Jak ugotować jajka na twardo
Pytacie od rana jak ugotować jajka na twardo idealne? W mailach prosicie o instrukcję, jak ugotować jajka na twardo, żeby żółtka były żółciutkie i delikatne oraz jak ugotować jajka na twardo, żeby były dobrze ścięte, ale bez tej wstrętnej zielonej otoczki. Jajko na twardo gotuje się znacznie dłużej niż znane wszystkim jajko na miękko. Ugotowanie jajka na twardo jest bardzo proste, znacznie prostsze niż na miękko, chociaż trzeba być czujnym. Tu nie potrzeba specjalnego wyczucia, wystarczy kontrolowanie czasu i kilka minut dłużej we wrzątku. Jeśli będziecie gotować jajko zbyt krótko, wtedy wyjdzie jajko na miękko lub jajko na półtwardo. Zbyt długie gotowanie spowoduje, że wkoło żółtka pojawi się wspomniana wcześniej zielonkawa otoczka. To znak, że jajko było zbyt długo poddane działaniu ciepła.
Jak ugotować jajka na twardo?
Jajka na twardo: składniki:
- 5 jajek
- 1 litr wody
Jajka na twardo – przepis:
- Do garnka nalewam wodę. Wkładam jajka i wstawiam na gaz. Czekam aż woda się zagotuje.
- Od momentu zagotowania się wody, jajka powinny się gotować 8 minut. Dokładnie 8 minut.
- Ostrożnie wylewam wodę z garnka. Wlewam na jej miejsce zimną wodę, aby lekko schłodzić jajka i zatrzymać proces gotowania. Po wystudzeniu jajka obtłukuję i obieram.
Jajka, omlety, jajecznice:
Jak zrobić przepis jajecznica z pomidorami
Jajecznica z pomidorami i jajecznica na pomidorach, pod takimi nazwami spotkacie tą popularną jajecznicę śniadaniową, która smakuje najlepiej w sezonie, gdy pomidory są soczyste, smaczne i gruntowe! Jajecznica z pomidorami jest jednym z tych dań, które uwielbia sporo osób i bardzo chętnie zjada, na co dzień w domu.
taki puszysty i pyszny jak za dawnych lat. Kiedyś mamy i babcie często robiły omlet biszkoptowy, teraz jakoś rzadziej się go zjada.
to klasyczny przepis na znane wszystkim jajka na twardo w majonezie.
idealne, żółte w środku i ze ściętym, elastycznym białkiem. W sam raz do wszytskich przepisów świątecznych.
ten przepis jest odpowiedzią na często zadawane pytania o sprawdzony przepis na jajka na miękko.
taki klasyczny omlet francuski. Taki omlet jaki dostaniecie w hotelach i kuchniach restauracyjnych. To wspaniały puszysty, lekki i pyszny omlet!
Jak zrobić jajecznicę delikatną i rozpływająca się w ustach. Idealna jajecznica na maśle, moje wspomnienie z lat dziecinnych.
Jak zrobić jajko sadzone Przepis na jajka sadzone jest prosty. Zresztą takie smażenie jajek jest bardzo łatwe, to moja mama nauczyła mnie jak zrobić jajko sadzone idealne z lekko płynnym żółtkiem i ściętym, miękkim białkiem.
Jak zrobić omlet z serem Pytacie mnie w mailach jak zrobić omlet z serem taki pyszny, delikatny i lekki. Klasyczny omlet z jajek z serem jest prosty do zrobienia i każdy powinien sobie z nim poradzić.
Jak zrobić jajecznicę z cebulą
Jak zrobić jajecznicę z cebulą delikatną i smaczną. Taką jajecznicę robiła moja mama, ja też przez wiele, wiele lat.
Jak zrobić przepis jajecznica z kurkami
Jak zrobić przepis jajecznica z kurkami. Jajecznica z kurkami jest jednym z tych dań, które lubi sporo osób i przyjemnością zjada na śniadanie lub nawet lunch. Przepis na jajecznicę z kurkami nie jest trudny do zapamiętania i w kilka chwil na stole może pojawić się kurkowy rarytas.
Jak zrobić przepis jajecznica z szynką
Jak zrobić przepis jajecznica z szynką Jajecznica z szynką i jajecznica na szynce, pod takimi nazwami spotkacie tą popularną jajecznicę śniadaniową. Jajecznica z szynką jest jednym z tych dań, które uwielbia sporo osób i bardzo chętnie zjada, na co dzień w domu. Przepis na jajecznicę z szynką jest prosty.
Jak zrobić omlet z szynką Pytacie mnie w mailach jak zrobić omlet z szynką lub jak zrobić omlet na szynce, taki domowy, pyszny, soczysty i lekki. Omlet z jajek z dodatkami jest prosty do zrobienia. Zobacz jak przygotowuje się omlet z szynką.
Jak zrobić omlet ze szpinakiem
Jak zrobić omlet ze szpinakiem taki zielony, lekki, soczysty i delikatny. Jeśli kiedyś zastanawialiście się jak zrobić taki omlet, zapraszam do wpisu :)
Jajka faszerowane z grzybami to tradycyjny przepis na jajka faszerowane i odsmażane. Nadziewane grzybami leśnymi są wspaniałym daniem na Wielkanocnym lub świątecznym stole.
Faszerowane jajka to klasyczny przepis na jajka faszerowane w najlepszym wydaniu. Przygotowane z grzybami i pietruszką sprawią, że goście będą jeszcze długo wspominać ze smakiem jajka faszerowane.
Jajka nadziewane są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu. Takie jajka nadziewane można podać z okazji świąt i imprez domowych.
Jajka faszerowane odsmażane z boczkiem i cebulką są świetną ciepłą przystawką na imieninowym urodzinowym lub świątecznym stole.
Jajka faszerowane na zimno. Jako jedne z jajek faszerowanych będą smakowały gościom i domownikom.
Pasztet z jajek to tradycyjne danie w nowoczesnej odsłonie. Pasztet z jajek pięknie wygląda, jest smaczny i zawsze znajduje wielu amatorów podczas imprez domowych i świat.
Kotlety z jajek to kolejne danie i pomysł na podanie jajek i urozmaicenie codziennego lub świątecznego menu. Takie kotlety sprawdzą się nie tylko podczas Świat Wielkanocnych ale również w burgerach i na kanapkach.
Kotlety z jajek to moja kolejna propozycja na inne podanie jajek i wprowadzenie ich do codziennego oraz odświętnego menu.
Jajka faszerowane przepis najlepszy i sprawdzony od lat. Tak przygotowane jajka faszerowane z pieczarkami smakują wspaniale. Są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu rodzinnego.
Jak zrobić przepis jajecznica ze szpinakiem
Jak zrobić przepis jajecznica ze szpinakiem to proste. Właściwie każdy sobie poradzi. Do tej akurat jajecznicy najbardziej pasuje szpinak świeży, małe listki baby. Jeśli macie mrożony, wystarczy go rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody.
Jak zrobić przepis jajecznica z łososiem
Jak zrobić przepis jajecznica z łososiem Nie często na naszym stole pojawiała się kiedyś jajecznica z łososiem wędzonym na ciepło lub zimno. Mam wrażenie, że to moda ostatnich 10 lat, która przyszła z zachodu.
Jak zrobić omlet z kurkami taki soczysty, miękki, pachnący grzybami i lasem? Jeśli lubicie kurki, to ten przepis jest dla was!
Jak zrobić jajka sadzone na bekonie
Klasyczne jajka sadzone na bekonie, spotykam podczas śniadania, gdy jem w hotelach. U nas w domu nie było takiej tradycyj, jednak jak się okazuje, na świecie wręcz odwrotnie :D
Jajka zapiekane można przygotować w kokilkach pojedynczych lub w większych zbiorczych foremkach.
Kotlety z jajek i szczypiorku, to absolutna klasyka, do tego smaczna klasyka :)
Smacznego :)
Olga Smile napisał
Mkt – jest info – ogrzane zawsze!
Grzegorz napisał
Uwaga!
Jajek na twardo ani w ogóle na jakikolwiek sposób NIE WOLNO wrzucać jajek do zimnej wody przed zagotowaniem! W skorupce znajdują się liczne pory przez które woda ułatwia dostęp licznym zanieczyszczeniom i bakteriom, np. Bardzo szkodliwej Salmonelli do wnętrza jaja. Zatem wrzucając jajka do zimnej wody zwiększamy ryzyko, zarażenia się tymi bakteriami. Jajka należy zawsze wrzucać do wrzącej wody!
Olga Smile napisał
Grzegorz – u kur zarażonych Salmonellą pałeczki salmonelli znajduje się również wewnątrz jaja, więc wrzucenie na wrzątek podczas przygotowywania jaj na miękko niestety za dużo nie zdziała. Skorupka jest porowata, żeby kurczak miał dostęp do tlenu! Woda do jajka nie wchodzi.
Aaa napisał
Sssa
Głupi Jaś napisał
„Pytacie juz od rana…”, hehe, „gotować dokładnie 8 minut”. Powinno być jeszcze dodane ” nie 7:30, nie 8:14, DOKŁADNIE 8:00 minut!” Co ja bym bez Pani porad zrobił?
Olga Smile napisał
Głupi Jaś – no czuję się potrzebna :D
Majonez sojowy napisał
Olga, dziękuję Ci. Majonez wyszed pyszny, twardy, cudowny.