Dzisiaj coś zupełnie prostego. Kanapka z serem żółtym jest klasyką od zawsze. Gdy byłam dzieckiem uwielbiałam kanapki z serem z opiekacza, takie zapiekanki w wielu wariantach, z pieczarkami, z szynką, z jajkiem albo po prostu z podwójnym serem, wtedy były najlepsze. Mąż musiał jako dziecko jeszcze wędlinę mieć położoną, tak lubił, tak wolał i tak wybierał. Moje dziecię, ponieważ nabiału jeść nie może, to dla odmiany ser żółty wegański na zapiekankach wcina z ketchupem. Ile osób tyle dodatków. A u Ciebie kanapka z serem i z czym jeszcze w komplecie występuje?
KANAPKA Z SEREM
KANAPKA Z SEREM – składniki:
- 1 długa bułka bagietka (te sprawdzają się najlepiej albo paluchy)
- kilka listków sałaty lub rukoli, może być szpinak albo kiełki groszku – dowolnie
- kilka plasterków sera
- kilka plasterków szynki jeśli lubisz
- plasterki ogórka
- masło lub jeszcze lepiej majonez do posmarowania pieczywa
KANAPKA Z SEREM – przepis:
- Bułkę przekrawam na pół w wzdłuż. Często opiekam ja w opiekaczu, tak dla smaku.
- Na jeszcze ciepłą nakładam masło lub majonez. Listki sałaty, ogórek, dla tych co lubią wędlinę i plastry sera.
- W przypadku wersji z sałatą i ogórkiem nie warto zapiekać ale jeśli wolisz chrupiące. To ułóż na bułce plastry pomidora, ser i zapiecz w piekarniku.
Tosty z żółtym serem ze swieżą figą i powidłami z malin z rozmarynem na chlebie grycznym :)
ser i dżem
Zależy od gatunku sera. Hit z ryk zawsze jadałam sama, ale do cheddara czy edama muszę mieć dodatek. Albo jakieś warzywo (pomidor, ogórek kiszony ), albo (uwaga) dżem, najchętniej kwaśny z czarnych porzeczek.
Majonez i kiszony ogórek
Świeży ogórek
Pomidor i cebula
A czy jest tu ktoś, kto je kanapki z serem żółtym i musztardą? Ja tak jadałam bardzo często (oczywiście z keczupem częściej, bo to przecież klasyk), a mój chłopak i parę innych osób uważa to za przedziwne, zupełnie nie pasujące połączenie, „bo musztarda to tylko do kiełbasy/parówek ”
Ser pomidor i duuuzo szczypiorku (i pieprz czarny)
Anastazja Sikorska tak, ja ? jem tak też biały ser ?
Bułka, świeże masło i dobry gatunkowo ser żółty bez niczego . Czasami dodaję plaster pomidora,,szczypior i kapke majonezu – ale to rzadko.