Jakiś czas temu wpadł mi w ręce olej z czarnuszki. W smaku pikantny niczym chili! Olej z czarnuszki wykorzystywany jest w celach kulinarnych, ponieważ ma korzenny, gorzkawy i wyrazisty smak. Można z powodzeniem dodawać go do różnych dań, sałatek i sosów, ale nie tylko. Okazuje się, że również wspaniale sprawdza się w celach kosmetycznych i generalnie zdrowotnych. Wszystko dzięki działaniu przeciwzapalnemu i antybakteryjnemu. Ma zastosowanie w kosmetyce i kosmetologii. W naturalny sposób łagodzi problemy dermatologiczne, głównie trądzikowe i atopowe. Koleżanka kilka miesięcy temu powiedziała mi, że zamierza tłoczyć olej z czarnuszki, ponieważ świeży jest najlepszy, najzdrowszy i najlepiej działa. Zaskakujący w olejach tłoczonych w domu jest ich kolor, zielony z dyni, czarny z czarnuszki, złoty ze słonecznika oraz brązowy z lnu. Kolor nasion ma wielki wpływ na kolor oleju. Niby logiczne i nic w tym dziwnego, jednak mimo wszystko zaskakuje! W moim domu ziarna czarnuszki wykorzystuję głownie jako przyprawę do chleba, do sałatek albo do różnych gulaszy. Czarnuszka zaostrza smak, zwiększa aromat dań. Kojarzy mi się z domowym wypiekiem ciemnego chleba. Sam olej z czarnuszki ma wiele walorów smakowych, aromatycznych, ale także prozdrowotnych. Polecany jest alergikom, ponieważ ma silne działanie obniżające poziom histaminy. Z tego powodu może mieć pozytywny wpływ na osoby chore na astmę. Olej z czarnuszki podnosi odporność organizmu, a w medycynie ludowej stosowano go przeciwzapalnie i przeciwpasożytniczo. Do tego wspomaga pracę układu pokarmowego, łagodząc problemy żołądkowe. Moje koleżanki stosują go głównie do pielęgnacji cery trądzikowej.
OLEJ Z CZARNUSZKI
OLEJ Z CZARNUSZKI – zastosowanie:
- spożywcze – kulinarne
- kosmetyczne i pielęgnacyjne
- zdrowotne i łagodzące
OLEJ Z CZARNUSZKI – pomaga w przypadku:
- Alergii pokarmowej, skórnej i wziewnej – zmniejszając poziom histaminy.
- Zmian trądzikowych – ma działanie łagodzące i gojące.
- Wysokiego cholesterolu – obniża jego poziom.
- Problemach z układem pokarmowym – łagodzi problemy gastryczne, przeciwdziała bakterii Helicobacter pylori.
- Niskiej odporności – podnosi poziom limfocytów T.
OLEJ Z CZARNUSZKI
Ja olej z czarnuszki wycisnęłam w olejarce, prasie do oleju WARTMANN. Powstał cudownie pachnący, naturalny, nieoczyszczony i nierafinowany olej, który zachowuje wszystkie składniki odżywcze i ma dobroczynne działanie dla organizmu. Taki olej tłoczony w domu należy przechowywać w ciemnej butelce w lodówce. Trzeba go wykorzystać mniej więcej w ciągu 3 miesięcy. Wszystko zależy od potrzeb i tego, ile oleju wyciśniecie za jednym razem. Słoik, który widzicie zawiera około 430 ml czystego oleju z czarnuszki siewnej, który uzyskałam z 1500 g nasion! Więcej o prasie do oleju możecie przeczytać u mnie we wpisie Prasa do oleju WARTMANN III generacji WM-2002OP. Samą czarnuszkę kupicie w hurtowniach, sklepach internetowych i portalach aukcyjnych.
Jakiego oleju używasz do celów zdrowotnych i kosmetycznych?
Pozdrawiam Olga Smile
* wpis zawiera lokowanie produktu
Super, muszę zrobić:)
Do wszystkiego oliva virgen extra
Pistacjowy do twarzy, kawowy na cialo, a w kuchni rzepakowy i oliva z olivek ? czasem kokosowy ?
Rydzowy, rydzowy, rydzowy ?♀️ potem prażone pestki dyni, a potem z konopi ?
Uwielbiam olej kokosowy, zarówno w kuchni, jak też do pielęgnacji ciała i zdrowia.
Tosty, chleb, smażenie, pieczenie…
Mam też zawsze pod ręką oliwę z oliwek oraz olej rzepakowy, a także solone masło. Po prostu pewne potrawy smakują mi w różnych wersjach.
W kuchni tradycyjnie rzepakowy i masło klarowane, na zimno oliwa, bardzo smaczny jest arachidowy. W łazience słodkie migdały, z pestek róży, malin i truskawek. Następny mam zamiar wypróbować śliwkowy, podobno obłędny zapach.
Olej z czarnuszki łyżkę codziennie
Lniany, kokosowy, czarnuszka i oliwa z oliwek
Nie smażę na oleju, a jeśli już to tylko na takim na którym jest napisane, że nadaje się do smażenia. Na zimno oliwa i czarnuszka. Zdrowotnie lnianka i tran?
Ulubiony i wszechstronny to dobra oliwa. Do smarowania tylko masło. Do twarzy olej z czarnuszki. Do kuchni wschodniej sezamowy