Często dostaję pytania o mleko roślinne. Wiem doskonale, że to właśnie mleko roślinne stanowi rewelacyjną alternatywę dla wielu moich czytelników. W dzisiejszych czasach, gdy cześć społeczeństwa nie chce lub zwyczajnie nie może spożywać nabiału pod żadną postacią, wtedy to właśnie mleko roślinne przychodzi z pomocą. Można śmiało w warunkach domowych pokusić się o przygotowanie go w różnych wariantach. Najpopularniejsze jest mleko roślinne z migdałów, ryżowe i sojowe. Oczywiście tu tylko wyobraźnia ogranicza możliwości robienia konkretnego mleka i troszkę blender. Ponieważ dobry i mocny blender pozwala na świetne upłynnienie orzechów, migdałów lub gryki do postaci jednorodnego płynu. Jeśli ma dużą moc i szybko wirujące ostrza, wtedy przygotujecie w nim wspaniałe mleka lub napoje roślinne. Zobacz, który blender wybrać i kupić! Z migdałów, orzechów włoskich, ze słonecznika z kurkumą, z pestek dyni takie, jeśli lubicie. Do tego bez najmniejszego problemu wyczarujecie swoje ulubione mleko ryżowe, orkiszowe, gryczane lub jaglane. U mnie na zdjęciu jest aksamitne mleko roślinne z migdałów całych ze skórką.Co ciekawe mleko roślinne potrafi mieć cudownie bały kolor i oszałamiający smak, który z kawą komponuje się fantastycznie! A Ty, jakiego mleka używasz: zwierzęcego czy może jednak mleko roślinne przypadło ci do gustu?
MLEKO ROŚLINNE
MLEKO ROŚLINNE – składniki:
- 250 g migdałów
- 650 ml wody
MLEKO ROŚLINNE – przepis:
- Do kielicha blendera wysokoobrotowego (lub innego) wsypuję odważone migdały wraz ze skórką. Nawet nie trzeba ich moczyć. Jeśli masz słabszy blender namocz je przez 6-8 godzin. Wodę wylej i podmień na nową przed miksowaniem.
- Dolewam wodę. Zamykam kielich. Ustawiam prędkość wirowania ostrzy na najszybszą.
- W ciągu 2 lub 3 minut (zależnie jak mocno chcecie podgrzać) uzyskacie cudowne mleko roślinne do kawy! Wystarczy je przelać przez lnianą ściereczkę lub worek do mleka roślinnego aby uzyskać zupełnie klarowane mleko roślinne.
Serce i podniebienie mówi krowie, żołądek że tylko migdałowe;) no i jest konflikt ;)
Ryżowe, owsiane, ryżowo-kokosowe ❤️
Krowie mleko jest dla cielaków nie dla ludzi. Od dziecka mi to nie smakowało i nie miałam potrzeby jego picia. Dla mnie ohyda, jeśli już to roślinne, ale bardzo rzadko.
Najlepsze owsiane. I to odkryłam jakieś 4 miesiące temu. Moje jelita uwielbia je ❤
Roślinne. Uwielbiam nabiał ale z wiekiem coraz gorzej na niego reagowałam. Dlatego chciał nie chciał zmieniłam na sojowe.
roślinne
krowie tylko w kawie, nie jestem w stanie wypić innej kawy. Roślinne robię sama w soyabelli do zup. sosów, ciast, deserów itd
Według mnie dla dorosłych to tylko roślinne! ☺️ zdrowsze ☺️
Makowe, migdałowe, z orzechów włoskich, z orzechów ziemnych, z laskowych, owsiane, sojowe, kokosowe ze świeżego kokosa, ryżowe, z nerkowców, z pestek dyni, słyszałam też o mleku z pestek melona, jeszcze nie wypróbowane. A tak – wszystkie to cudo. Uzależnienie. :)