JAK ZROBIĆ MASŁO ORZECHOWE

Pytania o to jak zrobić domowe masło orzechowe trafiają się w sumie nie zbyt często. Ale gdybyś nie widziała, jak zrobić domowe masło orzechowe, to zawsze chętnie podpowiem. W sumie czasami zastanawiam się czy warto je robić samej? Po pierwsze cena prażonych orzeszków ziemnych wcale nie jest niższa niż gotowego masła. W sprzedaży jest masa marek mająca bardzo dobre składy i wcale nie odbiegająca jakością i smakiem od produktów wykonywanych w zaciszu własnej kuchni. Miałam dzisiaj zrobić wpis „jedno masło orzechowe i tyle możliwości’ ale zdałam sobie sprawę, że nie wiem CZY LUBISZ MASŁO ORZECHOWE? Cześć osób lubi, inna nie koniecznie, jeszcze inne nie mogę, bo wiadomo orzeszki ziemne są jednymi z mocniejszych alergenów. Ja osobiście mało orzechowe uwielbiam i to w temacie orzechów nie jestem jakoś specjalnie wybredna. Moje dziecko masło orzechowe bardzo lubi, jednak z racji alergii jada najczęściej z nerkowców. Jak zrobić masło orzechowe, przyznam, że nie jest to jakaś większa sztuka. Wystarczy dobry blender wysokoobrotowy, orzeszki ziemne prażone albo migdały, no i tak konieczna chwila cierpliwości. I właściwie tyle. Jeśli więc zastanawiasz się jak zrobić masło orzechowe, to z wielką przyjemnością odpowiadam na to pytane!

JAK ZROBIĆ MASŁO ORZECHOWE

JAK ZROBIĆ MASŁO ORZECHOWE – składniki:

• 2,5 szklanki prażonych orzechów ziemnych bez soli (to około 500 g)
• opcja – 2 łyżki oleju orzechowego lub słonecznikowego

JAK ZROBIĆ MASŁO ORZECHOWE – przepis:

1. Do kielicha blendera wysypuję 2,5 szklanki prażonych orzechów ziemnych bez soli, włączam blender na najwyższe obroty i czekam. Po około 2 minutach masa zacznie się upłynniać. Jeśli macie suche orzechy, dodajcie do kielicha 2 łyżki dowolnego oleju. Czasami na początku trzeba kilka razy dociskać tamperem. Lubię zaglądać do kielicha, ale trzeba uważać, bo masa jest gorąca!
2. Gotowe masło orzechowe przelewam do słoika i zjadam na kanapkach :) … no dobra przyznam się, wyjadam też sobie łyżką wieczorem, gdy siedzę przy komputerze. Taka prawda, oprzeć się nie da! Ponadto dodaje go do ciast zamiast klasycznego oleju, masła lub margaryny. A jakie obłędne z nim brownie wychodzą! Coś czuję, że nie muszę więcej zachęcać ;) Polecam więc! Mam nadzieję, że rozwiałam wszelkie wątpliwości na temat jak zrobić masło orzechowe :)

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram