Mam dla was dzisiaj przepis na orzechy z pieprzem. Specjalne, ciepłe i pachnące orzechy z pieprzem wspaniale pasują na co dzień i od święta. Do tego szybko znikają podczas spotkań w gronie rodziny i znajomych. Lubię, bardzo lubię, przyznaję się bez bicia, że orzechy z pieprzem należą do jednych z moich ulubionych przekąsek lub przystawek do drinków, wina lub nocnych pogaduszek. Dzisiaj zrobiłam orzechy nerkowca, pasują również do tego przepisu orzechy włoskie, macadamia lub nawet laskowe. Ja jednak wybieram nerkowca orzechy z pieprzem, moje ulubione! Poprostu orzechy są dobre na różne okazje. Od spotkania w kawiarni, poprzez spotkania rodzinne, aż do Sylwestra ze znajomymi włącznie. A Ty, napisz mi co wolisz na dzisiaj, orzechy z pieprzem czy sorbet truskawkowy?
ORZECHY Z PIEPRZEM
ORZECHY Z PIEPRZEM – składniki:
- 2 szklanki orzechów, mieszanki migdałów nerkowców i ziemnych
- 3 łyżki oleju kokosowego
- 2 łyżeczki grubo mielonego kolorowego pieprzu
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
ORZECHY Z PIEPRZEM – przepis:
- Orzechy wsypuję do miski.
- Rozpuszczam olej kokosowy.
- Do orzechów dolewam olej kokosowy i syrop klonowy. Wsypuję pieprz i sól. Mieszam delikatnie i bardzo dokładnie.
- Tak przygotowaną mieszankę wysypuję na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Orzechy wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza. Piekę 10 minut. Gdy zrobią się złote, mieszam i piekę kolejne 10 minut. Studzę i podaję!
Amanda Łągwa hahahah dla dyslektyka dokładnie tak :D
Olgo, podpis na zdjęciu jest do zmiany „u mnie nerkowce (…) lub nawet nerkowce”
Jak rozumiem, miało być laskowe :)
Przyjme wszystko.I sorbet i orzechy.
Ola – tak, ale pozostaje mi liczyć na inteligencję i rozgarnięcie czytelników :) … jak znajdę chwilę to poprawię :D
Pewnie kalorii mają od groma, ale wyglądają na warte grzechu:)
Przepis świetny, na pewno jeszcze raz spróbuję. Niestety w moim piekarniku orzechy zrobiły sie czarne już po 6 minutach pieczenia. Użyłam miodu i to chyba on się spalił, czy to możliwe?
Alicja – możliwe, zresztą dodatkowo, co utrudnia, to każdy piekarnik grzeje inaczej.