Dzisiaj makaron z cytryną czyli w boskim cytrynowym sosie z natką pietruszki i czosnkiem. U mnie makaron z cytryną, z pieprzem albo po prostu z chili i oliwą przygotowywany jest najczęściej z potrzeby chwili. Gdy nie mam ochoty na gotowanie a rodzina jest głodna. Tu stop. Tak, ja też miewam dni, gdy nie chce mi się wchodzić do kuchni. Wiem, wiem nie widać tego zbytnio bo przepisy nowe pojawiają się codziennie ale nie oznacza to, że każdy dzień jest taki sam. Uważam więc, że makaron z cytryną świetnie sprawdza się jako danie ot tak, na szybko! Nie znoszę rutyny, stałość obowiązków mnie przytłacza lubię być w ruchu psychicznym i fizycznym. Dlatego też gdy gotuję, wkładam w to pełne serce … szkoda, że nie dotyczy to sprzątania. Nazwijmy to artystycznym nieładem dla spokoju ducha. A wracając do jedzenia. Dzisiaj na blogu makaron z cytryną, a ty jakie jedzenie robisz na szybo, gdy rodzina doprasza się karmienia a nie masz ochoty na gotowanie? Makaron, kanapki i ryż, to taka u nas złota trójka.Zapraszam Was dzisiaj na prosty i mega smaczny makaron z cytryną w cudownym i aromatycznym wydaniu.
MAKARON Z CYTRYNĄ
MAKARON Z CYTRYNĄ – składniki:
- 2 cytryny lub 1 cytryna i 1 limonka
- 1/2 szklanki nerkowców, nadadzą się też orzechy włoskie, makadamia lub brazylijskie
- 2-3 ząbki czosnku
- 100 ml oliwy
- garść lub dwie natki pietruszki
- kolorowy pieprz
- ulubiony makaron (u nas spaghetti bezglutenowe)
MAKARON Z CYTRYNĄ – przepis:
- Cytryny myję. Obieram obieraczką do warzyw skórę, musi być obrana cienko bez białej części. Wyciskam sok.
- Do wysokiego pojemnika (u mnie bidon) wkładam skórki z cytryny, orzechy, obrany czosnek, wlewam wyciśnięty sok i oliwę. Miksuję blenderem ręcznym do otrzymania jednolitej masy. Pod koniec dodaję listki pietruszki oraz sól i miksuję krótko.
- Wegańskie pesto cytrynowe mieszam z makaronem i podaję! Na koniec zazwyczaj obficie posypuje mielonym kolorowym pieprzem. Uważam, że makaron z cytryną świetnie sprawdza się jako danie ot tak, na szybko!
makaron z cukinią i marchewką albo naleśniki z czymkolwiek co mam w domu
Makaron z marchewką ? Surową archewkę w cieniutkie słupki podsmażam, dodaję miód, sos sojowy, curry i paprykę w proszku, jak sie skarmelizuje to mieszam z makaronem ? Pycha
Spaghetti aglio olio e peperoncino. ? czosnek,oliwe,ostra papryczke,natke pietruszki i makaron mam zawsze w domu.czas gotowania rowny jest czasowi gotowania makaronu
1)gotuje makaron
2) w tym czasie do rondelka wlewam oliwe,dodaje posiekany drobno czosnek,podgrzewam,dodaje do oliwy i czosnku sól i posiekana ostra papryczke (zwykle suszona).
3)wylaczam gaz pod oliwa,dodaje posiekana natke
4)odcedzam makaron,przekladam go do garnka,zalewam oliwa,mieszam i voila! Mozna posypac parmezanem
Makaron z pietruszką, czosnkiem i suszonymi pomidorami.
makaron smażony z jajkiem i szynką/kiełbasą
Makaron z sosem bolonese ze słoika :)
Makaron z sosem pomidorowym z tuńczykiem i świeżym chilli
Makaron ze szpinakiem albo z czosnkiem i świeżą pietruszką
Fajny pomysł, wykorzystam :)
Jadłam kiedyś podobny makaron ale chyba zamiast pietruszki był szpinak. Super smak!