Kasza manna na mleku, ach! Czy pamiętacie czasy, gdy jako dzieci jedliście kaszę mannę z mlekiem, polaną sokiem malinowym domowej produkcji? Mleczne śniadania i kasza manna była normą, każdy tak jadł i wszystkim smakowało. Teraz większość moich znajomych odeszła kaszy manny i posiłków a’la zupy. Z wielkiej ciekawości zadzwoniłam do znajomych z pytaniem, co jecie na śniadanie? Odpowiedź była w zasadzie jedna — nic lub kanapkę. Pytałam o kaszę mannę na mleku. Następowała chwila ciszy, głębokie westchnięcie i słowa „wieki nie jadłam”. A dlaczego? Właściwie nie wiem! I tu jest całe sedno sprawy. Kasza manna na mleku jest prosta do zrobienia i smaczna, nie zajmuje dużo czasu, a dla tych, co już czasu zupełnie nie mają i zawsze są spóźnieni, jest jeszcze kasza manna błyskawiczna. W kilka chwil powstaje pożywne danie, które wspaniale smakuje, a dzięki dodatkowi mleka zawiera sporo wartościowych składników, jak białko, wapń czy witaminy z grupy B. To prawdziwy zastrzyk energii na dobry początek dnia. Ja miałam w domu jeszcze sok malinowy, który świetnie pasuje do kaszy na mleku. Wspomnienie dzieciństwa i ten sam wspaniały smak!
Kasza manna na mleku
Kasza manna na mleku – składniki:
- 2 szklanki mleka
- 4 łyżki kaszy manny
- 2 łyżeczki cukru
- sok owocowy do polania
Kasza manna na mleku – przepis:
- Mleko z cukrem zagotowuję w garnku.
- Wsypuję kaszkę energicznie mieszając trzepaczką, żeby nie powstały grudki. Odstawiam na 1 minutę.
- Podaję w miseczkach polaną sokiem.
Ja robię na mleku ryżowym, owsianym, kokosowym, zależy jakie w danym momencie posiadam. Czasami dodam prawdziwego kakao, cukier czemu nie jeśli się ma ochotę na coś słodkiego, zwłaszcza rano ( bo chyba nie sok z mega sztucznościami w środku…tylko ten własnej roboty). Niekiedy zmielone orzechy (w zależności kto jakie lubi). Czasami zwyczajnie bez cukru, kiedy mam ochotę na NIE słodkie :)
Kaszę mannę odmieniamy, czyli powinno być kaszy mannej, a nie manny ;-)
Najlepszy przepis- idealna konsystencja kaszy, pychota
Ale po co ten cukier? Przecież kasza manna zrobiona na mleku sama w sobie ma lekko słodkawy smak
Pobocznym wątek językowy – @Aga jeśli „kaszy mannej”, to odmieniamy „kaszę manną”, nie „mannę ” :) ale ja bym jednak proponowała odmianę rzeczownikową, czyli kaszy manny, o kaszy mannie etc. A niezależnie od gramatycznych zawiłości, kasza pyszna – w zeszłym roku na wakacjach w Kirgistanie codziennie jedliśmy takie śniadanie, dużo z niego siły na cały dzień!
„Aga says
6 stycznia 2020 at
Kaszę mannę odmieniamy, czyli powinno być kaszy mannej, a nie manny ;-)”.
???
Padłem ze śmiechu.
Droga Ago, owszem, odmieniamy, ale czynimy to poprawnie, a nie błędnie. „Manna” jest rzeczownikiem, nie przymiotnikiem, więc odmienia się jak podobne rzeczowniki, np. wanna.
M. manna, wanna
D. manny, wanny
C. mannie, wannie
B. mannę, wannę
N. manną, wanną
Msc. mannie, wannie
W. manno, wanno
Mi mama zawsze posypywała kakaem, pycha ?
Świetny przepis.
Osobiście polecam dodać do już ugotowanej kaszy mannej trochę cynamonu i miodu.
„wszystkim smakował”
A ja się wtrącę, bo od zawsze jej nienawidziłam, nie tyle smaku co samej konsystencji. Dla mnie nie do przełknięcia.