Szybkie gotowanie – ja nie jem alergenów od ponad 3 lat, blisko czterech. To pierwszy taki czas w moim życiu, gdy nie miałam nawet kataru, o poważniejszej chorobie nie wspominając. Wcześniej brałam antybiotyk minimum raz w miesiącu. Moje dziecko jest w wieku szkolnym, w ostatnich trzech latach miało katar 3 razy, literalnie trzy razy. Mój mąż też nie.
Poczułam się lepiej po miesiącu, mniej więcej. Mam alergię na wiele składników. Nie jemy mięsa, glutenu, nabiału, jajek i jeszcze łącznie ponad 20 innych składników. Chociaż mięsa dłużej niż pozostałych składników. Staram się gotować jedno danie dla wszytskich, czyli meandruję pomiędzy alergenami rodzinnymi a to wielka sztuka.
Napiszę z własnego, już kilkuletniego doświadczenia „po testach”. Odstawiłam wszystko, nietolerancja utrzymuje się nadal. U wszytskich członków rodziny ale NIE DOSZŁY NOWE po odstawieniu starych! Na przykład moje dziecko nie je glutenu od 3 lat (bez wyjątku) a nadal ma nietolerancję na 4 stopniu, czyli odstawienie na 6 miesięcy jest fikcją. Mięsa nie jadło praktycznie nigdy, tak jak jajek a alergia jest ciągła i stała. (kilka produktów spożywczych wywoływało u dziecka natychmiastowe wymioty od zawsze, to właśnie mięso i jajka. Gdy jako maluch zjadło zupkę przecieraną warzywną było wszystko cacy, gdy było mięso lub wywar mięsny wymioty trwały całą dobę. Normalne objawy zatrucia. I tak to zaczęła się moja wege przygoda, od dziecka). Ja mam nietolerancję na 1 stopniu ananasa, zdecydowałam się zjeść po 2 latach świeżego, kilka plastrów i dostałam takiego zapalenia jamy ustnej, że aż nie wierzyłam! W efekcie po odstawieniu alergenów, do nich nie wracamy i mamy się wyśmienicie. Nowych niet!
W sobotę się najadłam alergenów i efekt wyszedł we wtorek, wszystko się zgadza, po 72 godzinach.
Ja jestem MEGA zadowolona, uważam jedynie, że powtórne sprawdzenie można zrobić ale nie wcześniej niż po kilku latach. Przy jajku mam alergię kontaktową, po odstawieniu wyszła, jak organizm się oczyścił z białek jaj. Generalnie – nie jemy tego, co wyszło w testach i tak zostaje na stałe, bez kombinowania.
Kilka lat temu, gdy robiłam pierwsze ImuPro 300 metodologię tych testów konsultowałam z przyjaciółką genetykiem i ona mówiła, że są bardzo dobrze przeprowadzane. Ja po nas widzę, że to były najlepiej wydane pieniądze na testy diagnostyczne w naszej historii domowej!!!

Szybkie gotowanie – ja zrobiłam na raty całej rodzinie, na raz się nie dało w związku z ceną tych badań, ale to najlepiej wydane pieniądze na zapobieganie, a nie leczenie. Te badania warto zrobić ale tylko wtedy, gdy jest się gotowym na zrezygnowanie z dotychczasowego sposobu odżywiania, a nie każdy jest na to gotowy. Wiem po znajomych, że nie robią tego testu bo i tak by jedli i tak, jak sami mówią. Ale zdrowia kupić się nie da i trzeba je sobie wypracować, czasami wyrzeczeniami właśnie.

Agnieszka Miler – nie jestem naukowcem ale wiem, że jest kilka testów, różnych … Ja zdecydowałam się na ten akurat po konsultacji z przyjaciółką, robiącą różne testy na co dzień. Ja widzę u siebie i swojej rodziny GIGANTYCZNE ZMIANY NA LEPSZE. Nasza lekarka również a jest obiektywna, bo jak jesteśmy chorzy to nas leczy a nie trzeba nas od kilku lat leczyć :) Może kosmki się nie odbudowują ale likwiduje się ciągły stan zapalny i kolejne nie ulegają zniszczeniu. https://www.instytut-mikroekologii.pl/portfolio/alergia-pokarmowa-typu-iii/

Olga Smile możesz zdradzić ile kosztuje takie badanie, nie widzę ceny na stronie :)

Dziękuję!