ŁATWE SUSHI czyli SUSHI BOWL

Wpadłam na pomysł, że pokażę wam łatwe sushi czyli sushi bowl. Dlaczego łatwe sushi? Ponieważ jest to sushi bez zawijania. Wszystkie klasyczne składniki, te, na które się zdecydujesz układa się w misce i podaje. Można śmiało jeść je razem lub po kolei. Jak ktoś lubi. Oczywiście tak jak w przypadku każdego sushi, tak i tym razem, śmiało można wybierać serwowane rodzinie i znajomym składniki. Ja na zdjęciu prezentuję wam łososia surowego, pokrojonego w plasterki, żółtą rzodkiew, ogórka, glony nori, kiełki, trochę kapusty rzymskiej i oczywiście imbir marynowany. W sushi bowl sprawdzą się także: awokado, ogórek długi, por pokrojony w cienkie paseczki, sałata dowolna właściwie, marynowana rzodkiew jak u mnie i rozmaite kiełki. Z ryb warto się zdecydować na kawałek polędwicy z tuńczyka lub steku z tuńczyka, filet z łososia (najlepiej polędwica bez skóry), krewetki do sushi (kupuje się mrożone na tackach) czy popularne paluszki surumi. Oczywiście jak zawsze w przypadku sushi, tak i tym razem łatwe sushi nie obędzie się bez: wasabi  czyli chrzanu, glonów nori, sosu sojowego lub tamari, marynowanego imbiru białego lub różowego. Ryż używam zawsze typowy do sushi, bez zamieniania go na inny. Także jak widzicie łatwe sushi czyli sushi bowl wygląda fajnie, smakuje świetnie i można go szybko przygotować nawet jeśli nie masz ochoty na zwijanie rolek sushi lub formowanie nigiri. Ciekawa jestem, czy takie łatwe sushi jest dla ciebie atrakcyjnym daniem – lubisz?

ŁATWE SUSHI czyli SUSHI BOWL

ŁATWE SUSHI czyli SUSHI BOWL – składniki:

• 1 szklanka ryżu do sushi-> Jak przygotować ryż do sushi
• ogórek długi
• sałata rzymska
• marynowana rzodkiew
• kiełki
• filet z łososia (najlepiej polędwica bez skóry)
• wasabi (chrzan)
• nori (glony)
• sos sojowy
• marynowany imbir
• czarny sezam

ŁATWE SUSHI czyli SUSHI BOWL – przepis:

1. Nie będę się już kolejny raz powtarzała z przepisem na gotowanie ryżu do sushi. Zapraszam więc do wpisu Jak przygotować ryż do sushi
2. Ogórka kroję  w słupki (skórę zostawiam, nie obieram go)
3. Sałatę szatkuję.
4. Rzodkiew kroję w plasterki.
5. Nori kroję w długie paski lub kostkę, zależnie od  fantazji.
6. Łososia kroję w kostkę lub plasterki.
7. Wszystkie składniki układam w misce i posypuje sezamem.
8. Jak widzicie, łatwe sushi czyli sushi bowl nie jest trudne i śmiało poradzi sobie z nim każdy, kto ma ochotę na takie jedzenie!

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram