Dzisiaj zrobiłam kluski śląskie z serem. Kluski zrobiłam z ponad 2 kg ziemniaków… Mąż powiedział, że jeszcze takich dobrych nie jadł. Pokazałam mu, że z Pani blogu jest ten przepis. Co jest dobre w nich, to że jest w nich ser biały. Są pożywne i udały się. Nie mogę jeść tłuszczy, także takie kluski plus surówka i mamy drugie danie gotowe. Będę teraz na Pani blogu szukać przepisów. Spodobały mi się przepisy na różne kluski z zastosowaniem kaszy jaglanej, która odkwasza i człowiek lepiej się czuje. Bardzo cenię zdrową i pomysłową kuchnię, nawet jeśli trzeba się napracować. Życzę pani zdrowia i dziękuję za piękny blog i dobre tłumaczenie, jak po kolei gotować potrawę.

Witam serdecznie Pani Olgo. Dziś pierwszy raz trafiłam na przygodę z Pani kuchnią. Jestem szczęśliwa, ponieważ pisze Pani tak przejrzyście. Wspomina Pani kuchnię babci, teściowej.To piękne. To są smaki dzieciństwa i młodości. Na początek odważę się po 10-ciu latach zrobić pierogi ruskie z Pani przepisu. Zepsułam :) 10 lat temu ciasto, i do dziś brak odwagi. Pani przepis natchnął mnie do zrobienia ich. Szukałam dziś dietetyków w mojej okolicy, ponieważ przytyłam w ciągu ostatnich 2-ch lat sporo, z tego powodu wpadłam w depresje. Mam już 52 lata, więc i okres menopałzalny się zaczyna. Trzy lata temu żuciłam palenie :) A tu trafiam na Panią i Pani świetne przepisy. Mam nadzieję że znajdę coś na utratę wagi. Od dziś jestem fanką Pani kuchni. I ten chlebuś- mąż już chce. Biorę się do roboty kuchennej. Pozdrawiam serdecznie, proszę o ciągłą kontynuację Pani Pracy. Moc uśmiechów Małgorzata

Witam,

Pani Olgo, chcialabym bardzo zrobić szarlotkę z miodem i stevia plus maka jaglana i jajka, bardzo proszę o poradę jak moze mi sie udać z tego kruche ciasto.
Pozdrawiam Kasia.