Gdy wypatrzyłam akcje Święto Kapusty Peli w tym samym czasie udało mi się trafić na akcję Różowy Tydzień, której kulminacyjny moment przypada na dzień 17 X będącym Międzynarodowym Dniem Walki z Rakiem Piersi. Rak piersi atakuje po cichu, dlatego tak ważna jest prewencja, samobadanie kobiet, wykonywanie kontrolnych badań USG i mammografii piersi. Te badania mogą uratować życie niejednej matki, żony czy córki. Akcja Różowy Tydzień oprócz fantastycznej wspólnej zabawy kulinarnej ma bardzo szczytny cel, przypomnienie o problemie nowotworowym, prewencji i walce z rakiem piersi. Oczywiści również przyłączam się do różowego tygodnia i w ramach zabawy proponuję wszystkim moim czytelnikom prosty przepis na wyśmienite lody truskawkowe o kremowej konsystencji, kwaskowym posmaku i aromatycznym dodatku cytryny. Bardzo lubię lody, nawet czasami myślę, że za bardzo ;) Ale cóż poradzić skoro są pyszne i tak fantastycznie poprawiają nastrój, nawet z dobrego czynią rewelacyjny. maszynkę do lodów mam od kilku lat, niezbyt często ją wykorzystuję, bo narzekam na jej konstrukcję, wytrzymałość i sposób działania. Niestety nie sprawdza się zbytnio w moich warunkach, po pierwsze ma małą objętość, po drugie trzeba ją wiele godzin wcześniej chłodzić, co znacznie ogranicza spontaniczność pomysłów kulinarnych. Po trzecie często nie jest w stanie ukręcić lodów do pożądanej konsystencji, bo albo się już nagrzeje albo silnik nie ma dość mocy. W każdym razie domowe lody są fantastyczne, gorzej ze sprzętem do ich przygotowywania. Moim marzeniem jest taka prawdziwa lodziarka rodem z USA, która sama chłodzi, kręci i jeszcze troszkę będzie nakładać lody :) Może kiedyś stanie również na moim blacie kuchennym. Najbardziej lubię lody śmietankowe, waniliowe i kawowe. Jednak owocowymi również nie gardzę, pod warunkiem, że nie są to sorbety. Nic na to nie poradzę, że jak mam zjeść sorbet, to mogę lodów nie jeść w ogóle. Stan rzeczy zmienia mi śmietana, o tak … wtedy lody zjem z wielkim smakiem i jeszcze, o ile będzie szansa poproszę o dokładkę, bo jestem strasznym łasuchem. |
|||
Ten przepis jest moją propozycją w ramach zabawy Różowy Tydzień | |||
|
|||
|
|
||
|
Reader Interactions
Ten przepis kulinarny ma 26 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!
iis111 napisał
zima idzie a mi tez lody w glowie. Jutro planuje zrobic lody bananowe:D
Alinka napisał
Też dzisiaj jadłam truskawkowe lody. Ale nie były tak piękne jak Twoje:)
Grazyna napisał
Jaki mają piękny różowy kolor :)
Ewelosa napisał
Olgo lody takie, że normalnie chce się wyciągnąć łąpję po taka gałkę no dobra może dwie lub nawet trzy :) Ja już niedługo będę bardzo szczęśliwą posiadaczką misy do lodów kitchen aid a wtedy to się dopiero rozwine lodowo – juz w kolejce stoją lody Dorotki, cudawianki i teraz Twoje do nich dołączyły.
serdecznie pozdrawiam
Milka napisał
Zrobionymi paznokciami, jak rozumiem, chciałaś się głównie pochwalić? :P Takie sobie. Lody ładniejsze.
Olga Smile napisał
Dziękuję :)
iis111 – bananowe powiadasz, dobry pomysł!
Alinka – na pewno były!!!
Grażyna – to za sprawą wymieszanych truskawek ze śmietaną w innym razie byłyby czerwone.
Ewelosa – uuuu misa do lodów KitchenAid, strasznie jestem ciekawa jak będzie się sprawdzała! Napisz koniecznie bardzo proszę.
Milka – e tam zaraz zrobionymi, paznokcie jak paznokcie zawsze staram się mieć je zadbane, przecież jak uśmiechasz się na zdjęciu, to chyba nie po to by chwalić się umytymi zębami :P A lody ach lody, kremowe, pyszne, nie za słodkie, nie za kwaśne – idealne :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Milena napisał
Witam wlasnie przypadkiem trafilam na te stronke i uwazam ze jest absolutnie rewelacyjna.A jak sie patrze na te lody to juz bym chciala je zrobic tylko mam pytanie smietana tortowa tzn taka tlusta np 36%?
Pozdrawiam i dziekuje za takie smaczne przepisy:)
Olga Smile napisał
Milena – dziękuję za miłe słowa :) Tak, śmietana tortowa, więc wersja niezbyt light ale cóż zrobić – rozkosz dla podniebienia :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Milena napisał
Dzieki Olga:) wlasnie zrobilam te lody i myslalam ze z moja coreczka zjemy je zanim zamarzna:) PYYYYYYYYYYCHA!!!
Olga Smile napisał
Milena – bardzo się cieszę, w ten sam sposób możesz zrobić lody malinowe (ja przecieram pestki aby zostały na sicie) morelowe, brzoskwiniowe itd :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile