Coś znanego, coś nowego. Makaron z warzywami jemy dość często. Jest prosty do przygotowania tani i można jego skład idealnie dostosować do posiadanych w domu produktów. Tym razem zapraszam na makaron z warzywami, w którym znajdziecie czosnek, bazylię, pomidory, szpinak, cukinię i smak wędzonki za sprawą wędzonego tofu lub tempehu. U mnie mnie zdecydowanie króluje w tym przepisie tempeh.
Makaron z warzywami
Makaron z warzywami składniki:
- 400 g makaronu rurki bezglutenowych lub pszennych
- 250 g pomidorów
- garść liści szpinaku
- 50 g wędzonego tofu, tempeh lub boczku
- dwie garście groszku w strączkach lub łuskanego, mrożonego
- 1 cukinia
- 2 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku
- bazylia
- ser do posypania
Makaron z warzywami przygotowanie:
- Makaron wrzucić do wrzącej osolonej wody i ugotować.
- Na patelnię wlać olej, dodać pokrojone w słupki tempeh, tofu lub boczek i smażyć przez chwilkę.
- Cukinie pokroić w plasterki, dodać do boczku. Na koniec dorzucić liście szpinaku, groszek, pomidory i rozdrobniony czosnek. Przesmażyć przez chwilę. Na patelnię wrzucić odcedzony makaron, zamieszać kilka razy i podawać posypany tartym serem.
MAKARON z … moje inne przepisy:
Makaron z suszonymi pomidorami
Makaron zapiekany z kalafiorem
Makaron z sosem bolognese wegetariańskim
Makaron w sosie śmietanowym
Makaron ze świeżymi pomidorami
Smacznego makaronu życzę :)
https://www.facebook.com/anna.michalak.560
Hmm…głównie szpinak, brokuły, pomidory, ogórki świeże :)
Zjadłabym oba talerze na kolację! :D
Pysznotka jeju!!!
Dzień dobry Olgo, ja lubię makaron z warzywami zmielonymi na sos, tak, żeby nie było kawałków. Musi być bardzo kremowy.
Pięknie wygląda musi być pyszne!
apetyczne danie :)
z makaronem – suszone pomidory, groszek, czosnek, cebulka :) mniam
Makaron i dynia, razem smakują fantastycznie :)
Makaron i dynia, razem smakują fantastycznie :) https://kulinarnyduet.net/dania-glowne/makaron-z-pieczona-dynia-feta/
uwielbiam Twoje zdjęcia, mega profeska ! przypuszczam, że smakuje jeszcze lepiej jak wygląda, dodałabym do tego odrobinę dressingu ziołowego develey, polecam i pozdrawiam !