Ach tak właśnie lubię robić.  Osobiście nie przepadam za kupnym ciastem do pizzy, samej nie chce mi się z nim specjalnie bawić, zwłaszcza, że przecież przed każdą imprezą same z siebie mamy masę rzeczy do roboty. Jeszcze tylko brakuje nam zagniatania i wałkowania ciasta. Od dawien dawna zastąpiłam takie właśnie ciasto pizzowe po prostu zwykłą tortillą. Płaty tortilli są do kupienia w większości dużych sklepów, marketów i delikatesów. Co prawda nie powinniśmy nawet przez ułamek sekundy patrzeć na ich skład, bo aż słabo się robi, ale kawałek tortilli z foli przecież ani nas, ani naszych gości nie zabije. Przynajmniej moi są wytrzymali ;) A mini pizza zawsze ale to zawsze się sprawdza czy to podczas imprez dla dorosłych, czy dla dzieci. Jej wielkim niewątpliwie plusem jest to, że równie dobrze smakuje na zimno jak i na ciepło więc w upalne dni podajemy ją na zimno i jest fantastycznie orzeźwiającym, warzywnym małym dankiem. Bo gdy nie dodamy mięsa będzie świetną propozycją dla wegetarian. |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Świetne! A zalegają mi właśnie tortille w lodówce ;)
Mini pizze to dobry sposób na wykorzystanie ich :)no chyba, że wolisz płatek tortilli z tym samym nadzień po prostu zwinąć, wtedy będzie równie smaczne Quesadillas. A jeszcze smaczniejsze, gdy doda się masę majonezu lub majonezopodobnego sosu :) Też je bardzo lubię, jednak na imprezach ciężko utrzymacie ciepło Quesadillas ale na obiad – mniam!
mmm – tortille z sosem majonezowym i mnóstwem warzyw – to jest to co lubię najbardziej :)
Och tak, to prawda :), a jak zrobi się do tego sos z majonezu i zmiksowanej zapieczonej wcześniej papryki z dodatkiem ostrych płatków chilli, to można jeść tortille tylko maczając ją w sosiku. Sam sos jest na tyle rewelacyjny, że nadzienie prawie niepotrzebne ;)))
Witam, w Twojej książce piszesz, że najpierw podsmażasz kawałki tortilli, na których później układasz dodatki – podsmażasz je na oliwie czy na suchej patelni?
Fajny pomysł!
Dobry pomysł Olu
Niezły pomysł!