Dzisiaj mam dla was masło orzechowe domowe. Ponieważ dostaje kilka pytań o masło orzechowe dziennie, to też postanowiłam pokazać mój przepis i przyznać się, że masło robię w wielu wariantach smakowych. Po pierwsze masło orzechowe z orzeszków zimnych albo z laskowych. Czasem dosypuję do nich przebrane orzechy włoskie albo dorzucam garść pestek słonecznika. Jednak typowe masło orzechowe to czyste, zmielone do formy półpłynnej prażone orzeszki ziemne. Kremowe, klejące się w ustach i przywierające do podniebienia! Można je jeść na kilka sposobów. Ja uwielbiam masło orzechowe wyjadać łyżką prosto ze słoika, no trudno, taka prawda. Smaruję też nim kanapki, dodaję do ciast jako element tłuszczu wtedy pomijam już masło lub olej. A TY, napisz na Fb czy lubisz masło orzechowe. Zobacz też inne moje przepisy na masło. Wystarczy dodać 2 łyżki masła orzechowego do koktajlu, by zupełnie zmienić jego smak. Fakt, masło orzechowe ma milion zastosowań.
MASŁO ORZECHOWE PRZEPIS
MASŁO ORZECHOWE PRZEPIS – składniki:
- 2,5 szklanki prażonych orzechów ziemnych bez soli
- opcja – 2 łyżki oleju orzechowego lub słonecznikowego
MASŁO ORZECHOWE PRZEPIS – przepis:
- Do kielicha blendera wysypuję 2,5 szklanki prażonych orzechów ziemnych bez soli, włączam blender na najwyższe obroty i czekam. Po około 2 minutach masa zacznie się upłynniać. Jeśli macie suche orzechy, dodajcie do kielicha 2 łyżki dowolnego oleju. Czasami na początku trzeba kilka razy dociskać tamperem. Lubię zaglądać do kielicha, ale trzeba uważać, bo masa jest gorąca!
- Gotowe masło orzechowe przelewam do słoika i zjadam na kanapkach :) … no dobra przyznam się, wyjadam łyżką wieczorem, gdy siedzę przy komputerze. Taka prawda, oprzeć się nie da! Ponadto dodaje go do ciast zamiast klasycznego oleju, masła lub margaryny. A jakie obłędne z nim brownie wychodzą! Coś czuję, że nie muszę więcej zachęcać ;) Polecam więc masło orzechowe wszytki, którzy kochają ten smak! Polecam, masło orzechowe jest pyszne na kanapki!
mój Syn szaleje na jego punkcie, ale uznał, że najlepsze jest masło orzechechowe zrobione przez mamę :-)
uwielbiam <3
A ja właśnie robię gofry kasztanowe – będą idealne do takiego masła!
Uwielbiam masło orzechowe :-) i tez chce wiedzieć w jakim to sprzęcie takie cuda się dzieją!
A co jest niezdrowego w masle orzechowym 100% z orzeszkow ziemnych zrobionym w domu ?
Wczoraj zrobiłam masło z nerkowcow i orzechów macadamia ☺pycha
A mozna olej słonecznikowy oliwą zastąpić?
Na jakich kanapkach? jedyny słuszny sposób jedzenia to prosto ze słoika :P ja właśnie robiłam masło pistacjowe (o matko jakie dobre!), ale kosztuje fortunę więc połączyłam je z klasycznym – meeega! <3
A bedzie przepis na ciasto brązowe z masłem orzechowym?
Z jakiego Pani sprzętu korzysta,że tak ładnie udało się zblendowac orzechy?dziękuję za odp