Makaron z krewetkami
Są dania, które się wspomina, dla nas jest to makaron z krewetkami. Jedliśmy go lata temu a smak chwili pozostał, takiego intensywnego czosnku, słodkiej cebuli, piekącego chili i świeżej pietruszki. Makaron z krewetkami z mojego przepisu, możecie przygotować również w wersji wegetariańskiej, jeśli udacie się do sklepu wegańskiego, gdzie duże niby krewetki z koniaku siedzą w lodówkach i czekają na przyrządzenie. Są duże, soczyste i dobrze przechodzą smakiem sosu i przypraw. Wydaje mi się, że najpopularniejsze jest makaron z krewetkami w sosie śmietanowym albo makaron z krewetkami i czosnkiem. Kiedyś, lata temu jadałam również makaron z krewetkami w sosie pomidorowym i szpinakiem. Jednak zdecydowanie najbardziej wspominamy makaron spaghetti z krewetkami. Co ciekawe w taki sam sposób przygotowuję świeży, obrany bób, który mój mąż nazywa krewetkami, bo właśnie o ten smak pikantnego sosu nam chodzi.
Makaron z krewetkami
Makaron z krewetkami składniki:
- 3 cebule
- 5 ząbków czosnku
- 2 pikantne papryki
- 100 ml oleju
- 1 czerwona papryka
- 300 g krewetek lub jak na zdjęciu krewetek wegetariańskich z robionych z koniaku
- 400 g makaronu pszennego lub bezglutenowego
- sól oraz czarny pieprz do smaku.
- 2 łyżki masła lub margaryny bezmlecznej ekologicznej
- do posypania ser parmezan lub wegetariański parmezan
Makaron z krewetkami przygotowanie:
- Jeśli używacie krewetek należy je rozmrozić, obrać w razie w potrzeby z pancerzyków i ułożyć na talerzu. Jeśli dodajecie krewetki wegetariańskie trzeba otworzyć opakowanie, odcedzić niby krewetki i również ułożyć je na talerzu.
- Cebule obieram, kroję w drobną kosteczkę, tak samo postępuję z czosnkiem. Papryczki kroję w cienkie talarki razem z pestkami, dużą słodką paprykę czyszczę i kroję w paseczki.
- Drobno szatkuję natkę pietruszki.
- Wstawiam wodę na gaz, po zagotowaniu solidnie i gotuję aldente makaron.
- Na patelni rozgrzewam oliwę i masło, wrzucam cebulę, solę, doprawiam pieprzem i mieszam. Szklę ją, po chwili dodaję czosnek i chili. Przesmażam, przesuwam na boki patelni, na środku układam krewetki (bez względu na to, czy to owoce morza czy krewetki wegetariańskie z koniaku) przesmażam około 20 sekund z każdej strony. Zdejmuję je z patelni. Dodaję pokrojoną paprykę, mieszam i smażę około 1-2 minuty. Dodaję ponownie krewetki.
- Odlewam makaron, zostawiając sobie około 1 szklanki wody. Mieszam z sosem bardzo dokładnie, dolewam wodę i mieszam. Posypuję tartym serem i ponadaję.
MAKARON z … moje inne przepisy:
O tak, makaron z kremowym sosem potrafi zaszaleć na podniebieniu. Lubię jego smak i strukturę!
Polecam serdecznie sos do makaronu z warzywni to fajna odmiana po typowym znanym i lubianym sosie pomidorowym.
Makaron z suszonymi pomidorami
O tak, zdecydowanie Tak, przez duże T. Makaron z suszonymi pomidorami lubi cała moja rodzina, bez wyjątku. W sumie nie ma się co dziwić, jest smaczny, kremowy, aromatyczny i pyszny, o tak pyszny, że hej!
Makaron z pieczarkami przygotowuję dość często, zwłaszcza wtedy, gdy nie am zbyt dużo czasu lub ochoty na gotowanie. Smakuje wyśmienicie i zawsze rodzina chce dokładkę.
Jeśli jadacie ryby wędzone, to makaron z łososiem jest zdecydowanie propozycją dla was! Wyrazisty w smaku o mocnym aromacie łososia, znam takich, którzy mogliby jeść to danie na śniadanie, obiad i kolację!
W sezonie makaron z dynią dość często pojawia się na naszym stole. Jest pyszny, kremowy i taki niebanalny. Lubię prostotę i dobry smak.
Makaron z sosem serowym ma charakter i to całkiem mocny, tak samo mocny jak aromat. Jeśli lubisz takie sosy, to koniecznie przygotuj takie danie na obiad lub kolację a nie pożałujesz!
Dla mnie makaron z serem jest wspomnieniem dzieciństwa, smaków domu, wakacji, prostego, pysznego i zdrowego jedzenia. Uwielbiałam i przyznam, że teraz też mam słabość do takiego makaronu.
Ha, gdyby ktoś zapytała mnie jakie jedno danie wspominam, za jakim tęsknię i jakie kojarzy mi się z szybkim rodzinnym gotowaniem to napisałabym, że makaron z patelni.
Makaron z cukinią, lekki i smaczny przypadnie do gustu wszystkim lubiącym mniej zawiesiste i treściwe sosy do makaronu.
W sezonie minimum 3 razy muszę zrobić makaron z kurkami. W sumie nic w tym dziwnego, jego smak wspomina się miesiącami!
Latem przygotowuję również i podaję swojej rodzinie makaron z fasolką szparagową. Lubią go wszyscy, no ale my za fasolką przepadamy w każdej formie i sposobie podania.
Gdybym miała wybierać, to makaron z kalafiorem gościłby minimum raz w tygodniu na moim talerzu. Uwielbiam ten smak, jego głęboki aromat.
Makaron z warzywami poleca się w sam raz na wiosnę, jest lekki i pyszny.
Makaron zapiekany z kalafiorem
Oj tak, zimą makaron zapiekany z kalafiorem przyjemnie syci, rozleniwia i sprawia, że śnieg za oknem wcale nie jest taki straszny. To wprost idealne danie na chłody.
Makaron ryżowy z sosem jest taka wariacją na temat lekkiej kuchni azjatyckiej. Lubimy go bardzo z mężem i czasami sobie go przygotowujemy ot tak, na kolację, do filmu lub lunch.
Gdy tylko mam bób nie mogę się oprzeć, żeby nie przygotować tak prostego i smacznego dania jakim jest makaron z bobem.
Makaron ryżowy z lekkim sosem świetnie smakuje zwłaszcza latem, gdy upały na dworze doprowadzają do tego, że wieczorami przeglądasz ogłoszenia i rankingi klimatyzatorów. Wtedy właśnie makaron na zimno smakuje najlepiej.
Makaron z cytrynowym sosem jest lekki, odświeżający w smaku i cudownie pachnie. To wyśmienity makaron sam w sobie!
Makaron z sosem pomidorowym taki jaki lubiły moje dzieciaki gdy nie miały ochoty n nowe danie. Każde dziecko przechodzi czas, gdy czuje się bezpiecznie w znanych i lubianych smakach. u nas by to waśnie makaron z sosem pomidorowym.
Wspomnienie dzieciństwa, kuchni mojej mamy, lata w mieście, zakupów na bazarku, dom pełen miłości i bezpieczeństwa z tym wasnie kojarzy mi się makaron z kabaczkiem. Z przyjemnością wracam do tego przepisu.
Makaron z truskawkami oznacza dla mnie lato, wakacje i wiele ciepłych, wspaniałych, długich i pełnych owoców dni.
Ten makaron z groszkiem pokazywałam już wiele at temu. Nadal go lubię, nic się w tym temacie nie zmieniło.
Makaron z sosem bolognese wegetariańskim
Ha, a to coś ekstra. propozycja dla wszystkich wegan i wegetarian a mianowicie makaron z sosem bolognese wegetariańskim. Moje dziecko go uwielbia więc często robię sobie jego zapas i mrożę.
Klasyczny, wspaniały jak zawsze makaron z sosem pomidorowym. Lubią go dorośli i dzieci, jak widać wiele osób wie, co jest dobre :)
Jeśli lubicie pikantne dania, aromat czosnku wam nie przeszkadza to zdecydowanie makaron z bobem jest świetną propozycją. My za nim po prostu szalejemy.
Klasyka jest najlepsza, więc idąc za ciosem przygotowałam makaron z sosem bolognese. Pyszny, dokładnie taki, jak powinien być, bez żadnych ustępstw.
Lekki, letni i pyszny makaron s pomidorami surowymi i serem feta lub kozim. No pychoooota i już!
Makaron z pieprzem czarnym lub kolorowym jest pyszny, dość pikantny i wyjątkowo aromatyczny. Lubie taka prostotę, kilka dobrych składników i można jeść, jeść i jeść bez opamiętania.
lekarstwem na brak czasu i nadzieją na ciepły obiad w 15 minut najczęściej jest dla mnie makaron z sosem aglio olio czyli makaron z czosnkiem, papryką i pietruszką. Mniam, wielkie mnniam!
Klasyka jest ponoć najlepsza, więc dla tych. którzy kochają wolską szybką i smaczną kuchnię czeka u mnie makaron z sosem carbonara.
Makaron z krewetkami można przygotować w wersji mięsnej lub wegańskiej. Wystarczy, że doda się do sosu krewetki z konjaku, prawda, że świetny pomysł!
Makaron z brokułami należy do tych dań, w których śmiało można przemycić solidną porcję zielonych warzyw w diecie każdego dziecka. Dorosłych nie trzeba do makarony z brokułami jakoś specjalnie namawiać.
Głęboki w smaku i aromacie makaron z sosem pomidorowym i małymi pomidorami koktajlowymi. Pychota mówię Wam!
Trochę z kuchni azjatyckiej, trochę z naszej krajowej czyli makaron ryżowy z warzywami, kolorowy i pyszny. Polecam, to czysta przyjemność lekkiego smaku.
Makaron z sosem pomidorowym aromatyczny, pyszny i pełen smaku. Ja lubię podawać go na ciepło ze sporym dodatkiem bezpośrednio na talerz sambalu, dzieciaki oczywiście pomijają ten pikantny dodatek.
Proste smaki są zawsze dobre! Makaron z papryką zachwyca kolorem i smakiem. Muszę przyznać, że z wielka przyjemnością przygotowuję to danie i z nie mniejszą serwuje je swoim bliskim.
Makaron z bakłażanem poleca się na obiad i ja z tego polecenia często korzystam :)
Proste i pyszne danie, makaron z pesto! Wystarczy zrobić lub kupić dobre peseto i zmieszać go ze smacznym makaronem. I już, gotowe!
Makaron w sosie śmietanowym
Makaron w sosie śmietanowym to jedno z tych dań, które uwielbiają moim przyjaciele a ja z wielka przyjemnością przygotowuję całkiem spory garnek sosu, zawsze, gdy do nas przyjeżdżają.
Makaron z kurczakiem przypadnie do gustu tym osobom, które lubią drób i czasami nie wiedzą co zrobić z porcją kurczaka z rosołu na przykład. To jeden z tych przepisów, do których można go wykorzystać.
Makaron ze świeżymi pomidorami
Makaron ze świeżymi pomidorami jest idealną propozycja na lato, gdy masz ochotę coś zjeść a dokładnie nie wiesz, co być chciał :)
Zapraszam na prosty i smaczny makaron ze szpinakiem. Nic trudnego a w kilka chwil stworzycie pyszne, kremowe i wyjątkowe danie!
Tym razem zapraszam na makaron ze szpinakiem i serem żółtym lub fetą – wspaniały wychodzi
Makaron z groszkiem poleca się przez cały okrągły rok. Groszek mrożony jest pyszny, zachowuje swój smak i kolor, dlatego też można go z powodzeniem wykorzystywać w swojej codziennej kuchni.
Ponieważ wszyscy w rodzinie lubimy tofu, to często zastępujemy nim wszelkie produkty mleczne. Dlatego też nie było wyjścia i na naszym stole musi pojawić się makaron z tofu. Nieskromnie powiem, że jest przepyszny!
Jeśli lubisz dania z charakterem, ostrość przypraw powoduje, że masz ochotę na jeszcze, to makaron pikantny zdecydowanie jest propozycją właśnie dla ciebie.
Smacznego makaronu życzę :)
Marta Niemczyk napisał
Jestem pełna zrozumienia. Nie ma takiej ilości makaronu oraz innych klusek, której nie da się zjesc?
Mariola Szałowska napisał
Takie są koszta bycia dobra kucharką :) Do pięt nie dorastam ale zdarza się upichcić coś pysznego, toteż absolutnie rozumiem. :)
Olga Trzepiecińska napisał
Krewetki, makaron, cebula – wszystko co lubię. ;)
Paulina Matysewicz napisał
U mnie tez makaron
Angelika Bujacz napisał
Wygląda, że pycha!
Agnieszka Górska napisał
A gdzie jest przepis? Bo szukam, drążę i nic :-(
Ewa Słowińska napisał
pychota
Kamila Grądzka napisał
Oj chodzą za mną krewetki ;) danie idealne to takie do którego mogę dodać sos czosnkowy albo serowy. No i wystarcza na dwa dni. I nie jest smażone :) lubię jak ma w sobie warzywa no i jest bg.
mocsokow.pl napisał
Ja polecam kolendrę świeża zamiast pietruszki . Smakuje wyśmienicie
Julianna Loryńska napisał
Mmm… to moje