Ja wiem doskonale, że kanapka z pomidorem nie jest kulinarnym szaleństwem. Jednak to właśnie kanapka z pomidorem i jakimś naturalnym w smaku serkiem sojowym pojawia się latem u nas bardzo często. Zwłaszcza, gdy nie mam nic pod ręką do zjedzenia, a głód pojawia się nagle i całkiem z zaskoczenia. Te wspaniałe pomidorowy, które teraz można dostać, malinowe, pyszne, słodkie, przerabiam na sok i passatę. U nas w domu wszyscy uwielbiamy proste dania. Na śniadanie jadamy zupy, na przekąskę właśnie kanapka z pomidorem lub ogórkiem często przychodzi nam z pomocą. Szybko, smacznie, prosto i zdrowo! Smacznego kochani! Ja uwielbiam kanapkę z pomidorem. A czy TY lubisz takie kanapki? Zobacz też inne moje przepisy na kanapki. Zapraszam na przepis!
KANAPKA Z POMIDOREM
KANAPKA Z POMIDOREM – składniki:
- bułka lub kromki chleba pszennego, żytniego lub bezglutenowego
- masło krowie lub masło bezmleczne wegańskie
- serek biały lub serek z tofu lub serek z migdałów
- aromatyczne pomidory
- cebulka w cieniutkich plasterkach
- sól i czarny pieprz do posypania do smaku
- kilka kropli oliwy
KANAPKA Z POMIDOREM – przepis:
- Bułkę przekrawam na pół. Smaruję serkiem lub masłem.
- Układam pomidory pokrojone w plasterki, dodaję kilka plasterków cebuli.
- Posypuję solą, czarnym mielonym pieprzem i skrapiam oliwa.
- Natychmiast podaję.
Wspomnienie z dzieciństwa: wbiegało się letnim wieczorkiem do domu, po całym dniu biegania po podwórku, i pochłaniało się kanapki z masełkiem i pomidorkiem które przygotowała mama :) :) :) bezcenne…..i te kanapki i zabawy całymi dniami na dworze… oby jeszcze kiedyś dzieci umiały się tak bawić.
Uwielbiam! ❤ Najlepsza z ocetm balsamicznym i odrobiną oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
Uwielbiam
Moja ulubiona z solą i grubo mielonym czarnym pieprzem <3
Takie sa siupel, ale , ale:-) najlepsze bylo : ogrodek swieza bula/bagietka i do lapki pomidor ledwo zerwany, albo ogorasek gruntowy;-)) a moj dzieciak robi blee przy tym rece mi opadaja.
Skrapiam octem -teraz jabłkowym,ale kiedyś spirytusowym!:)
Najlepsza
Najlepsza! Z masłem i pysznym pomidorem, mmm! A mój Mąż tego nie rozumie :)
Olga i dobrze ludzie to juz przesadzaja ;)
Pychotka ….. u mnie jeszcze świeży koperek.. mniam mniam