Przez cały rok robię wegański koktajl z mrożonych truskawek. Dodaję do niego jogurt sojowy zazwyczaj. Generalnie koktajl z mrożonych truskawek wychodzi też obłędny z mlekiem kokosowym i niedużą ilością esencji waniliowej. O matko, można jeść, pić dosłownie na wszystkie posiłki. Fakt, ja jestem bardzo owocowa i bez owoców życia sobie nie wyobrażam. Używam też całkiem sporo mrożonych owoców. Są to głównie truskawki, czarna porzeczka, maliny, wiśnie, rzadziej jeżyny czy borówki. Poziomek chyba nigdy nie kupowałam :) Robię koktajle, codziennie na potęgę. A Ty, używasz mrożonych owoców? Dla mnie są one skarbnicą smaku przez cały rok, zbierane wtedy, gdy są najbardziej dojrzałe! Mam w domu dwie zamrażarki skrzyniowe pełne warzyw i owoców, lubię ten smak, różnorodność i możliwości. A szczególnie właśnie ten koktajl z mrożonych truskawek z mlekiem kokosowym i niedużą ilością esencji waniliowej.
KOKTAJL Z MROŻONYCH TRUSKAWEK
KOKTAJL Z MROŻONYCH TRUSKAWEK – składniki:
- 350-500 g mrożonych truskawek
- 300-500 ml jogurtu naturalnego, mleka. Ja lubię najbardziej dodać mleko kokosowe, migdałowe lub jogurt sojowy naturalny
- 1-2 łyżki cukru trzcinowego, syropu klonowego lub syropu z agawy (opcjonalnie, nie koniecznie) Polecam erytrol lub ksylitol jeśli już trzeba dosłodzić
KOKTAJL Z MROŻONYCH TRUSKAWEK – przepis:
- Truskawki wysypuje z torebki i rozkruszam, żeby nie były jedna bryła.
- Do blendera wkładam owoce, dodaję jogurt lub mleko i miksuję na wysokich obrotach aż do upłynnienia.
- Rozlewam do szklanek i podaję.
- Koktajl z mrożonych truskawek smakuje świetnie przez cały rok, jest wspaniały!
Jagody, maliny, truskawki, wiśnie, jeżyny, porzeczki.
Tak może swoje śliwki, borówki i truskawki,
Tak
Wiśnie, truskawki, czasem śliwki, sama mroze banany
tak, do owsianki. Nie trzeba czekać aż wystygnie :)
Swoich własnych przede wszystkim dla dzieci. Uwielbiają je wyjadać nierozmrożone np. czarną porzeczkę, malinę, borówkę. Nie mogą się odkleić od zamrażarki.
Ostatnie moje odkrycie to mrożone brzoskwinie. Miałam całe wiadro i już nie chciało mi się przerabiać, to zamroziłam. Genialne. Oraz inne z ogrodu. Są najlepsze!
oczywiście ze swojego ogródka
Olga Smile podziel się proszę swoją receptą na koktajle owocowe :) Zimą i latem takie same tylko owoce z mrożonych na świeże zamieniasz? I z czym łączysz te owoce najczęściej? Dziękuję :)
Tak. Truskawki, maliny, jagody.