Oj tak! Jak zrobić omlet ze szpinakiem? Pytacie mnie w mailach jak zrobić omlet ze szpinakiem lub jak zrobić omlet na szpinaku. Taki domowy omlet, lekki, soczysty i smaczny. Taki omlet, jaki jedliście w hotelu na wakacjach, zielony i świeży. Klasyczny omlet ze szpinakiem przygotowywany jest z jajek, ubitych z mlekiem i podsmażonych na patelni z masłem lub olejem, szpinaku świeżego lub mrożonego i czasami cebuli. Doprawić można go solą, pieprzem lub gałką. Generalnie jak każdy omlet, również omlet ze szpinakiem jest bardzo prosty do zrobienia. Fakt faktem, że jednak trzeba mieć już jakaś wprawę przy odwracaniu omletu i składaniu go na pół. Jeśli robicie to pierwszy raz, pomóżcie sobie dwoma szpatułkami lub płaskimi łyżkami do naleśników.
Jak zrobić omlet ze szpinakiem
Omlet ze szpinakiem – składniki:
• 4 jajka
• 60 ml mleka, śmietanki lub mleka roślinnego
• garść młodych listków szpinaku, lub rozpuszczonych listków mrożonych i odciśniętych z wody
• 1 cebulka dymka (opcjonalnie)
• szczypta soli
• 1 łyżka masła lub oleju
Omlet ze szpinakiem – przygotowanie:
1. Do miski rozbijam jajka, dodaję mleko lub śmietankę, sól i ubijam trzepaczką do ich dokładnego połączenia.
2. Listki szpinaku kroje lub rozrywam, jeśli są duże, cebulkę drobno siekam.
3. Rozpuszczam tłuszcz na patelni z nieprzywierającą powierzchnią, wlewam jajka. Po 30 sekundach mieszam szpatułką środek omletu i jeszcze raz rozprowadzam masę, dodaję szpinak i cebulkę.
4. Po 4-5 minutach masa się zacznie ścinać. Składam omlet na pół, zostawiam na gazie na 1 minutę i wykładam na talerz.
Jajka, omlety, jajecznice:
Jak zrobić przepis jajecznica z pomidorami
Jak zrobić jajecznicę z cebulą
Jak zrobić przepis jajecznica z kurkami
Jak zrobić przepis jajecznica z szynką
Jak zrobić omlet ze szpinakiem
Jajka faszerowane z grzybami 
Faszerowane jajka
Jajka faszerowane odsmażane z boczkiem i cebulką są świetną ciepłą przystawką na imieninowym urodzinowym lub świątecznym stole.
Jajka faszerowane na zimno. Jako jedne z jajek faszerowanych będą smakowały gościom i domownikom.
Jak zrobić przepis jajecznica ze szpinakiem
Jak zrobić przepis jajecznica z łososiem
Jak zrobić omlet z kurkami taki soczysty, miękki, pachnący grzybami i lasem? Jeśli lubicie kurki, to ten przepis jest dla was!
Jak zrobić jajka sadzone na bekonie
Smacznego :)
To mój ulubiony omlet, nie widziałam, że tak prosto go zrobić :)
tak :) ostatnio kupiłam to była na zmianę jajecznica i koktail :)
Rzeczywiscie, kolendra to jedna z nielicznych rzeczy, ktorej nie znosze :D
Malgorzata Maskiera – z tofu i solą kala namak. Pokażę w tym tygodniu jeszcze :) U nas „grany” na przemian z pomidorową tofucznicą i tofucznicą ze szczypiorkiem :)
Kasia Zelichowska – bardzo lubię nasiona kolendry w tajskich zupach, listków i łodyg po prostu nie znoszę! Nie do przełknięcia normalnie!!!!
Szpinak lubię w postaci każdej. Nawet breja a la dzieciństwo mnie nie zniechęca :)
kocham omlet ze szpinakime i jarzmuzem a na jutro mam pomysl na omlet z botwina:) tyle ze mam alergie na jaja i robie omlet z maki z ciecierzycy :)
Kocham szpinak w każdej postaci :-)
Szpinak zawsze i wszędzie wyjadam prosto z torby hahahah, zresztą u nas wszyscy zielonożerni ale nikt nie lubi kolendry! To chyba jedyne zielsko nieakceptowane … hmmm aż dziwne!
LUBIę!..