Dzisiaj klasyczny przepis, czyli kawa latte macchiato, taka, jaką lubi większość moich znajomych. Dodatkowo moja kawa latte macchiato dostała czekoladową bombę z postaci kremu czekoladowego na dnie szklanki. Mówię wam, absolutne szaleństwo smaku! Kiedyś właśnie kawa latte macchiato była moją ulubioną, piłam ja co najmniej trzy razy dziennie, tak na zmianę z innymi napojami. Dzisiaj moją ulubioną kawą jest klasyczna, czarna, przedłużona taka kawa americano, koniecznie gorzka z dobrej jakości ziarna. Musi być o niskiej kwasowości! A Ty, jaka kawę pijasz, jaką lubisz? Kawa latte macchiato traktowana była zawsze przeze mnie jako pyszny deser, nie tyle napój, co właśnie deser, a nie da się ukryć ma całkiem sporo kalorii. Ostatnio zastanawiam się nad kupnem ekspresu na kapsułki? To dobre rozwiązanie? Pewnie nie koniecznie, bo sporo śmiecie produkuje! Dzisiaj jednak na tapecie kawa latte macchiato, taka jaką podaję znajomym, gdy mamy chwile przerwy na dobrą kawę!
KAWA LATTE
KAWA LATTE – składniki:
- 300 ml mleka tłustego (jeśli roślinne, trzeba wybrać takie dla baristów)
- 80 ml naparu kawy, to średnio 2 espresso
- 1 łyżka kremu czekoladowego (opcja le ja lubię, to moja wersja na słodko)
KAWA LATTE – przepis:
- Mleko spieniam w ekspresie lub przy pomocy spieniacza do mleka (to bardzo przydatne urządzenia, na rynku jest wielki ich wybór)
- Zaparzam kawę.
- Do szklanki wkładam krem czekoladowy, nalewam spienione mleko z pianką a następnie po ściance wlewam espresso. Jak widać, pięknie się rozwarstwia.
- I tyle, kawa latte macchiato jest gotowa do picia!
Używałam i porzuciłam dolce gusto… smak mleka w proszku w kawie – pełen syntetyk… ponadto ja rozbierałam kapsułkę na bio odpad i plastik, żeby było bardziej eko – masa roboty. Nie warte zachodu
Z młynkiem, najlepiej automatyczny kawa ziarnista świeżo mielona jest bezkonkurencyjna!
a może coś bardziej przyjaznego planecie? Jest teraz mnóstwo mikro palarni kawy, które z pewnością zaspokoją różnorodnością potrzeby Twoich kubków smakowych. Może można się obejść bez wyrzucania plastiku dla pięciominutowej przyjemności?
To jest klasyka….
https://www.coffeecircle.com/de/g/chemex-kaffee-produkte
https://www.coffeecircle.com/de/g/chemex-kaffee-produkte
Żaden na kapsułki.
zdecydowanie kolbowy! spójrz na te: http://www.ascaso.pl
mam model basic już od 7 lat – nie dość że piękny, to kawa wychodzi pyyyszna!
Joanna Rylska-Łada firma jest super. Jesli chodzi o ekspresy ?
Ja od nastu lat używan Dolce Gusto, zaleta nad młynkiem jest taka że mam różne kawy do wyboru. Kawa dla mnie pyszna. Cena kapsułki to 1zł bezpośrednio na stronie producenta. https://www.dolce-gusto.pl/m/machines/lumio/lumio-czerwony
kapsułki to zbędny wydatek. Nie można kupić sobie różnych gatunków kaw i wypróbować. Poza tym słyszałam że jest niezdrowe bo chemicznie konserwowane i kapsułki sa drogie.My mamy Jury od 10l i nic sie z nim nie dzieje Polecam