Mam dzisiaj dla Was lody z bananów i borówek czyli tak naprawdę kokosowe lody bananowo-borówkowe. Proste, z blendera lody z bananów i borówek można przygotować w kilka chwil gdy tylko ma się zapas mrożonych owoców. Ja od lat w pudełeczkach mrożę właśnie banany i wszelkie możliwe owoce sezonowe. W przypadku wiśni czy czereśni oczywiście muszą być drylowane. Lubię desery lodowe, wegańskie, bez dodatku mleka i śmietany krowiej. Także musy mrożone, granity oraz owocowe sorbety. Wspaniałe, domowe, naturalne sorbety, bez grama substancji konserwujących, zagęstników, cukru i barwników. Mleczne shake’i, koktajle czy lody z naturalnych składników orzeźwią was w gorące dni. W te zimne także je jadamy, u nas lody są w menu przez cały rok. Wystarczy kilka kostek lodu, owoce i mleko albo mrożone owoce plus mleko kokosowe. Można ze smakami szaleć do woli! Dzisiejsze lody z bananów i borówek przygotowuję od lat. Czasami borówki zastępuję jagodami, wiśniami lub czarną porzeczką. Przygotowanie lodów na przykład z 1 mrożonego banana i 120 g borówek, do tego porcji mleka kokosowego jest bardzo proste. Powstają świetne lody, takie, że można tylko nimi się zajadać, że hej! Zapraszam na lody z bananów i borówek do tego tłustego mleka kokosowego bez dodatku cukru czy innych substancji słodzących.
LODY Z BANANÓW I BORÓWEK
LODY Z BANANÓW I BORÓWEK – składniki:
- 1 duży lub 2 mniejsze banany (u mnie ważył 150 g po obraniu)
- 125 g borówek mrożonych
- 100 ml mleka kokosowego
LODY Z BANANÓW I BORÓWEK – przygotowanie:
- Banany obieram, kroję w plasterki. Układam na formie do pieczenia tak, żeby była jedna warstwa owoców. Mrożę.
- Borówki również mrożę.
- Wyjmuję banany na 10 minut przed przygotowywaniem lodów. Muszą być zamrożone, ale nie twarde jak kamień.
- Do małego kielicha blendera wlewam mleko kokosowe i wkładam borówki oraz banany. Włączam program deser lodowy, lody lub ustawiam ręcznie na najwyższe obroty. W razie potrzeby dopycham masę owocową tamperem! Jeśli owoce były twarde, jeszcze mocno zmrożone, puszczam program dwa razy. I już!
- Pyszne i zdrowe lody z bananów i borówek czyli tak naprawdę kokosowe lody bananowo-borówkowe są gotowe do nakładania!
Takie lubię wspaniałe, domowe, naturalne lody