Naleśniki czekoladowe
Dzisiaj coś pysznego! Naleśniki czekoladowe przygotowuję naprzemiennie z naleśnikami zwykłymi bezglutenowymi. Oczywiście, jeśli spożywa się gluten, można naleśniki przygotować naleśniki z mąki pszennej. O ile naleśniki czekoladowe nadają się głównie do smarowania kremami orzechowymi, wszelakimi kremami czekoladowymi i powidłami, to naleśniki klasyczne można również zapiekać, faszerować warzywami, czy innym nadzieniem przygotowując wersję obiadową.
Naleśniki czekoladowe przygotowałam dzisiaj dla dziecka na śniadanie. Nie często mi się to zdarza, żebym już o 8 godzinie rano stała przy kuchence, ale czasami ulegam usilnym namowom i daję się podpuścić ;) Słodkie śniadanie z przyjemnością zjadło dziecko i mąż, ja poprzestałam na koktajlu zielonym ze szpinakiem. Gdy tak smażę naleśniki a one zaraz znikają mi z talerza, zawsze zastanawiam się, czy zrobiłam wystarczająca ilość ciasta. Udało się, rodzina zjadła 15 naleśników od razu, pozostałe 10 zostanie na kolację. Jedno smażenie, a dwa posiłki :)
Naleśniki czekoladowe
Naleśniki czekoladowe – składniki:
- Naleśniki bezglutenowe
- • 1 szklanka mąki gryczanej
• 1 szklanka mąki kukurydzianej
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 3,5 szklanki mleka kokosowego lub innego
• 100 ml oleju do smażenia
• 120 ml kakao w proszku - Naleśniki pszenne
- • 4 szklanki wody
• 4 szklanki mleka krowiego lub sojowego
• 4,5 szklanki mąki pszennej 550 lub 500
• duża szczypta soli
• 120 ml kakao w proszku
• 100 ml oleju
Naleśniki czekoladowe – przygotowanie:
1. Mieszam w misce wszystkie składniki. Pozwalam ciastu odpocząć przez 15 minut. Jeśli jest zbyt gęste, to dodaję jeszcze kilka łyżek wody.
2. Naleśniki smażę partiami z obu stron. Układam w stosik i podaje na stół, gdy są gotowe.
NALEŚNIKI przepisy:
Jak zrobić naleśniki i jak przygotować idealne ciasto naleśnikowe, to częste pytania, które pojawiają się w mojej korespondencji z czytelnikami.
Naleśniki bezglutenowe to moje ulubione naleśniki, które często przygotowuję dla swojej rodziny. Ciasto naleśnikowe powstaje z mieszanki mąk własnych a nie gotowego miksu.
Naleśniki czekoladowe uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Smakują wyśmienicie na słodko i z wytrawną czekoladą!
Naleśniki to klasyczny przepis na domowe naleśniki takie, jakie przygotowywała moja babcia i mama.
Naleśniki z serem na słodko, to klasyczne danie kuchni polskiej. Często pojawia się na stołach i cieszy swoim smakiem dorosłych i dzieci.
Naleśniki z sokiem to ciekawa propozycja smakowa, dla osób, które potrzebują odmiany od klasycznych naleśników lub naleśników czekoladowych.
Naleśniki amerykańskie Pancakes
Naleśniki amerykańskie Pancakes to puchate naleśniki, najczęściej podawane z masłem i syropem klonowym. Kaloryczne i smaczne. Pocieszające to danie ;)
Naleśniki gryczane to moje ulubione naleśniki bezglutenowe, które przygotowuję bez jajek, mleka krowiego, skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej. Są elastyczne, miękkie, lekko orzechowe w smaku. Pyszne!
Naleśniki ze szpinakiem. To ciekawe, smaczne i zdrowe naleśniki. Dzieci mówią na nie zielone naleśniki, co w pełni odpowiada ich oszałamianej barwie. Jak każde naleśniki, te również można podawać na słodko i słono.
Naleśniki z ciecierzycy bezglutenowe, bez jajek, bez białek mleka. Do tego fantastycznie elastyczne, nadają się świetnie do krokietów, zapiekania i faszerowania! Na słodko i wytrawnie!
Zdrowe naleśniki bezglutenowe przygotowałam dla wszystkich! Moje zdrowe naleśniki są ekologiczne, bezglutenowe, nie zawierają skrobi, kazeiny i jajek. Co ważne, są elastyczne, delikatnie orzechowe i pyszne.
Zapraszam dzisiaj na naleśniki ruskie. No tak, z wielką przyjemnością muszę przyznać, że naleśniki ruskie, czyli naleśniki z nadzieniem z ziemniaków, sera lub tofu, więc takim jak do pierogów ruskich, zrobiły furorę wśród moich domowników.
Każdy ma swój ulubiony przepis na ciasto na naleśniki. Lekkie, delikatne i aksamitne. Z jajkiem lub bez jajka, z mlekiem zwierzęcym, roślinnym, sokiem lub wodą. Pszenne, gryczane lub bezglutenowe. Możliwości jest wiele!
Zapraszam również na naleśniki bez jajek, to dobry i sprawdzony przepis na ciasto naleśnikowe, takie, jakie pokochają wasze dzieci, mężowie, żony i przyjaciele. lekkie, delikatne i pyszne!
Zapraszam na naleśniki bez mleka, które są wspaniałą alternatywa dla wszytskich osób, które jeść nabiału nie mogą lub zwyczajnie nie chcą. Można śmiało przygotować je na soku, wodzie, wodzie gazowanej i dowolnym mleku roślinnym!
Naleśniki wegańskie to naleśniki bez mleka i jajek, dodatkowo można przygotować je w wersji bezglutenowej. Pyszne są delikatne i z dziurkami, jak koronka :)
Naleśniki z warzywami, ciepłe, delikatnie chrupiące z wypływającym wspaniałym farszem. Muszę przyznać, że jest to jedno ze smaczniejszych nadzień jakie miała okazję jeść.
Naleśniki ze szpinakiem i serem białym, twarogiem, fetą lub tofu są dla mnie wspaniałym daniem na śniadanie, obiad i kolacje. Dzieciaki zawsze zjadają co najmniej po 5 takich naleśników. Ja tam się wcale nie dziwię. Pyszne są i już!
Naleśniki z ryżu są odpowiedzią na prośby moich czytelników, którzy nie mogą jeśc glutenu, jajek, skrobi ziemniaczanej i mleka. To najprostszy z możliwych przepis na domowe naleśniki!
Naleśniki z czekolada można przygotować w wersji bezglutenowej, bez jajek, bez mleka lub zupełnej klasycznej, kiedy ciasto na naleśniki powstaje z maki pszennej, jajek i pełnotłustego mleka czyli tak jak robiły to nasze mamy i babcie. W tym przepisie najważniejszy jest krem czkoladowy przygotowany dosłownie w kilka chwil z powideł śliwkowych, gorzkiego kakao i syropu klonowego! A zdrowy naleśniki z czekoladą to nie codzienność!
Zapraszam na pyszne naleśniki z jabłkami prażonymi lub gotowanymi, mogą być też duszone Ja przygotowuję je bez tłuszczu ot tak, zwyczajnie jak w przepisie. Polecam takie naleśniki są pyszne!
Zapraszam na przepis na naleśniki jaglane przygotowane z kaszy jaglanej, ponieważ są znacznie smaczniejsze niż te, przygotowane z mąki. No taka prawda, nie ma co czarować naleśniki jaglane tylko z kaszy jaglanej!
JoannaLB napisał
A czy zamiast mąki ziemniaczanej mogę dodać jajko? I troszkę oleju wlać do ciasta zamiast na patelnię?
Sam napisał
Obłędniaste po prostu!
Ita napisał
wyglądają przepysznie :)
gasia napisał
Pani Olgo, no super połączenie!
Nika napisał
wyglądają pięknie i bardzo apetycznie:)
Olga Smile napisał
JoannaLB – tak ale minimum 4 sztuki. Pilnuj konsystencji ciasta, żeby nie była zbyt płynna.
Tasia napisał
Olgo, masz u siebie wspaniałe, inspirujące przepisy i zdjęcia! Powodzenia
asia napisał
Olga, a takie ciasto może stać na blacie kuchennym ok 1, 5 h? Czy musi wtedy już czekać na smażenie w lodówce?
Z góry dzięki.
maya napisał
Będą na kolację :)
tania napisał
Bardzo dobre mi wyszły!