MAKARON Z WĘDZONĄ MAKRELĄ

Wiem doskonale, że makaron z wędzoną makrelą nie jest daniem z top 10 popularnych przepisów. Jednak makaron z wędzoną makrelą jest na tyle ciekawy w smaku, konsystencji i aromacie, że zdecydowanie warto go przygotować. Od razu napiszę, że śmiało może powstać w wersji bezglutenowej i bezmlecznej, tak jak u mnie widać na zdjęciu. Zdecydowanie fajne połączenie. Co ciekawe makaron z wędzoną makrelą stał się ostatnio hitem jednej z imprez, gdzie właściwie z potrzeby chwili zmajstrowałam sos do makaronu i jak się okazało stał się strzałem w dziesiątkę. Zniknął cały, poszły dwie paczki makaronu, dwie makrele i kilka osób przy stole doznało błogiego lenistwa po solidnym najedzeniu. Czasami zastanawiam się czy proponować wam alternatywne składniki. Jedni twierdzą, że to zbyt skomplikowane ale drudzy cieszą się, że istnieją możliwości zamiany i dostosowania przepisu do własnych możliwości alergicznych i smakowych. Z badań wiem, że Polacy bardzo lubią ryby. Wędzona makrela jest na szczycie wybieranych ryb zapewne z kilku powodów, jest smaczna, dość tłusta i tania. Co ciekawe, osobiście uważam, że jest jedną z ciekawych w smaku i z tych, które można przyrządzić na naście sposobów. A jaki Ty masz pomysł na makrelę – jak ją podajesz? Jakie dania z jej udziałem przygotowujesz? Dzisiaj u mnie szybko, smacznie i prosto. Ponieważ makaron z wędzoną makrelą można zrobić w czasie gotowania makaronu, to ten przepis przypadnie nie jednej osobie do gustu.

MAKARON Z WĘDZONĄ MAKRELĄ