No to dziś na słodko, bo krem czekoladowy jest u nas w domu ciągle na czasie. Cieszy się niesłabnąca popularnością i muszę go przygotowywać bardzo często, bowiem znika szybciej niż to ustawa przewiduje. Czasami śmieję się, że powinnam nałożyć limity na wielkość porcji kremu czekoladowego. Moje dziecko ma alergię na orzechy laskowe oraz nabiał. Kupienie kremu bezmlecznego, bez orzechów laskowych i dobrze smakującego, wcale, ale to wcale nie jest proste. Wie o tym każda matka, mająca dziecko na diecie specjalnej. Wiem również o tym ja i z niesłabnącym entuzjazmem staram się przygotowywać krem czekoladowy i różne smakołyki dla swojego malucha.
Krem czekoladowy przepis
Krem czekoladowy – składniki:
- 3 tabliczki czekolady gorzkiej
- 100-150 ml tłustego mleka kokosowego lub innego
- 2-3 łyżki syropu daktylowego, syropu klonowego lub miodu
- szczypta cynamonu
Krem czekoladowy – przepis:
- W kąpieli wodnej rozpuszczam pokruszone tabliczki czekolady z mlekiem, mieszam dokładnie, dodaję syrop daktylowy i mieszam ponownie.
- Jeśli krem jest zbyt gęsty dodaje mleko, doprawiam cynamonem.
- Krem czekoladowy podaję do chleba, kanapek, naleśników lub placuszków.
Ależ pyyysznie to brzmi
Ależ pyyysznie to brzmi
MISTRZOSTWO!
Rewelacyjna pasta!
Skandal! Teraz nie wiem czy robić ten czy z nerkowców. A może połącze i wyjdzie noootelllla? :D:D:D
Aleksander – okropność! ;)
Pani Olgo – krem wyszedł świetny, jednak schowałam go do lodówki i po wyjęciu ma stałą konsystencję i nie nadaje się do smarowania. Czy jest na to jakiś sposób? jeszcze raz to „przegotować” i nie wkładać w ogóle do lodówki? Pozdrawiam
Edyta – wyjąć z lodówki i za godzinę stanie się miękki :)
Cudowny krem, najlepszy jaki zrobiłam!!!
A czy jeśli będę go przechowywać w lodówce to nie zrobi się zbyt twardy? I czy jest opcja przechowywania poza lodówką? Czy od razu się zepsuje?