Czas na coś lżejszego a więc dzisiaj przepis na koktajl z buraka. Ponieważ u mnie w domu, często na stole pojawia się taki koktajl z buraka w najróżniejszej formie, doszłam do wniosku, że wam również pokażę go w prostej wersji. Do buraka pasuje wspaniale jabłko, gruszka, mandarynki i pomarańcze. Oczywiście marchewki to też dobre połączenie. W sumie koktajl z buraka może powstać na tyle sposobów, że aż dziw bierze, że nie ma w sumie żadnych ograniczeń w komponowaniu koktajli. To jeden z tych koktajli, któremu ja nie mogę się oprzeć, zresztą nie tylko ja, cała rodzina go uwielbia. Tak koktajl z buraka ma moc, zdrowia, smaku i świeżości. Do tego syci i sprawia, że dzień nabiera rumieńców. Lubię połączenia jabłka, soczystość marchwi i słodyczy i ten głęboki buraczany kolor. Można dodać do niego mrożone jagody albo borówki tak jak lubicie najbardziej! A TY, napisz mi czy lubisz buraki? W jakiej formie najbardziej? Jeśli tak, to może koktajl z buraka przydanie do gustu?
KOKTAJL Z BURAKA
KOKTAJL Z BURAKA – składniki:
• 2 jabłka
• ½ buraka
• 2 marchewki
• 1,5 szklanki wody
KOKTAJL Z BURAKA – przepis:
Wszystkie obrane warzywa wkładam do kielicha blendera, dolewam wodę i miksuję na gładka masę. Rozlewam do szklanek i podaję.
Jeszcze nie jadłam surowych
Tak, w koktajlach albo surowce.
właśnie piekę w piekarniku …:) ale na surowo nie …
Jak robisz makaron? Porwał mnie ten pomysł ?
Mam spiralizer do krojenia warzyw. Przydaje się w szczególności latem, gdy ciepłe gotowane posiłki odchodzą na bok. Robię nim także makaron z marchewki i cukini. Czasem mix, pięknie się prezentuje.
Tak.
Tak :-)
W ogole nie lubie. .
Pieczone lub kiszone ale całkiem surowych to jeszcze nie jadłam. Chyba, że jako sok a co i jak można z surowych zrobić???
Justyna Gałka spiralizer wymiata :)