Kanapka z tuńczykiem

Wiele lat temu kanapka z tuńczykiem lub sałatka z jego udziałem pojawiały się u nas na sobotnie śniadania. Kanapka z tuńczykiem wymieszanym z serkiem, ugotowanymi na twardo jajkami, majonezem była tym czymś, co poprawiało mi humor od rana, zwłaszcza w deszczowe poranki. Pasta z tuńczyka, zamknięta pomiędzy dwoma kawałkami długiej chrupiącej bułki to, zdecydowanie było coś pysznego!  Wspomnienia smaków za czasów studenckich normalnie! A TY, używasz tuńczyka z puszki w kuchni?

Kanapka z tuńczykiem

Kanapka z tuńczykiem – składniki:

• 1 długa bułka pszenna lub bezglutenowa
• kilka listków sałaty
• 5 plasterków żółtego sera
• 1 puszka tuńczyka w oleju lub sosie własnym
• 1 cebulka dymka
• 2 jajka ugotowane na twardo -> jak ugotować jajko na twardo
• 5 cm kawałek ogórka zielonego
• 1 kremowy serek
• 4 łyżki majonezu
• 1 łyżka chrzanu
• pieprz kolorowy

Kanapka z tuńczykiem – przepis:

1. Majonez wymieszać z chrzanem.
2. Tuńczyka odlać z wody, wmieszać z 2 łyżeczkami majonezu i startymi n tarce jajkami
3. Bułkę przekroić na pół, obie połowy wysmarować majonezem.
4. Na dolnej bułce ułożyć listki sałaty, plastry żółtego sera, pastę z tuńczyka, plastry ogórka, rozdrobniona cebulkę dymkę, listki sałaty, kremowy serek i przykryć drugą częścią bułki. Owinąć w papier i zabrać do pracy lub na wycieczkę.

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram