- Im fasolka młodsza, tym szybciej się gotuje.
- Trzeba próbować w trakcie, wyłowić jedna lub dwie i zjeść.
- Fasolkę przelewam przez sito, lekko polewam zimna woda, żeby zatrzymać proces gotowania i nakładam.
Zobacz też inne przepisy na
Fasolkę Szparagową:
Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną
Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną Fasolka zielona jest zdrowsza niż żółta. Wymaga jednak dłuższego gotowania ale w formie blanszowana sprawdza się w sosach do makaronów i sałatkach. |
|
Jak ugotować fasolkę szparagową żółtą
Jak ugotować fasolkę szparagową żółtą Jak ugotować fasolkę szparagową żółtą do obiadu. Ja najczęściej gotuję ją w wodzie, osłodzonej i osolonej. Taka jest najlepsza! |
|
Jak gotować fasolkę szparagową
Jak gotować fasolkę szparagową ak gotować fasolkę szparagową szybko, sprawnie i prosto! Czy wodę solić, słodzić, fasolkę obierać czy nie? |
|
Makaron z fasolką szparagową
Makaron z fasolką szparagową akaron z fasolką szparagową jest pyszny! Kremowy, delikatny, o bogatej strukturze i fajnej kompozycji. Przyznaję – uwielbiamy go! |
|
Smacznego!
Zielona :) tradycyjnie z masłem i bułka tarta ;)
zółta :) z masłem i bułką tartą :)
Żółta porostu z wody. No kiedyś jeszcze z bułką tartą podsmazona ale teraz już raczej rezygnuję z takich dobroci.
Żółtą choć i zieloną nie pogardzę…
Żółta jak słońce – z parowara :) sote. Słodziutka :)
Fasolka szparagowa z sezamem.
-2 garscie fasolki szparagowej
-lyzka masła klarowanego
-lyzka mieszanego sezamu-czarny i bialy
-2 lyzeczki siemienía lnianego
-opcjonalnie szczypta soli
Fasolke umyc,odciac koncowki,ugotowac na parze badz na wodzie.
Sezam oraz siemie lniane podprazamy z sola na suchej patelni.
Dodajemy maslo i jeszcze chwile podsmazamy.
Polewamy fasolke i serwujemy.
ZAMIENNIKI-maslo mozemy zamienic na olej lniany sezamowy lub slonecznikowy-w tym wypadku podprazamy pestki,zdejmujemy patelnie z ognia i wtedy dodajemy olej.
Fasolka to zrodlo bialka roslinnego,a sezam dostarcza wapnia i dobrego tluszczu :-)
Zieloną z prażowym sezamem, czosnkiem, chilii i oliwa z oliwek :-)
obojętnie byle tylko była …
Zieloną jako dodatek do 2 dania, ale żółta niezastąpiona jeśli chodzi o zupę fa solową z dużą ilością czabru….pychota
Polecam bardzo smaczne.