No to dziś na słodko, bo krem czekoladowy jest u nas w domu ciągle na czasie. Cieszy się niesłabnąca popularnością i muszę go przygotowywać bardzo często, bowiem znika szybciej niż to ustawa przewiduje. Czasami śmieję się, że powinnam nałożyć limity na wielkość porcji kremu czekoladowego. Moje dziecko ma alergię na orzechy laskowe oraz nabiał. Kupienie kremu bezmlecznego, bez orzechów laskowych i dobrze smakującego, wcale, ale to wcale nie jest proste. Wie o tym każda matka, mająca dziecko na diecie specjalnej. Wiem również o tym ja i z niesłabnącym entuzjazmem staram się przygotowywać krem czekoladowy i różne smakołyki dla swojego malucha.
Krem czekoladowy przepis
Krem czekoladowy – składniki:
- 3 tabliczki czekolady gorzkiej
- 100-150 ml tłustego mleka kokosowego lub innego
- 2-3 łyżki syropu daktylowego, syropu klonowego lub miodu
- szczypta cynamonu
Krem czekoladowy – przepis:
- W kąpieli wodnej rozpuszczam pokruszone tabliczki czekolady z mlekiem, mieszam dokładnie, dodaję syrop daktylowy i mieszam ponownie.
- Jeśli krem jest zbyt gęsty dodaje mleko, doprawiam cynamonem.
- Krem czekoladowy podaję do chleba, kanapek, naleśników lub placuszków.
Krem czekoladowy to ja zjadam zawsze i wszędzie, hihi dzisiaj jeszcze zrobię!
:P ślinotokkkkkk
Dziękuję ci Olguś za ten przepis :)
apetyczny i kaloryczny :0
Wspaniały krem dla mojego alergika jak znalazł!
obłędny! na sam widok święcą mi się oczy :D do tego wegański – to mi się podoba! :)
dobry przepis, ale mam pytanie, czy mleko kokosowe (używam je bardzo często) jest o różnej zawartości tłuszczu, bo nigdy się z tym nie spotkałam?
Niestety nie jem nic z kokosu. Czy krem z mleka krowiego nie będzie za rzadki?
Witam, krem wygląda pysznie. Czy tłuste mleko to ta tłusta, stała część z mleka kokosowego z puszki, czy równie dobrze może być mleko kokosowe robione w domu?
Pozdrawiam
Jak długo ten krem może stać w lodówce?